INTERGASTRA Innovationspreis 2020: Gewinner stehen fest
Innovationsgrad, Bedeutung für die Praxis, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit waren für Jury die Kriterien für Preisvergabe Zum elften Mal wird der INTERGASTRA Innovationspreis von der Messe Stuttgart, der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung und dem DEHOGA Baden-Württemberg…
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Grüne Woche 2020: “Du entscheidest”
Beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft stehen auf der Internationalen Grünen Woche Berlin 2020 (17.-26.1.) die Verbraucher und deren Einflussmöglichkeiten in der gesamten Wertschöpfungskette im Fokus. Die Präsentation in Halle 23a deckt dabei ein breites…
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Girogusto: auch im dritten Jahr ein großer Erfolg.
Die Wein- und Gastronomiemesse in Berlin ist eine der interessantesten italienischen Veranstaltungen für den deutschen Markt Am 10. und 11. November trafen sich mehr als vierzig Produzenten aus allen italienischen Regionen und eine große Zahl…
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Auszubildende zeigen Kreativität beim TafelTurnier in Leipzig
Auszubildende zeigen Kreativität beim TafelTurnier Auf der ISS GUT! in Leipzig, der Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk vom 3. bis 5. November 2019 präsentierten sich Hotel- und Gastronomiebetriebe mit ihrem Berufsnachwuchs beim TafelTurnier. Dabei traten…
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Von Köchen für Köche: Unilever Food Solutions unterstützt die Olympiade der Köche als Partner
Vom 14. bis 19. Februar findet kommendes Jahr in Stuttgart die IKA/Olympiade der Köche statt. Ob alleine oder im Team, vier Tage lang kämpfen Köche in verschiedenen Wettbewerben um die begehrten Medaillen. Unilever Food Solutions…
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