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Automatisierte Pizzeria: Gustavo Gusto bringt Innovationsprojekt "Gustavomat" an den Start Gustavomat Gustavo Gusto (Mockup)PIZZA RUND UM DIE UHR: GUSTAVO GUSTO STARTET DIE 24/7 PIZZERIA MIT DEM "GUSTAVOMAT" Geretsried, den 14. April 2026 Automatenpionier trifft Pizza-Revolutionär Eine echte Premium-Partnerschaft: Der Automatenpionier Stüwer, der seit fast 50 Jahren innovative Verkaufssysteme entwickelt, kooperiert mit dem Tiefkühlpizza-Revolutionär Gustavo Gusto, der den Markt in weniger als zehn Jahren nachhaltig verändert hat. Gemeinsam starten die beiden deutschen Unternehmen jetzt eine Zusammenarbeit, die Pizza-Genuss rund um die Uhr möglich macht. Mit dem neuen "GUSTAVOMAT" kommt Pizza in...

Starke Partnerschaft für die Weiterbildung in der Wein- und Hospitality-Branche Die Deutsche Hotelakademie (DHA) und wein.plus, Europas größtes Weinnetzwerk, starten eine Kooperation zur gezielten Förderung der beruflichen Weiterbildung in der Wein-, Gastronomie- und Hospitality-Branche. Ziel der Partnerschaft ist es, Fach- und Führungskräften sowie ambitionierten Brancheninteressierten einen noch besseren Zugang zu qualifizierten Weiterbildungsangeboten rund um Wein, Gastronomie und Management möglich zu machen. Im Zentrum der Zusammenarbeit steht ein exklusiver Vorteil für Premium-Mitglieder von wein.plus: Sie erhalten 15 Prozent Rabatt auf das gesamte Weiterbildungsportfolio der Deutschen Hotelakademie. Weiterbildung für eine Branche im...

(Bildquelle: Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V.)Neumarkt in der Oberpfalz, 13. April 2026. Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. hat heute einstimmig einen neuen Vorstand gewählt: Dr. Alexander Beck und Dr. Daniel Haussmann bilden ab sofort die Doppelspitze der Wasserspezialisten. Sie folgen in der Führung des u. a. von den Mitgliedern Bioland, demeter, Naturland, Biokreis, AÖL und BNN getragene Bioverbands auf Bio-Pionier und Gründungsvorstand Dr. Franz Ehrnsperger. Ehrnsperger gibt seinen Posten nach fast 18 Jahren hocherfolgreichen Wirkens altersbedingt ab. Er bleibt dem Verband als Mitglied aber weiterhin mit seiner Expertise verbunden. Mit der Neubesetzung des...

Steigende Spritpreise und unsichere Zeiten belasten viele Menschen - Old Oak Burger setzt ein Zeichen. Mit einer besonderen Aktion belohnt das Unternehmen jeden 100. Gast mit einem Tankgutschein und verbindet so kulinarischen Genuss mit spürbarer finanzieller Entlastung. Old Oak GmbH setzt Zeichen in herausfordernden Zeiten: Jeder 100. Gast erhält Tankgutschein Steigende Lebenshaltungskosten und insbesondere explodierende Benzinpreise stellen viele Menschen vor schwierige Entscheidungen - auch die Frage, ob ein Restaurantbesuch noch möglich ist, wird zunehmend überdacht. Die Old Oak GmbH reagiert darauf mit einer besonderen Aktion: Jeder 100. Gast erhält einen...

Multifunktionales Küchengerät zum Zerkleinern, Schreddern, Reiben und Hobeln Rosenstein & Söhne 16in1-Gemüseschneider, Gemüsehobel, Wüfelschneider, Schredder, www.pearl.de- Der Küchen-Alleskönner: 16in1-Gemüsezerkleinerer - Mit Schneider, Mandoline, Hobel und Zerkleinerer - Enthält Reibe, Eiertrenner und Sieb - Mit Bürste zur einfachen Entfernung von Rückständen - Schutz vor Kochunfällen: mit Handschutz Der Gemüseschneider von Rosenstein & Söhne unterstützt bei der Zubereitung von Mahlzeiten und ersetzt mehrere Küchenhelfer in einem Gerät. Ob feine Streifen, Würfel oder Scheiben - mit wenigen Handgriffen lassen sich Obst und Gemüse entsprechend der Rezeptanforderungen vorbereiten. Dies spart Platz, Zeit und erhöht...

Contentproduktion Gastronomie: adSpice zeigt kreative Strategien für mehr Sichtbarkeit und Reichweit (Bildquelle: © freepik)Professionelle Contentproduktion entscheidet im Gastgewerbe zunehmend über Reichweite und Gästeaufkommen. Hands-on-Strategien und erprobte Methoden von adSpice zeigen, wie Restaurants und Cafes nachhaltige Sichtbarkeit im digitalen Raum erlangen und die Markenbindung stärken. Contentproduktion Gastronomie - mehr als schöne Bilder Die Anforderungen an die Contentproduktion Gastronomie haben sich in den letzten Jahren grundlegend gewandelt. Angesichts steigender Konkurrenz reicht es längst nicht aus, lediglich appetitliche Tellerfotos zu posten. Gäste erwarten heute einen konsistenten, authentischen Einblick in das Restaurant - sowohl...

