Neuer Barchef für die John Cranko-Lounge
Karol Bernacki mixt als neuer Barchef in der John Cranko-Lounge des Althoff Hotel am Schlossgarten
STUTTGART/MÜNCHEN, August 2018 – Frischer Wind für das Althoff Hotel am Schlossgarten: ... weiterlesen →
Chefs Table Buffet im Watertuin Restaurant
Morgen, Samstagabend, ist es wieder soweit: Pannonisches Mangalitzasteak mit gerührter Cremepolenta und Ackergemüse wird am Chefs Table vom “doppelten Haubenkoch” Günther ... weiterlesen →
Festspiele für den Gaumen
GASTKOCH AUGUST 2017: IKARUS TEAM
Neuer Monat, neues Menü – so lautet die Devise des Restaurants Ikarus seit 2003. Im Festspielmonat August übernimmt erneut die außergewöhnlichste ... weiterlesen →
GutsAlm Harlachberg unterstützt Regionalküche
Regionalküche liegt im Trend, doch bei Räucherfisch und der beliebten Räucherforelle nehmen es die Deutschen nicht immer so genau, wie eine Umfrage ergab. Das traditionelle Räuchern ... weiterlesen →
Kreative Kulinarik mit Philip Gurkasch
Der junge Küchenchef im INFINITY MUNICH erschafft Kunstwerke für Auge und Gaumen –mit monatlich wechselnden kulinarischen Hauptdarstellern
MÜNCHEN/UNTERSCHLEISSHEIM (w&p) ... weiterlesen →
SAUSALITOS verbannt Plastikstrohhalme aus den Restaurants
Goodbye Plastik, hello Nudel – Initiative im Bereich Nachhaltigkeit
Weltweit sammeln sich Milliarden von Einwegstrohhalmen aus Plastik zu Müllbergen, verschmutzen die Weltmeere ... weiterlesen →
