Top Themen
Sommer im Glas: Cocktail-Ideen mit Mineralwasser
Sankt Augustin, 16. August 2018. Spritzige und prickelnde Cocktails, die ganz ohne Alkohol auskommen, sind perfekt für laue Sommernächte. Natürliches Mineralwasser ist die ideale ... weiterlesen →
Michael Ufer übergibt den „Staffelstab“
Yasemin Sezer folgt als Küchenchefin in der Klostergastronomie
Kaisersbach / Marienthal (pm): Mitte August war es soweit, nach rund fünf Jahren verlässt Michael Ufer das Haus Steiniger ... weiterlesen →
Schausteller, Händler und Gastronomen rüsten sich für das Weihnachtsgeschäft
Auch wenn Viele in den heißen Sommertagen sicher mit den Gedanken woanders sind, stecken zahlreiche Unternehmen bereits mitten in den Weihnachtsvorbereitungen.
Weihnachten mit Pro ... weiterlesen →
Harry’s Home Hotels „Next Generation“: Florian Ultsch im Interview
Ein Tiroler Traditionsbetrieb mit frischen Ideen: Neben ihren beiden Innsbrucker Erfolgshäusern Hotel Schwarzer Adler und aDLERS Designhotel setzt die österreichische Unternehmerfamilie ... weiterlesen →
Mit Ü45 zum Koch-Youtube-Star
Rezepte: Über 10 Mio Videoaufrufe – So geht Ü45 auf Youtube
Über 57.000 „BEAner“ und „BEAnerInnen“ abbonierten bereits unseren Youtube-Kanal „Beas Rezepte und Ideen„. ... weiterlesen →
Konditorweltmeisterin Eveline Wild ist “Köchin der Köche“
Zum ersten Mal seit dem 25jährigen Bestehen der Auszeichnung Koch/Köchin der Köche geht dieser Titel im Jahr 2018 an eine Frau.
Mit der erstmaligen Vergabe des Titels an eine ... weiterlesen →