Neue Produktionsstätte ab Juli 2026 im CTPark München Nord - Kapazität für 20.000 Mahlzeiten täglich - Airline-Catering an zwei Flughäfen aus einer Hand GIC International Catering expandiert in den CTPark München Nord am Flughafen München.GIC International Catering (GIC), seit über 25 Jahren Spezialist für maßgeschneiderte Bordverpflegung, expandiert über den Unternehmenssitz in Kelsterbach nahe dem Flughafen Frankfurt hinaus nach München. Im CTPark München Nord, unmittelbar am Flughafen, entsteht auf rund 2.500 Quadratmetern eine neue Produktionsstätte mit einer Kapazität von 20.000 Mahlzeiten pro Tag. Die Fertigstellung ist für den 1. Juli 2026...

Lactalis Nestle bringt Ready-to-Drink Latte von Nescafe auf den Markt Mit einem neuen gekühlten Kaffeegetränk reagiert Lactalis Nestle Frischeprodukte auf veränderte Konsumgewohnheiten und spricht damit vor allem jüngere Zielgruppen an.Kaffee ist längst mehr als ein klassisches Getränk für den Start in den Tag. Für viele Konsumentinnen und Konsumenten - insbesondere in jüngeren Zielgruppen - wird Kaffee zunehmend zu einem spontanen Genussmoment im Alltag. Er wird unterwegs getrunken, zwischen Terminen oder in einer kurzen Pause zwischendurch.Parallel verändert sich auch der Markt: Während klassische Milchmixgetränke unter Druck stehen, wächst die Kategorie der...

Das Feuer Mallorcas": Butxi bringt scharfe Kult-Soßen nach Deutschland Butxi Genuss aus MallorcaEin Hauch von Mallorca, intensive Aromen und echte Handwerkskunst: Mit der Markteinführung der Butxi Soßen in Deutschland hält ein Stück mediterraner Genusskultur Einzug, das es in sich hat. Unter dem Motto "Das Feuer Mallorcas" stehen die scharfen Feinkostsoßen für Leidenschaft, Authentizität und unverwechselbaren Geschmack. Seit dem Jahr 2000 werden die Butxi Soßen auf den Balearen produziert und dort erfolgreich vertrieben. Über mehr als zwei Jahrzehnte hinweg haben sie sich zu einem festen Bestandteil der lokalen Genusskultur entwickelt -...

Transparente Auswahl, klare Preise und verbindliche Online-Buchung für Unternehmen und Privatkunden in NRW Catering online buchen statt erst Angebote sammeln: Auf von-thomas.de stellen Unternehmen und Privatkunden Menüs, Personenzahl und Leistungen digital zusammen, prüfen Preise transparent und buchen ihren Termin verbindlich online. Das verkürzt Abstimmungen und macht die Planung von Veranstaltungen in NRW übersichtlicher. Viele Catering-Anfragen kosten Zeit, bevor überhaupt eine Entscheidung fällt. Preise werden oft erst nach Rückfragen sichtbar, Leistungen lassen sich schwer vergleichen und zwischen Anfrage und Buchung entstehen mehrere Abstimmungsrunden. Über den Angebots-Generator überführt von-thomas.de diesen Ablauf in...

Steigende Ansprüche und Kostendruck verlangen neue Lösungen: Point-to-Point Servietten vereinen hochwertige Optik, Haptik und Wirtschaftlichkeit. Servietten in der GastronomieQualitative Tissue-Servietten mit Point-to-Point-Prägung entwickeln sich zunehmend zu einem wirtschaftlich und funktional überzeugenden Standard in Gastronomie und Hotellerie. Insbesondere im Spannungsfeld zwischen Kostenkontrolle und steigenden Gästeerwartungen bieten sie ein bemerkenswertes Optimierungspotenzial. Die Besonderheit liegt in der Point-to-Point-Prägung: Hierbei werden die einzelnen Lagen punktuell miteinander verbunden, anstatt flächig verklebt oder lose aufeinandergelegt zu sein. Diese Struktur sorgt für ein deutlich erhöhtes Volumen, eine verbesserte Haptik sowie eine höhere Stabilität. Das Ergebnis ist eine...

Bio-Pionier festigt Position in der Spitzengruppe der deutschen Hersteller für alkoholfreie Biere sowie am Markt für Bio-Limonaden (Bildquelle: @Neumarkter Lammsbräu)Neumarkt in der Oberpfalz, 31. März 2026 - Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat 2025 einen Umsatz von 30,3 Mio. Euro erwirtschaftet (2024: 31,7 Mio. Euro). Damit übertraf das Familienunternehmen aus der Oberpfalz in einem fordernden Marktumfeld zum fünften Mal in Folge die Marke von 30 Mio. Euro. Erstmals war dies den Oberpfälzern 2020 mit Beginn des Bio-Booms der Corona-Zeit gelungen. Auf der Absatzseite festigte Lammsbräu seine Position in der Spitzengruppe der...

Dr. Antonie Post im Interview Kann Fastfood tatsächlich intuitives Essen sein? Foto: Vince via Pexels (Bildquelle: Vince via Pexels)Ob Schokoriegel, Pommes Frites mit Mayo, Pizza oder anderes fettiges Fast Food: Ob Schlank oder Mehrgewicht - jeder von uns kennt diese vermeintlich verbotenen Lebensmittel, von denen man besser die Finger lassen sollte. PlusPerfekt im Interview mit Ernährungsexpertin Dr. Antonie Post. Ist der schlechte Ruf dieser "bösen" Lebensmittel gerechtfertigt und wie gehen wir damit um, wenn wir intuitiv darauf Hunger haben? Dr. Antonie Post: Auch wenn das im ersten Moment vielleicht kontraproduktiv...