Café einrichten und ausstatten: Mit ansprechendem Design neue Kunden anziehen
In gastronomischen Betrieben und Cafés nimmt das Design einen nicht zu unterschätzenden Stellenwert ein. Denn das Auge der Kunden isst mit – die Qualitätsansprüche sind in den vorangegangenen Jahren deutlich gestiegen. Kunden verweilen in Cafés…
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Ukraine erkennt E-Sport offiziell als Sport an und plant nun Millioneninvestitionen
Nach einer jahrelangen Debatte hat die Ukraine E-Sport als offiziellen Sport anerkannt. Damit zählt die Ukraine zu den wenigen Ländern, die sich nun ganz offiziell auch um die Förderung des E-Sports bemühen möchte. Hierfür hat…
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Küchenausstattung günstig finanzieren
Sie ist das Herzstück eines jeden Restaurants – die Küche. Neben gut geschultem Personal ist eine top Ausstattung in der Küche das A und O, die über Erfolg oder Misserfolg entscheiden kann. Denn nur wenn…
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Die Arbeitskleidung in der Gastronomie – das ist wichtig
In der Gastronomie hat die Bekleidung der Mitarbeiter einen hohen Stellenwert. Sie ist ein Zeichen für die Zusammengehörigkeit, aber auch für das Restaurant oder die Marke. Es gibt Betrieben, bei denen die Mitarbeiter einfach nur…
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Hotellerie und Gastronomie: die Bedeutung eines Hygienekonzepts
In der Gastronomie besitzt die Hygiene eine große Bedeutung. Deshalb sind im Umgang mit Lebensmitteln einige Hygieneregeln zu beachten. Zu einem schlüssigen Hygienekonzept gehören neben der Einhaltung von Sicherheitsbestimmungen bei Nahrungsmitteln weitere Aspekte, die nicht…
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