Michael Blümel

Mitarbeiterentwicklung bei Scandic: Vom Gesellen zum Chef

Michael Blümel ist seit Dezember diesen Jahres Head-Chef für beide Scandic Hotels in Berlin. Der 35-Jährige übernimmt somit zusätzlich die vakante Stelle des Küchenchefs am Potsdamer Platz und kann einen weiteren Karriereschritt bei Scandic verbuchen….

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Night of the Champs - Ein Location Award wie kein anderer!

Night of the Champs – Ein Location Award wie kein anderer!

Die Location ganz in rotes Licht getaucht, 270 festlich gekleidete Gäste und der unverkennbare Sound von Queen mit „We are the Champions“: Das waren die Zutaten für die 10. Ausgabe des „Location Award“. In diesem…

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Amuse Bouche Sieger 2019

Die Gewinner vom „12. Amuse Bouche * Wettkampf der Top-Lehrlinge“ stehen fest

Amuse Bouche Sieger im Rampenlicht Der Wettkampf war spannend und hat großen Spaß gemacht! Danke, dass wir mitmachen durften!Top-Lehrlings-Team Hotel Imperial Wien Fabian Lehner (Küche) & Calvin Gruber (Service) To be on top is our…

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ROTH Catering & Events

Frisches Catering von Profis für Profis

ROTH Catering & Events unterstützt mit neuem Service Hotels und Restaurants im Umkreis von 30 Kilometern Mangel an guten Küchen- und Servicekräften sorgt in vielen Hotels dafür, dass immer öfter die Küche kalt bleibt. Hier…

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Foto: Sternekoch Patrick Spies und Tobi Kämmerer

Küchenduell XXL: hr-fernsehen sucht Hessens beste Hobbyköche

Drei Gänge, vorgegeben von Sternekoch Patrick Spies, nachgekocht von vier Pärchen, die wissen wollen, wer der beste Hobbykoch ist. Bunt, lebendig und unterhaltsam – das ist die neue Sendung „Küchenduell XXL“. Das hr-fernsehen zeigt die…

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