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Das kulinarische Bayern in seiner schönsten Form erleben. Am 22. März 2020 laden die Egerner Höfe ein, Sternekoch Thomas Kellermann über die Schulter zu schauen und die regionalen Partner des Hauses kennenzulernen München / Rottach-Egern,…
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Hochkarätiger Genussabend mit neun namhaften Meisterköchen FRANKFURT AM MAIN, 8. Januar 2020 (w&p) – Neun auf einen Streich: Beim sechsten Gourmetsalon im Schlosshotel Kronberg präsentieren neun Meisterköche erlesene Köstlichkeiten. Der Schlosshotel Küchendirektor Christoph Hesse begrüßt…
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Hamburg, 20. Dezember 2019 – Zumeist stehen an den hohen Feiertagen zum Jahresende renommierte Klassiker wie Wild, Gans und Karpfen hoch im Kurs, zuhause wie in Restaurants. Was kommt denn eigentlich bei Küchenchef Norman Etzold…
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Rudolph Blaauw ist der neue Executive Chef im Ellerman House. Gemeinsam mit Culinary Director Peter Tempelhoff verleiht er südafrikanischen Köstlichkeiten asiatischen Pepp München / Kapstadt, 17. Dezember 2019 – Mit Charme, Charakter, Menschlichkeit und – so…
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Endlich wieder Mittagsmenüs, Asien goes Alt Wyk und geänderte Öffnungszeiten: Mit René Dittrich im Januar durch Asien reisen – auf Föhr! Seine Liebe zur asiatischen Küche ist für seine Kenner kein Geheimnis. Vor fast genau…
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Toques d’Or Chef Simon Tress, Autor des Buches „Das ganze Tier“ zählt zu den besten Fleisch-Kochbüchern 2019 Bei Kaisergranat das beste Kochbuch in der Kategorie Fleisch eines Toques d’Or Chefs Fleisch nachhaltig und bewusst genießen….
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METRO unterstützt Gastronomen beim Umgang mit Onlinebewertungen
Neues DISH-Tool „Web Listing“ Düsseldorf, 27.01.2020 – METRO Deutschland erweitert sein Angebot von digitalen Lösungen für die Gastronomie um das Tool „Web Listing“. Das Programm ermöglicht Gastronomen ihre Onlinepräsenz auf den wichtigsten Bewertungsportalen ohne großen…
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Restaurant maiGlückchen – Ein kulinarischer Ausflug nach Ostasien
Hoch oben in Norddeutschland liegt kaum etwas ferner, als inmitten der maritimen Hamburger Hafencity in unmittelbarer Nähe zu bekannten Sehenswürdigkeiten, wie der Speicherstadt, der Elbphilharmonie und dem Hafen, in eine fernöstliche Welt einzutauchen. Doch das…
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RENDEZVOUS@SACHER
EIN ABEND IM ZEICHEN DER WIENER HANDWERKSKUNST. Wien – Am 22. Jänner 2020 lud das Hotel Sacher Wien zum „Rendezvous@Sacher“ und bot den exklusivsten Luxusmanufakturen der Stadt eine Plattform, ihr Traditionshandwerk zu präsentieren. Knapp 150 geladene…
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Pack4Food24 setzt auf nachhaltige Kaffeebecher im Coffee to go Bereich
In seinem Sortiment bietet der B2B Verpackungsprofi eine immer größere Auswahl an biologisch abbaubaren Coffee to go Bechern Bio Kaffeebecher bei Pack4Food24 Der Kaffee zum mitnehmen ist aus dem heutigen Alltag nicht mehr weg zu…
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BORMIA: Neue BIO-Lebensmitteltechnologie!
Funktional Food ist Zukunftstrend! BORMIA Bio-Quellwassergenerator und Bio-Homogenisierer für ‘functional food’ Produkte BORMIA Bio-Quellwassergenerator und Bio-Homogenisierer… neue und einfache Lebensmitteltechnologie durch BIONIK Funktional Food: Ein Zukunftstrend, der mich nährt und meine Vitalität fördert! Innovationsfitness: Wie…
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