Top Themen
HoGa-News:
- „And the winner is …!“
- Ab ins Beet
- Restaurant Alter Wirt ist jetzt Toques d’Or zertifiziert
- Kräuterwandern und jede Menge Sterneköche in der Ole Liese
- Leitfaden: Mit Mineralwasser in der Gastronomie Umsatz und Image fördern
Geschmack pur aus Liebe zur Tradition und Natur
Jelena Bauer und ihr Hofladen Gesund geniessen
Jelena Bauer in ihrem Hofladen
Geschmack pur. Ein Erlebnis für den Gaumen, eine Streicheleinheit für die Sinne. Denn was sich im ... weiterlesen →
Leichte Rote und frische Weiße für den Sommer
Südtiroler DOC Weine für Grillparty und Picknick
Bozen/Italien. Mit steigenden Temperaturen steigt auch die Lust auf Mahlzeiten unter freiem Himmel. So gehören das Grillen in geselliger ... weiterlesen →
Tipps zum Nachmachen: Mit Mineralwasser das Ostermenü perfekt abrunden
(Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser)
Sankt Augustin, 16. April 2019. Spargel, Schinken & Co.: Der späte Ostertermin in diesem Jahr bietet vielfältige ... weiterlesen →
Verbrauchertipps rund ums Osterei
Abschrecken/Erzeugercode/Legeleistung/weiße Eier
Eier besser nicht abschrecken
Verbraucherschützer raten dazu, Eier nach dem Kochen nicht mit kaltem Wasser abzuschrecken. Die alte ... weiterlesen →
Gastronomiewettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“
2019 dreht sich alles um die Pfälzer „Grumbeere“
Buttrig, erdig oder nussig im Geschmack: Aufregend und raffiniert wird es, wenn Pfälzer GRUMBEERE von Juli bis August auf ... weiterlesen →
Bärlauch: Schmackhafter Frühlingsbote mit einer Extraportion Gesundheit
Bis Mitte Mai ist Bärlauch-Zeit: Der feinere Bruder des Knoblauchs ist gut fürs Herz und passt wunderbar zu Spargel. Über weitere gesundheitliche Effekte, Sammeltipps und leckere ... weiterlesen →
