100/200.kitchen

9½ Wochen vegetarische Verführung

100/200 wird Hamburgs erstes Sternerestaurant für Veggies – auf Zeit Das gab es noch nie: Spitzenkoch Thomas Imbusch macht seine Sterneküche zum Mekka für Vegetarier – ... weiterlesen →

Zu Gast bei Carl & Sophie

Neues Restaurant im AMERON Berlin ABION Spreebogen Waterside Berlin, 19. Juni 2019 (w&p) – Genuss am Spreeufer: Das AMERON Berlin ABION Spreebogen Waterside präsentiert ... weiterlesen →
Matthias Althof, Restaurant am Brunnen, Valendas (Foto: Matthias Althof)

Gelungener Startschuss für Romantik Restaurants in der Schweiz

Drei Genussperlen im Tessin, in Graubünden und im Rheintal neu an Bord Romantik Hotels kennt man in der Schweiz gut und gern. Die erfolgreiche Hotelkooperation vereint knapp 30 Betriebe ... weiterlesen →
Alexandra Ziörjen

Alexandra Ziörjen rettet Restaurant und bekommt Michelin-Stern

Alexandra Ziörjen betreibt im freiburgischen Charmey ein Landhotel . Im Sommer 2018 kam der alleinerziehenden Mutter das komplette Küchenteam abhanden. Die 38-Jährige, die noch ... weiterlesen →
Würziger Schweinebraten

Hunger? Es gibt nix bessas ois wia was Guads!

München/Buchenhain, Mai 2019 – Der Waldgasthof Buchenhain im Süden von München wird von der ” Ausgezeichneten Bayerischen Küche” mit drei von drei Rauten klassifiziert. ... weiterlesen →

EATALY: Tag des Weines

Am 25. Mai 2019 ist Tag des Weines München, Mai 2019 (w&p) — Eigentlich braucht es keinen Anlass, um eine gute Flasche Wein zu öffnen. Der Mai bietet trotzdem eine hervorragende ... weiterlesen →