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Stiftung Warentest vergibt bestes Testergebnis an Durstlöscher Nr. 1

"Es sprudelt gute Noten" für Mineralwasser Mineralwasser ist der beliebteste Durstlöscher in Deutschland.Stiftung Warentest stellt in ihrem aktuellen Test (test 08/2024) natürlichem Mineralwasser das bislang beste Prüfergebnis aus. Mit der Durchschnittsnote von 1,79 bestätigt die unabhängige Verbrauchsstiftung durchweg die hohe und einwandfreie Qualität des Naturprodukts Mineralwasser. Getestet wurden 29 Classic-Mineralwässer aus verschiedenen Regionen in Deutschland mit unterschiedlichen Mineralstoffgehalten. 25 Mineralwässer wurden mit den Noten "sehr gut" (11) und "gut" (14) ausgezeichnet. Alle getesteten Classic-Mineralwässer weisen keine bedenklichen Gehalte von kritischen Stoffen auf und halten die strengen Bestimmungen sowie Grenzwerte der...
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Neues Mediterranes Öl der Ölmühle Hartmann

Feinste Geschmacksexplosionen für Genussliebhaber Neu gibt es das mediterrane Öl der Ölmühle HartmannDie Aromen des Mittelmeers kann man ab sofort mit dem neuen Mediterranen Öl der Ölmühle Hartmann erleben. Die harmonische Mischung aus hochwertigem Rapsöl und 20% Olivenöl wurde meisterhaft verfeinert mit einer Auswahl an mediterranen Kräutern und Gewürzen. Von Oregano über Basilikum bis hin zu Rosmarin und Knoblauch - diese Komposition bringt das sonnenverwöhnte Flair des Südens direkt zu Ihnen nach Hause. Ob Sie Tomaten mit Mozzarella oder Fetakäse genießen, Soßen verfeinern oder Grillfleisch, Zucchini, Hähnchen oder Grillgemüse einlegen...
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Wer macht den besten Burger Deutschlands? Kreutzers bringt das Foodtruck-Event „The Champions Burger“ nach Saarbrücken

(Saarbrücken, Juli 2024) Saarbrücken ist der vorletzte Stopp des spektakulären Foodtruck-Events "The Champions Burger". Und dieser ist ein ganz besonderer für die Regensburger Nora Markoff, CEO von "The Champions Burger", sowie Manuel Ostner, Founder und CEO des Veranstalters Kreutzers: Der Onlineshop für nachhaltige Lebensmittel hat hier seinen Hauptsitz, zusammen mit der Traditionsfirma Schwamm & Cie mbH, die einen Großteil des nachhaltigen Fleisches für die gesamte Eventreihe zur Verfügung stellt. Vom 1. bis zum 11. August haben Besucher:innen die Möglichkeit, bei "The Champions Burger" auf dem Johannes-Hoffmann-Platz in der Hafenstraße 12...
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Effizienz durch Digitalisierung: Wie Tably dem Personalmangel entgegenwirkt – Online Reservierungen einfach gemacht

(Bildquelle: UseTably.com)Der Fachkräftemangel in der Gastronomie ist seit Jahren ein drängendes Problem. Restaurants und Hotels kämpfen gleichermaßen mit der Herausforderung, qualifiziertes Personal zu finden und langfristig zu binden. Während die Branche an Lösungen arbeitet, um diesem Mangel entgegenzuwirken, zeigt sich die Digitalisierung als vielversprechender Weg. Insbesondere digitalisierte Reservierungsprozesse, wie sie von der Software Tably angeboten werden, bieten hier eine effiziente und praxisnahe Unterstützung. Fachkräftemangel und seine Auswirkungen Der Personalmangel in der Gastronomie ist kein neues Phänomen. Viele Betriebe sehen sich gezwungen, ihre Öffnungszeiten zu reduzieren oder gar Schließungen in Betracht...
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Nachhaltiger Umgang mit Trinkwasser: Die Vision der Ferment Effect GmbH

