Elf junge Spitzenköche mit Gastgeber Harald Wohlfahrt in der Küche der Schwarzwaldstube (c) Klaus Einwanger / white-plate.com

Spitzenküche mit Schnauze und Schwänzchen

Die Küche von Harald Wohlfahrt war Anfang der Woche Schauplatz für den neunten CookTank von Sternefresser.de. Die innovativsten Köche der nächsten ... weiterlesen →
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every hotel mischt den Hotel-Markt auf

- Innovative Hotelkette richtet sich komplett auf Kundenwünsche aus – 84 Prozent der Deutschen wollen keine versteckten Extras Das erste every ... weiterlesen →
Gourmet-Reise in die Champagne mit Pia von Drabich-Waechter!

Gourmet-Reise in die Champagne mit Pia von Drabich-Waechter!

(Baden-Baden, 27.02.2015) Mit Pia von Drabich-Waechter geht es auf eine genussvolle Gourmet-Reise in die Champagne. Die Gourmet-Reise in das Land der ... weiterlesen →
Daniel Noack ist neuer Küchenchef der Classik Hotel Collection

Classik Hotel Collection holt Daniel Noack wieder an Bord

Hotelgruppe ernennt Küchenchef für den Food & Beverage-Bereich Berlin, 25. Februar 2015. Für Daniel Noack heißt es „Back to the roots“. Denn ... weiterlesen →
Zum fünften Mal hintereinander präsentiert Frank Schwarz die Hygieneurkunde mit dem lachenden Mondgesicht. Quelle: Holger Bernert

FSGG zum fünften Mal hintereinander mit Hygiene-Bestnoten

Lachender Smiley steht für einwandfreie Sauberkeit Ein lachender Smiley bescheinigt dem lebensmittelverarbeitenden Betrieb eine überdurchschnittlich ... weiterlesen →
Gourmetkunst-bei-Taste-of-Germany-Foto-Relais-Châteaux-300x243.jpg

Taste of Germany 2015: Gourmetkunst und Gastfreundschaft gemeinsam genießen

Chiemgau trifft Italien, der Starnberger See trifft Sylt. Spitzenköche teilen sich den Herd, um gemeinsam raffinierte Menüs für Gäste bei der Relais ... weiterlesen →
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