Gastroecho.de

(Bildquelle: @Neumarkter Lammsbräu)- Zielsetzung: Lammsbräu will Position als deutschlandweit führende Bio-Bier-Marke weiter ausbauen - Schwerpunktregionen: Berlin, Bayern und Baden-Württemberg Neumarkt in der Oberpfalz, 17. Juni 2025. Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu geht am 19. Juni 2025 mit einer neuen 360-Grad-Werbekampagne an den Start. Mit ihr leitet das Oberpfälzer Traditionsunternehmen den nächsten Schritt ein, seine Position als deutschlandweit führender Anbieter von Bio-Bier weiter auszubauen. Schon heute ist das mit über 20 alkoholhaltigen und alkoholfreien Sorten ausgesprochen breite Sortiment von Neumarkter Lammsbräu die beliebteste Bio-Bier-Range Deutschlands. Insgesamt verzeichnete Lammsbräu mit seinen Bio-Getränken zuletzt...

Müllermilch setzt zum zwölften Mal auf große MoPro-Promo "Finde das Muuh" (Bildquelle: Molkerei Alois Müller)Aretsried, 17.06.2025 - Die Molkerei Alois Müller startet erneut die erfolgreiche Muuh-Promo. Unter dem beliebt-bewährten Motto "Finde das Muuh!" läuft vom 1. Juli bis zum 30. September 2025 in Deutschland die große Promotion der Molkerei Müller. Aus fünf Flaschen des Müllermilch-Sortiments - Müllermilch, Shake, High Protein, Zero und der neuen Subrange Müllermilch à la Eiskaffee - ertönt beim Öffnen ein lautstarkes "Muuh". Den Findern winken Gewinne von jeweils 50.000 Euro. Müller unterstützt die Kampagne mit Gesamtgewinnwert...

MIT DEN WURSTWAREN DER "QUALITY CREW" WIRD DAS PICKNICK ZUM GOURMET-ERLEBNIS Mailand, 16.06.2025 - Jetzt ist Schluss mit langweiligen Sandwichs: Dieses Jahr wird das Picknick zum Gourmet-Erlebnis. Am 18. Juni wird weltweit der International Picnic Day gefeiert - ein Datum, das offiziell die Saison der Imbisse und Mahlzeiten im Freien eröffnet. Auch in Deutschland ist dies eine Gelegenheit, neue, leichte und köstliche Rezepte zu entdecken, die Genuss und fröhliches Beisammensein auf einen Nenner bringen. Die absoluten Spitzenreiter sind die europäischen erstklassigen Wurstwaren wie Salamini Italiani alla Cacciatora g.U., Mortadella Bologna...

Anleitungen, Tipps und Wissen rund um Espresso, Milchaufschäumen und Latte Art jetzt online abrufbar. Kaffee neu erleben: barista-planet.de bringt professionelles Barista-Wissen online! Immer mehr Menschen entdecken die Leidenschaft für hochwertigen Kaffee - ob zuhause, im Büro oder als Hobby-Barista. Die neue Website barista-planet.de macht fundiertes Wissen rund um die professionelle Kaffeezubereitung jetzt online zugänglich. Von der richtigen Bohne über den perfekten Mahlgrad bis zur Latte Art - hier finden Einsteiger:innen und Fortgeschrittene alles, was sie für ihren Kaffeegenuss brauchen. Die Webseite ist im Rahmen eines Hochschulseminars zum Thema Suchmaschinenoptimierung (SEO)...

Wie Kaufland und Lidl gemeinsam mit SRP die nachhaltige Reisrevolution vorantreiben Pressemitteilung Der Reis der Zukunft liegt schon im Regal Wie Kaufland und Lidl gemeinsam mit SRP die nachhaltige Reisrevolution vorantreiben Berlin, 11. Juni 2025 - Als Vorreiter für nachhaltigen Konsum zeigen Kaufland und Lidl bereits seit Jahren: SRP-verifizierter Reis im deutschen Einzelhandel ist Realität - besser für Bauern, Klima und Verbraucher. Während andere große Handelsketten noch zögern, können deutsche Verbraucher bereits heute bewusst einkaufen. Reis ist Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung. Doch der Reisanbau ist oft...

Leckere Kaffeekreationen im eigenen Zuhause zaubern Cucina di Modena Espresso-Siebträgermaschine mit Milchaufschäumer und Milchtank, www.pearl.de- Espresso-Siebträgermaschine mit Milchaufschäumer und Milchtank - Einfache Touch-Bedienung - Geeignet für Kaffeepulver und Pads - Mit 2 Einsätzen für normalen oder doppelten Espresso bzw. 2 Tassen Espresso - Kapazität Wassertank: 1,5 Liter - Starke Pumpe: 15 - 20 bar für authentischen Espresso mit optimaler Crema Die Espresso-Siebträgermaschine von Cucina di Modena kombiniert Technik mit einfacher Bedienung - für idealen Kaffeegenuss auf Knopfdruck in der eigenen Küche. Ob leckeren Espresso, kaltgebrauten Kaffee oder Americano - die...

Neu: "Ölflöckchen" - die einfache, nachhaltige Lösung zur Entsorgung von gebrauchtem Speiseöl Wismar, 04. Juni 2025 Ölflöckchen: Die saubere und nachhaltige Lösung zur Entsorgung von gebrauchtem Speiseöl und Frittierfett Vater Stephan und Sohn Dominique Hüppe bringen mit "Ölflöckchen" eine einfache, rein pflanzenbasierte Granulat-Technologie für die umweltgerechte Entsorgung von Speiseöl auf den Markt. Durch die feste Bindung des Öls macht das Ölflöckchen-Granulat die Entsorgung über Spüle, Toilettenabfluss oder das umständliche Umfüllen in Glas- und PET-Flaschen überflüssig - denn abgegossenes Speiseöl führt in Abflussleitungen oft zu hartnäckigen Verstopfungen und kann teure Reparaturen...

