Winzerkeller Hex vom Dasenstein mit Wein des Monats

Die Oberkircher Winzer eG und der Winzerkeller Hex vom Dasenstein dürfen sich über weitere Auszeichnungen freuen. Der 2020 Tempranillo Barrique QbA trocken wurde ins Haus der Baden-Württemberger Weine aufgenommen und ist im Januar 2023 Wein…

Oh Jacky! Domino’s Pizza Deutschland launcht Jackfruit Pizza zum Veganuary

Als erste QSR-Kette in Deutschland bringt Domino’s für den Veganuary 2023, ab 4. Januar, eine exotische Jackfruit Pizza auf den Markt. Mit der Pizza Oh Jacky richtet sich der Marktführer an die vegane Community und…

Die Deutschen essen an Heiligabend Kartoffelsalat mit Würstchen, aber kaum vegetarisch oder vegan

Die Deutschen mögen es in der Advents- und Weihnachtszeit in Sachen Essen traditionell und klassisch: Kartoffelsalat mit Würstchen an Heiligabend und Geflügel, z. B. Gans, an den Feiertagen. Das sind die Ergebnisse einer repräsentativen Civey-Umfrage…

Frittenwerk eröffnet im ALEXA

„Fresh. Food. Fast!“, so lautet die Devise von Frittenwerk. Am 8. Dezember eröffnete die Pommesmanufaktur eine neue Filiale im Food Court (Ebene 2) des ALEXA am Alexanderplatz. Auf 160 Quadratmetern dreht sich alles rund um die…

Drei Zitronen-Rezepte, mit denen Sie in der Weihnachtszeit Familie und Freunde verzaubern können

Zitronen bieten vielerlei gastronomische Möglichkeiten, die von einer Vorspeise bis hin zur Hauptzutat eines köstlichen Desserts reichen. Die Chefköche Dani Frías, Stéphane del Río und David López stellen mit diesen fabelhaften Rezepten ein köstliches Menü…

Internationaler Lemberger-Wettbewerb Vaihinger Löwe geht in die 31. Runde

Lemberger ist die Rebsorte, die beim Wettbewerb um den Vaihinger Löwen seit über 30 Jahren strahlend auf dem Siegerpodest steht. Seit 2019 wird der Pokal im internationalen Wettbewerb vergeben, um noch deutlicher zu zeigen, welche…

Nachhaltigkeit für unsere Region – gefördert durch Weingut Hafner

Mehrwert für uns, Mehrwert für die Natur, Mehrwert für die Region – Unter diesem Motto wird das Weingut Hafner seit diesem Jahr „Demonstrationsbetrieb der Bodensee Stiftung“ Weingut Hafner hat sich zum Ziel gesetzt, seinen Weinbau…

Weihnachten zum Vernaschen. Selbstgemachte Trüffel mit Tee

„Ich habe an dich gedacht“, schöner als mit selbstgemachten Geschenken lässt es sich eigentlich nicht sagen. Wenn sie dann auch noch so rundum köstlich daherkommen wie edle Schokoladen-Trüffel mit Tee, dann ist die persönliche Weihnachtsbotschaft…

Weihnachten einmal anders: Mit Ooni wird das Festessen dieses Jahr im Freien zelebriert

Die Zeiten haben uns gelehrt: Wir müssen flexibel sein bei der Planung unserer Feierlichkeiten. Warum also nicht gleich dieses Jahr ein Outdoor-Weihnachtsfest planen? Stellen wir uns vor: die ganze Familie versammelt im Garten oder auf…

Olivenöle: Schöne Bescherung zum großen Weihnachtsessen

Kulinarische Inspirationen mit Olivenölen aus Europa zum eines der bedeutendsten Feste des Jahres Die magische Weihnachtszeit ist eingeläutet und wie in ganz Europa laufen auch in Spanien die Vorbereitungen für das große Festessen auf Hochtouren….