Vision von Ferment Effect GmbH mit sauberen TrinkwasserDer kritische Blick auf die Entwicklung und den Schutz des Trinkwassers in Deutschland - von Anne Völkel, Geschäftsführerin der Ferment Effect GmbH Das Element Wasser bildet die Grundlage aller Existenz und umfasst etwa 75 Prozent der Erdoberfläche, wovon jedoch nur etwa 3 Prozent für den menschlichen Gebrauch nutzbar sind. Angesichts dieser alarmierenden Tatsache ist der nachhaltige Umgang mit dieser wertvollen Ressource unerlässlich. In einer Zeit, in der selbst Gletscherwasser durch Umwelteinflüsse verunreinigt sein kann, müssen wir uns fragen: Wie sichern wir das Wasser...
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Finest Beer Selection: Höchste Punktzahlen für die Kaiser Brauerei

Dreifacher Erfolg für die Kaiser Brauerei: Bei der Finest Beer Selection 2024 wurden das Kaiser KrisGleich drei Biere der Kaiser Brauerei in Geislingen wurden in die "Finest Beer Selection" aufgenommen, einem Qualitätssiegel der Akademie Doemens und des Meininger Verlags. Das Kaiser Kristall Weizen und das Export 1881 erhielten in ihrer Kategorie jeweils die höchste Punktzahl. Der Jubel bei den Bierbrauern der Kaiser Brauerei war groß: Bei der Preisverleihung des Qualitätssiegels "Finest Beer Selection", die am 15. Juli in Neustadt an der Weinstraße stattfand, wurden gleich drei Biere ausgezeichnet - das...
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QUALITY CREW, ERFOLGREICHES DEBÜT BEI SUPERMARKTSTAR 2024

Die Worte des Direktors Ligasacchi: "Der Kultevent des deutschen Großhandels hat unsere Kampagne mit Begeisterung und Aufmerksamkeit aufgenommen" Mailand, 17.07.2024 - Über 500 Top Player des deutschen Großhandels begrüßten die Kampagne "The EU Quality Crew: PDO and PGI Deli Meats From Europe", die einen Monat nach ihrem offiziellen Debüt bei den Supermarkt Stars 2024 gefeiert wurde. Ziel der Kampagne ist die Förderung der Wurstwaren Salamini Italiani alla Cacciatora g.U., Mortadella Bologna g.g.A. sowie Cotechino und Zampone Modena g.g.A.. Förderer des im Rahmen der Verordnung 1144/2014 von der Europäischen Union kofinanzierten...
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Gefriergetrocknete Früchte ohne Zuckerzusatz

Neue Smoothie Drops von Purmuesli Gefriergetrocknete Früchte ohne Zuckerzusatz gibt es neu von PurMuesliPurmuesli erweitert sein Sortiment um eine köstliche Neuheit: Ab sofort gibt es Smoothie Drops in zwei verlockenden Geschmacksrichtungen. Diese innovativen Snacks bestehen aus gefriergetrockneten Früchten und sind eine ideale Ergänzung für Ihr morgendliches Müsli oder ein gesunder Snack für zwischendurch. Natürliche Fruchtpower für Ihre Snacks und Toppings Die neuen Smoothie Drops von Purmuesli bieten puren Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz. Die sorgfältige Gefriertrocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die wertvollen Vitamine und Nährstoffe der verwendeten Früchte. Dadurch behalten die Drops...
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Verantwortung für unser Trinkwasser: Nachhaltiger Schutz für eine lebenswichtige Ressource