Servietten sind aus der Gastronomie und Hotellerie nicht mehr wegzudenken. Sie erfüllen nicht nur eine funktionale Aufgabe, sondern tragen auch maßgeblich zur Ästhetik und zum Gesamterlebnis der Gäste bei. Tissue und Airlaidservietten in der GastronomieServietten sind eine obligatorische Service- und auch Dekorationslösung in Restaurants, Hotels, Bars oder auch auf Veranstaltungen mit gastronomischer Ausrichtung. Während textilbasierte Servietten lange Zeit als Standard der gehobenen Gastronomie galten, gewinnen Einwegservietten aus qualitativen Materialien zunehmend an Bedeutung. Dieser Beitrag beleuchtet die Vorteile von Einwegservietten in der Gastronomie und Hotellerie. Einwegservietten aus Tissue oder Airlaid bieten...

Immer frische Eiswürfel - ganz einfach und in wenigen Minuten Rosenstein & Söhne Eiswürfelmaschine EWM-100 aus Edelstahl mit Selbstreinigung, www.pearl.de- Ganz nach Bedarf: zwei Eiswürfelgrößen - Keine Arbeit dank Selbstreinigungsfunktion - Alle 8 Minuten 9 Eiswürfel erhalten - Bis zu 12 kg Eis pro Tag - Wassertank mit 1,3 l Fassungsvermögen - Mit abnehmbaren Eiskorb Perfekte Eiswürfel für jeden Anlass: Mit der Eiswürfelmaschine von Rosenstein & Söhne genießt man jederzeit frisch zubereitete Eiswürfel in zwei verschiedenen Größen. Ideal für Cocktails, Softdrinks oder zum Kühlen von Lebensmitteln. Eis auf Knopfdruck: Dank...

Das International Taste Institute stellt die Gewinner der zwanzigsten Ausgabe der renommierten Auszeichnung vor Die Jury verkostet in absoluter StilleBrüssel, 2. Juni 2025 Heute feiert das International Taste Institute 20 Jahre der Bewertung von Verbraucherprodukten und gibt mit Stolz die mit Spannung erwartete Liste der Empfänger des Superior Taste Award 2025 bekannt. Das Institut, welches weltweit für seine anspruchsvolle Jury aus renommierten Köchen und Sommeliers und sein strenges Bewertungsverfahren bekannt ist, setzt weiterhin den geschmacklichen Standard für Lebensmittel und Getränke. Die Jury des International Taste Institute hat Tausende von Produkten...

Messer, Männer & Mikrokosmos Küche Spitzenkoch Pierre Beckerling | Credit: Herbertz GmbH (Bildquelle: Carl Julius Herbertz GmbH)Eine aktuelle YouGov-Studie wirft ein überraschendes Licht auf die deutschen Küchen: Während Frauen im Schnitt mehr Messer besitzen, sind Männer bereit, deutlich mehr Geld für hochwertige Klingen auszugeben - und verbinden sie stärker mit kulinarischer Leidenschaft. Frauen: Die Pragmatikerinnen mit großer Auswahl? Jede achte Frau (13 Prozent) hat mehr als zehn Küchenmesser im Schrank bzw. im Messerblock, während es bei Männern nur jeder Zehnte (11 Prozent) ist. Auch bei sieben oder mehr Messern liegen...

Hell's Kitchen von Gordon Ramsay geht im The Unexpected Ibiza Hotel an den Start Render - Hell's Kitchen im The Unexpected Ibiza HotelLondon/Ibiza, Mai 2025 - Am 9. Juni 2025 werden sich die brennenden Tore des Hell's Kitchen im The Unexpected Ibiza Hotel öffnen und damit ein neues Kapitel der Luxusgastronomie aufschlagen. Gordon Ramsay Restaurants und Palladium Hotel Group bringen mit dieser Eröffnung die berüchtigte Marke Hell's Kitchen zum ersten Mal nach Europa. Das Restaurant wird lokalen, nationalen und internationalen Besuchern ein unvergessliches gastronomisches Unterhaltungserlebnis im Herzen von Playa d'en...

Espresso und mehr - wie vom Barista Cucina di Modena Espresso-Siebträgermaschine mit Temperatur-Anzeige und Kapsel-Adapter, www.pearl.de- Stilvolles Retrodesign in elegantem Rot, mit analoger Temperatur-Anzeige - Mit Düse für heißes Wasser oder Wasserdampf für Milchschaum - Perfekter Espresso dank kraftvoller 20 Bar Druck - Kompakter 0,7-Liter-Wassertank - Leicht zu reinigen dank abnehmbarer Tropfschale - Inklusive Messlöffel und Adapter für Nespresso-Kapseln Perfektes Kaffeevergnügen wie beim Lieblingsitaliener - sei es Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder Americano: Mit einem Druck von 20 bar gelingt ein cremiger Espresso mit intensiven Aromen mühelos und wie von...

So schmeckt der Sommer Scharf, schonend und vielseitig - das Slice & Grate Set von Kyocera Lange Abende, frische Zutaten und jede Menge Lust auf leichte Küche - der Sommer zeigt sich von seiner besten Seite. Was jetzt auf keinen Fall fehlen darf? Sommerrollen! Bunt, frisch und kreativ gefüllt, gelingen sie mit dem Hobelset von Kyocera im Handumdrehen. Ob hauchdünne Gurkenscheiben und fein geraspelte Möhren für Sommerrollen oder ein bunter Mix aus gehobeltem knackigem Gemüse oder Obst für einen Salat - im Set ist alles dabei, was es dafür braucht....