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Kochprofis arbeiten am liebsten mit Eisenpfannen und Edelstahlpfannen. Mittlerweile gibt es jedoch eine große Auswahl an verschiedenen Materialien und Arten. Höchste Zeit für einen kleinen Pfannen-Ratgeber. Wir zeigen, in welcher Pfanne Bratkartoffeln und Co. am…
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2020 hat dem Online-Handel einen Schub gegeben, somit ist dieser Bereich wichtiger als je zuvor. Durch den Lockdown haben sich neue Zielgruppen dem Online-Shopping angeschlossen und viele Unternehmen haben auf die Schnelle einen Onlineshop aufgebaut,…
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Die Digitalisierung findet bereits in vielen Bereichen des Alltags statt. Es gibt allerdings noch einige Arbeitsbereiche in der Gastronomie welche überwiegend analog ablaufen. So zum Beispiel das Bestellen von Getränken und Speisen. Bisher bringt in…
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Es gibt sie in allen Formen und Größen. Erstellen Sie Formulare um diese direkt auf Ihrer Webseite zu integrieren, oder Sie erstellen ein Formular welches nur für von bestimmten Benutzer verwendet werden soll. formulartool.de ermöglicht…
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Dritte Gault Millau-Haube für die renommierten Löwen Stube: Das Gourmet-Restaurant im Löwen Hotel Montafon zählt damit zu den besten Restaurants in Vorarlberg. Schruns – Thomas Carvalho de Sousa ist seit 2014 Küchenchef im Löwen Hotel Montafon in…
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Das kulinarische Bayern in seiner schönsten Form erleben. Am 22. März 2020 laden die Egerner Höfe ein, Sternekoch Thomas Kellermann über die Schulter zu schauen und die regionalen Partner des Hauses kennenzulernen München / Rottach-Egern,…
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EcoTensil® für erste All-in-one plastikfreie Lebensmittelbox aus Pappe mit integriertem Besteck ausgezeichnet
Die EcoFoodBox von EcoTensil bietet eine hygienische und sichere Möglichkeit, unterwegs zu essen. Das kalifornische Unternehmen EcoTensil® hat sein revolutionäres, robustes Pappbesteck, das in eine EcoFoodBox eingebaut ist, für eine vereinfachte plastikfreie Gastronomie in Europa…
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Berliner Gastronomie erlebt wieder Aufschwung nach Coronapandemie
Kaum zeigt sich die Sonne von ihrer besten Seite, füllen sich auch wieder die Tische in den Restaurants und Lokalen der Hauptstadt. Während der Pandemie musste hier mit Einbußen von mehr als 40 % umgegangen…
weiterlesen »Von Bienen, Summstoff und Genussrechten
Mit der Imkergenossenschaft und Honigmanufaktur Summstoff geht Deutschlands jüngster Berufsimker Maximilian Urban (22) aus Ibbenbüren neue Wege. Seine Imkergenossenschaft bietet Genussrechte an. Honig verbindet: Maximilian Urban (22) ist jüngster deutscher Berufsimker, Vater Michael assistiert. Ibbenbüren,…
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So pflegen Sie Ihr Küchenzubehör aus Holz
Holzlöffel zum Rühren, Holzgriffe an verschiedenen Küchenutensilien, Schneidebretter, dekorative Servierschalen – es ist erstaunlich, wie viele Gegenstände, die Holz enthalten oder aus Holz gefertigt sind, die durchschnittliche Küche enthält. Und während wir sie einfach weiter…
weiterlesen »Regeln für die richtige Zubereitung von Mokito Kaffee
Selbst ein erfahrener Barmann und die fortschrittlichste Technologie der Welt werden aus einem Kaffee von schlechter Qualität niemals einen anständigen Espresso machen. Mokito Espresso Kaffee-Genuss seit 1931 Kaffee Qualität und die richtige Röstung Ob gemischt…
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