Personalengpässe im Schnell-Restaurant? Self-Order-Terminals als Lösung
In der hektischen Welt der Schnellrestaurants stehen Betreiber vor einer wachsenden Herausforderung: Personalengpässe. Die Suche nach zuverlässigen Mitarbeitern wird immer...
Hotellerie & Resorts
Interessante Beiträge zu Hotellerie & Resorts im Magazin GastroEcho finden, Informationen für Hoteliers und Hotelbetreiber mit aktuellen Infos zum Thema Hotel und Resort.
Video-Marketing-Revolution in der Hotellerie: Warum Imagefilme Prospekte überflügeln
Im Wettstreit um die Aufmerksamkeit potenzieller Gäste gewinnt das Video-Marketing in der Gastronomie und Hotellerie zunehmend an Bedeutung. Die digitale Landschaft hat sich rasant weiterentwickelt und mit ihr die Methoden der Kundengewinnung. Nicht mehr gedruckte Prospekte, sondern lebendige Imagefilme ziehen die Blicke auf sich. Insbesondere in einer Branche, in der das Erlebnis im Vordergrund steht, bieten Videos eine unmittelbare und emotionale Präsentation des Angebots. Gäste-Akquise neu gedacht Die Kundengewinnung in der Hotellerie und Gastronomie hat sich in den letzten Jahren verändert. Haben die Gäste früher im Prospekt geblättert und sich...
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Geheimnisse der Sterneköche: Insider-Tipps für Hobbyköche
Die Welt der Sterneköche fasziniert nicht nur durch ihre kulinarischen Meisterwerke, sondern auch durch die Hingabe und Perfektion, die in...
Effizienz in der Lieferkette: GPS-Tracking in der Gastronomie
In der schnelllebigen Welt der Gastronomie ist die Pünktlichkeit der Lieferungen entscheidend. GPS-Tracking-Systeme bieten eine Echtzeit-Überwachung der Lieferfahrzeuge, was es...
Hohe Ansprüche – Das erwarten Gäste im Hotelrestaurant
Egal, ob in einer Touristenhochburg oder in einem Hotel, das sich durch eine vergleichsweise ruhige Lage auszeichnet: Viele Hotelgäste wissen...
Nachhaltiges Fleisch in der Gastronomie immer wichtiger – der Mehrwert von Bio
Das Thema Nachhaltigkeit hat in den letzten Jahren in vielen Lebensbereichen an Bedeutung gewonnen und die Gastronomie stellt da keine...
Bild – die ideale Wanddekoration für die Küche
Die Küche verdient es, wie jeder andere Raum im Haus, spektakulär auszusehen. Hier werden nicht nur köstliche Mahlzeiten zubereitet, sondern...
Sind vegane Hotels im Trend?
Vegane Hotels definitiv ein aufstrebender Trend in der Hotelbranche. Immer mehr Menschen haben sich für eine vegane Lebensweise entschieden, sei...
Eventplanung – den richtigen Catering-Service beauftragen
Bei der Planung eines Events können Sie sich viel Stress ersparen, wenn Sie die Verköstigung in erfahrene Hände legen. Den...
Freiheit auf Rädern: Mallorca auf einer Harley entdecken
Mallorca auf dem Motorrad zu entdecken, ist nicht nur für die Seele ein Genuß, sondern auch für das Herz. Die...
Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf: Die Natur gewinnt: Hotel Erb im Umweltcheck erfolgreich
Die vielen umfangreichen Maßnahmen rund um ein nachhaltiges Wirtschaften, Ressourcenschonung, Umwelt- und Klimaschutz haben sich für das Best Western...
Waffel-Tapas: Kreative Kleinigkeiten für anspruchsvolle Events und Catering-Angebote
Waffeln sind längst nicht mehr nur süße Leckereien für den Sonntagsbrunch. In der modernen Gastronomie haben sie sich als vielseitige...
