Mario Mößlacher

MARIO MÖßLACHER NEUER CHEF DE CUISINE IM TIAN

München, Oktober 2017: Mario Mößlacher ist neuer Chef de Cuisine im vegetarischen Gourmetrestaurant Tian am Viktualienmarkt. Mößlacher war bereits seit September 2016 Sous Chef ... weiterlesen →
Yasemin Sezer

“Showkoch/-köchin des Jahres 2017”

Mit starker Performance aufs Podest Yasemin Sezer von der Klostergastronomie Marienthaler erkocht den zweiten Platz Toques d’Or Maître Uwe Steiniger ist überaus Stolz auf den ... weiterlesen →
Quique Dacosta

Starkoch Quique Dacosta zu Gast im Ikarus

Seit 2009 betreibt Quique Dacosta das Restaurant unter dem Namen Quique Dacosta Restaurante. Der Küchenchef leitet damit eines der neun spanischen Restaurants, die mit drei Michelin- Sternen ... weiterlesen →
Lukas Gröfler

Der Ritterschlag für einen Koch…

Lukas Gröfler erhielt erneut zwei Hauben im Restaurant “Vincena” des 5-Sterne-Hotels “Dolomitengolf Suites” in Lavant (Osttirol) / Gourmetführer Gault Millau ... weiterlesen →
Johannes Fuchs

Unschlagbares Gourmet-Duo

Der „Koch aus Leidenschaft“ Johannes Fuchs zu Gast bei Sascha Kemmerer in der Kilian Stuba des Travel Charme Ifen Hotels BERLIN/MÜNCHEN, Oktober 2017 (w&p) – Kulinarisches ... weiterlesen →
Starkoch Johann Lafer

Starkoch Johann Lafer präsentiert praktische Backhelfer

Von Ausstechformen bis Küchenwaagen: Im November ist TV-Koch Johann Lafer erstmals bei QVC on air, um intelligente Backhelfer zu präsentieren, an deren Entwicklung er selbst beteiligt ... weiterlesen →
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