So grillen die Spitzenköche
Was gibt es Besseres als den wohlriechenden Duft von gerilltem Essen und feinen Röstaromen an einem lauen Sommerabend? Doch welche Tipps und Tricks gibt es beim Grillen zu beachten, um ohne großen Aufwand hervorragende Speisen…
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Die Geschmäcker Kanadas: Eine kulinarische Reise
Die kanadische Küche lädt zum Entdecken ein. Geprägt durch zahlreiche Einflüsse, ist die Auswahl vielfältig. Je nach Region des Landes spiegeln sich auch im Kulinarischen die kulturellen Unterschiede wider. Das Land der Wiesen und Flüsse…
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Daran erkennt man guten Espresso
Was ist eigentlich Espresso – vermutlich sind es nur wenige Deutsche, welche eine konkrete Vorstellung von einem richtigen Espresso und den Eigenschaften einer guten Espressomaschine haben. Schließlich soll der kleine, starke Kaffee auch so zubereitet…
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Lecker essen gehen im Restaurant und danach glücklich sein
Oftmals entscheidet man sich dazu, in einem Restaurant lecker Essen zu gehen. Gründe dafür können ganz unterschiedlich sein. Manchmal sind es eigene Gründe, manchmal aber auch Gründe von anderen. Ein bekannter Grund ist, dass man…
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Induktionskochfeld: Die Vorteile
Induktionskochfelder genießen allgemeinhin den Ruf, sich überaus sparsam und energieeffizient zu gestalten. Allerdings ist ein modernes Induktionskochfeld nicht für jeden Hobby-Koch gleichermaßen gut geeignet. Daher ist es empfehlenswert, sich im Vorfeld der Kaufentscheidung ein wenig…
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