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Mineralwasser ist Kulturgut mit hoher Bedeutung für die Ernährung (Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM))Am 7. Oktober 2023 ist Tag des Mineralwassers. Das nehmen die deutschen Mineralbrunnen und die Mineralwasser-Botschafterin Malaika Mihambo zum Anlass, um auf die Besonderheiten des einzigartigen Kulturguts Mineralwasser aufmerksam zu machen. Mineralwasser ist ein reines Naturprodukt, das wichtige Mineralstoffe enthält und dessen Schutz für die deutschen Mineralbrunnen oberste Priorität hat. Für mehr als drei von vier Menschen in Deutschland (78 Prozent) hat Mineralwasser eine besondere Bedeutung für eine ausgewogene Ernährung. "Mineralwasser ist mein Lieblingsgetränk, da ich genau...

Partner gehen bereits in elfte gemeinsame Saison Christoph Wortmann (Geschäftsführer Arminia Bielefeld) u. Saskia Huneke (Marketingleitung Carolinen) (Bildquelle: @DSC Arminia Bielefeld)Bielefeld, 27. September 2023 - Das Bielefelder Traditionsunternehmen Carolinen Brunnen GmbH & Co. KG und der DSC Arminia Bielefeld bleiben sich treu und haben dazu vereinbart, die langjährige Partnerschaft fortzusetzen. Bereits seit 2013 trinken die Profis und die Jugendspieler aus dem Nachwuchsleistungszentrum AKADEMINA das Mineralwasser und weitere leckere Getränke von Carolinen. Mit seinem hohen Anteil an Calcium und Magnesium ist Carolinen eines der mineralienreichsten Mineralwässer Deutschlands und sorgt so für...

Ausgezeichnet als bestes Start-up durch das AI Competence Center Bildunterschrift unter dem PressetextNew York / München, den 25. September 2023.- Auch wenn Kunden heute mehr Geld für Essen außer Haus ausgeben als für Lebensmittel aus dem Supermarkt, kämpfen viele Restaurants ums Überleben. Als größte Herausforderung für die Branche wird häufig der Arbeitskräftemangel genannt. Steigende Kosten, insbesondere für Lebensmittel, zehren zudem an den hauchdünnen Gewinnspannen. Werden vorrätig gehaltene Lebensmittel nicht verkauft, werden sie zu umweltschädlichen Lebensmittelabfällen. Als Lösung streben viele Betreiber*innen nach mehr Automatisierung. Was wäre, wenn es eine KI-Lösung gäbe,...

Laut der Molkerei- und Käsekooperation wird dieser Event zur besonderen Gelegenheit, um die Gebirgsregion mit ihren erstklassigen lokalen Käse- und Milchprodukten zu fördern Rom, 25. September 2023 - Es wird Zeit, dass die Viehherden nach drei Monaten Hochalm wieder zurück ins Tal gebracht werden: Feste und Veranstaltungen feiern diesen wichtigen Moment und die damit verbundene harte Arbeit mit dem Ziel, den Alpenraum und die dort tätigen Bauern zu fördern und zu unterstützen. So feiert Bressanvido in der Provinz von Vicenza am Sonntag, den 24. September, das Fest des Almabtriebs (Transumanza)....

Servietten sind eine unverzichtbare Lösung in vielen Bereichen der Gastronomie, gerade Einwegservietten bieten viele nachvollziehbare Vorteile zu Stofflösungen. Servietten sind aus der Gastronomie, dem Hotel- und Imbissbereich sowie aus dem Catering nicht wegzudenken. Sie dienen nicht nur als praktisches Utensil, sondern sind auch ein wesentlicher Bestandteil der Tischdekoration. Dabei gibt es eine Vielzahl von Servietten-Arten und -Materialien, die sich für unterschiedliche Anlässe eignen. Im Folgenden soll herausgearbeitet werden, welche Vorteile Einwegservietten bieten. Einwegservietten erfreuen sich in diesen Bereichen zunehmender Beliebtheit. Sie sind hygienisch und sauber. Das ist besonders wichtig in...

