Glück aus dem Keks

Plätzchen von Hildegard von Bingen bringen Energie und heben die Stimmung Glückskekse (Bildquelle: © la_vanda – Fotolia.com) Heidelberg, 14. Dezember 2018 | Klar, Sie haben ... weiterlesen →
Rumänien - Weißwein von Avincis

Rumäniens bester Weißwein kommt von Avincis

Cramposie Selectionata 2017 vom Gault Millau ausgezeichnet / Cristiana und Valeriu Stoica auf der ProWein 2019 in Düsseldorf Im November 2018 hat der bekannte Gault Millau Wine Guide ... weiterlesen →
Saft statt Sekt

Saft statt Sekt: Mit alkoholfreien Krachern ins neue Jahr

Bonn, 11. Dezember 2018 – Ende des Jahres werden noch einmal alle Register gezogen. Nach den ruhigen Weihnachtsfeiertagen soll an Silvester das alte Jahr gebührend verabschiedet ... weiterlesen →
Genuss-Festival Erlangen

Genuss-Festival Erlangen vom 21. bis 23.02.2019

Genuss-Safari, Dinnerabende und Galaabend laden zum genießen ein Die erfolgreiche Veranstaltung geht in die dritte Runde – der Februar 2019 bietet Kulinarikliebhabern mit dem Genuss-Festival ... weiterlesen →

Erste Schritte in die Selbstständigkeit: Einrichtung einer Profiküche

Ein eigenes Restaurant ist für viele Gastronomen der Traum schlechthin. Oft sind es Köche, die sich in die Idee verliebt haben, ihre Kreationen unter eigenem Namen auf den Teller ... weiterlesen →
Hotel Das Rübezahl, Michael Bernhard

Kulinarische Spitzenleistung in Schwangau

Gourmetrestaurant Gams & Gloria wird erstmals von Gault & Millau geehrt – Das Rübezahl bietet Genuss mit allen Sinnen Großartige Leistung nach nur zwölf Monaten: Das Gourmetrestaurant ... weiterlesen →