Neues Restaurantkonzept im Hotel Cort in Palma/Mallorca
Kulinarisches Spiel der Gegensätze im Hotel Cort auf Mallorca: Das neu konzipierte Restaurant Raw & Grill in Palma hält für jeden Geschmack etwas bereit. Zur bisherigen Raw Bar mit rohen Köstlichkeiten – von Carpaccio über…
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Kleine Pucks schaffen Effizienz in belebten Restaurants
Es ist viel passiert, seit das dänische Unternehmen Discover Systems vor 20 Jahren den ersten kleinen blinkenden Puck auf den Markt gebracht hat, der Gästen ausgehändigt wird, wenn sie in Restaurants ihr Essen bestellen. In…
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TOPFGUCKER: Weihnachtstage an der Elbe mit Küchenchef Norman Etzold
Hamburg, 20. Dezember 2019 – Zumeist stehen an den hohen Feiertagen zum Jahresende renommierte Klassiker wie Wild, Gans und Karpfen hoch im Kurs, zuhause wie in Restaurants. Was kommt denn eigentlich bei Küchenchef Norman Etzold…
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Bar Amélie eröffnet im H’Otello K’80 / Berlin
BARKULTUR– AT IT‘S BEST Das H’Otello K’80 am Savignyplatz setzt ab sofort auf ein neues Bar und Lounge Konzept. Stilvoll, urban und mit fein selektierten Drinks präsentiert sich die neue BAR AMÉLIE seit dem 6….
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Mit René Dittrich in asiatische Themen eintauchen im Alt Wyk
Endlich wieder Mittagsmenüs, Asien goes Alt Wyk und geänderte Öffnungszeiten: Mit René Dittrich im Januar durch Asien reisen – auf Föhr! Seine Liebe zur asiatischen Küche ist für seine Kenner kein Geheimnis. Vor fast genau…
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