Perfekt abgestimmte Weinmomente für jede Gelegenheit, komfortabel bis an die Haustüre Herbstliche Weinmomente mit genuss721. September 2023, Deutschland - Der Herbst steht unmittelbar bevor, und mit ihm die Zeit der kulinarischen Genüsse und des gemütlichen Beisammenseins. Der Kalender sagt uns, dass am 22. September die Tag-und-Nacht-Gleiche stattfindet und damit der Herbst offiziell beginnt. Um diesen besonderen Anlass zu zelebrieren, bietet genuss7 eine umfassende Auswahl an Weinen, die sich perfekt für herbstliche Gerichte, romantische Abende oder gesellige Treffen mit Freunden eignen. Schneller geht es nicht: Versand noch am selben Tag Für...

Studie belegt Wirksamkeit - Vorbeugung von Parodontose Hennigsdorf b. Berlin, 21. September 2023 - Das von der BELANO medical AG entwickelte und vertriebene medizinische Kaugummi "ventrisana" wurde in einer überregionalen Kurzzeit-Anwenderstudie auf Wirksamkeit gegen Parodontose (Parodontitis), Zahnfleischbluten und Zahnfleischentzündungen getestet. Ausgewertet wurden zwischen Mai und August die Daten von 115 Probanden, die mindestens eines der typischen Symptome wie entzündetes oder geschwollenes Zahnfleisch, Zahnfleischbluten, Mundgeruch oder schmerzempfindliche Zähne aufwiesen. Während der zweiwöchigen Studienphase haben die Teilnehmerinnen und Teilnehmer das "ventrisana" Kaugummi drei- bis viermal täglich angewendet. Insgesamt beobachteten rund drei Viertel...

Sternekoch Ricky Saward badet in Kunstblut (Bildquelle: @ Marc Rehbeck für PETA Deutschland e.V.)Stuttgart, 20. September 2023 - Provokantes Motiv: Deutschlands einziger veganer Sternekoch Ricky Saward bezieht mit einem neuen PETA-Motiv klar Stellung. Zu sehen ist der Frankfurter in einer Badewanne voller Kunstblut, in seinen Händen hält er Rote Beete, die häufig in der veganen Küche zum Einsatz kommt. Sinnbildlich wäscht er sich damit das Blut aus vergangenen Jahren von der Haut, als er noch tierische Produkte verkocht hat. Er möchte mit seinem Foto aufrütteln und zum Nachdenken anregen -...

Immer mehr regionale Produkte und Partnerschaften: Knuspr reagiert auf die hohe Nachfrage und baut Sortiment innerhalb eines Jahres massiv aus (Bildquelle: @Knuspr)München, 20. September 2023. Beim Online-Supermarkt Knuspr stehen regionale Lebensmittel von Beginn an klar im Fokus. Ob Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch, Molkereiprodukte oder attraktive Produkt-Highlights regionaler Start-ups und Kleinbetriebe - Knuspr kommt der steigenden Nachfrage an Produkten aus der Umgebung immer deutlicher nach. Waren es im vergangenen Jahr noch 30 Prozent Sortimentsanteil, so erreichen die regionalen Produkte aktuell einen neuen Höchstwert: 50 Prozent des Knuspr Vollsortiments stammt...

Manuka-Honig gilt als Superfood. Warum? Das Besondere dieser Natur-Arznei der Maori sind ihre antibiotischen Eigenschaften durch den deutlich höheren Gehalt an der natürlichen Substanz Methylglyoxal (MGO). Da MGO auch im Hals- und Rachenbereich immununterstützend wirkt, hilft Manuka-Honig bei den ersten Symptomen von Infektionserkrankungen. Eine frisch zubereitete Manuka-Honig-Limonade ist ein perfektes Getränk für jede Gelegenheit, da sie die Süße des Honigs, die Säure der Zitrone und die Schärfe des Ingwers miteinander verbindet. Die Benefits der Limonade liegen auf der Hand: Honig und Ingwer wirken entzündungshemmend. Frische Zitronen enthalten viel Vitamin C,...