Wasserfilter von Wasserpapst für mineralisches TrinkwasserDie Erde ist zu 75 Prozent von Wasser bedeckt, doch davon sind nur rund 3 Prozent für uns Menschen nutzbar. Jeder Mensch hat ein Recht auf Wasser, und dieser Anspruch erfordert einen nachhaltigen Umgang mit der Ressource. Dr. Thomas Schulte, Rechtsanwalt und Experte im europäischen Wasserrecht, Prof. Dr. Stephan Breidenbach, Rechtswissenschaftler und Mediator sowie Spezialist für Konfliktlösungsmethoden diskutieren mit Dr. Axel Meier, Mediziner und Visionär für Gesundheitsprodukte zur Vertiefung des Verständnisses für die Wichtigkeit regulierter und sicherer Trinkwasserversorgung. Angesichts der wachsenden Bedrohungen für die Wasserqualität...
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Moritz Frey: Ideen für gesunde und leckere Muffins

Leckere Muffins kommen immer gut an. Einige Ideen zu leckeren Muffins hat Moritz Frey Moritz Frey Grüsch Moritz Frey: Gesunde und leckere Muffin-Ideen Moritz Frey ist ein Experte für gesunde und leckere Muffins. Seine Ideen und Rezepte sind bei gesundheitsbewussten Menschen sehr beliebt. Frey ist sich bewusst, dass Muffins normalerweise als ungesunde Leckerei gelten, aber er glaubt, dass es möglich ist, Muffins zu machen, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind. Mittlerweile hat er eine breite Palette von Muffin-Rezepten entwickelt, die alle gute Zutaten enthalten. Er verwendet Vollkornmehl, Obst,...
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Grillseminar „STEAKWELTREISE“ und Küsten-Barbecue im Strandhotel Zingst

Fastfoodgourmet Marc-Oliver Suppá im Strandhotel Zingst (Bildquelle: Strandhotel Zingst)Zingst, den 11. Juli 2024 - Das Strandhotel Zingst lädt alle Grill- und Fleischliebhaber zu einem besonderen kulinarischen Event ein: dem Grillseminar "STEAKWELTREISE" mit Grillexperte Marc-Oliver Suppá alias Fastfood Gourmet. Die Veranstaltung findet am Mittwoch, den 17. Juli 2024, von 15:00 bis 18:00 Uhr im Hotelgarten statt. Unter dem Motto "STEAKWELTREISE" werden die Teilnehmer auf eine geschmackliche Reise rund um den Globus mitgenommen. Die Reise startet in Deutschland mit Steaks aus der Region um Rostock und führt weiter nach Frankreich, Spanien, Amerika,...
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Das Foodtruck-Event „The Champions Burger“ kommt nach Frankfurt und bringt die besten Burger des Landes ins Rhein-Main-Gebiet

Welcher Burger kann die Besucher:innen überzeugen?(Frankfurt, Juli 2024) Kulinarisch verbindet man mit Hessen vor allem Handkäs" mit Musik, Grie Soß oder den beliebten Äppelwoi. Für eine schmackhafte Abwechslung in der Frankfurter Umgebung sorgt nun vom 18. bis 28. Juli das spektakuläre Foodtruck-Event "The Champions Burger". In der Dietesheimer Str. 90 in Mühlheim können Besucher:innen die köstlichen Burgerhighlights probieren. Die Veranstaltung ist in Spanien bereits ein Riesenerfolg und hat sich in den vergangenen Jahren zum größten Foodtruck-Event Europas entwickelt. Kreutzers, der Onlineshop für nachhaltige Lebensmittel, hat "The Champions Burger" in diesem...
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Genussvoll in den Herbst in Fiss Tirol

Der Herbst in Fiss, Tirol, ist eine besondere Zeit voller Genuss und Naturerlebnisse. Wenn die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, verwandelt sich die Landschaft in ein Farbenmeer aus Gold, Rot und Orange. Die klare Bergluft und die atemberaubenden Ausblicke auf die umliegenden Alpen machen einen Besuch in dieser Jahreszeit zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Highlight im Herbst ist die kulinarische Vielfalt, die Fiss zu bieten hat. Regionale Spezialitäten, frisch vom Bauernhof, finden ihren Weg auf die Teller der lokalen Restaurants. Von herzhaften Tiroler Gerichten wie Kaspressknödel und Speck...