Organisation im Gastrobetrieb
Wer von der Gastrobranche spricht, hat meist nur den gesellschaftlichen Raum in Gedanken. Es ist der große Speisesaal gefüllt mit...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Warum gerade in der Gastrobranche Shopify hilfreich ist
Für all jene Leser und Leserinnen, die mit Shopify noch nicht viel anzufangen wissen, soll an dieser Stelle eine kurze...
Warum sich Gutscheine gerade in der Gastronomie lohnen sollten
Gutscheine werden sehr gerne verschenkt. Besonders an Weihnachten finden viele Menschen einen Gutschein unter dem Weihnachtsbaum und lösen ihn nach...
Automatisierung in der Gastrobranche
Die Rahmenbedingungen in der Branche haben sich stark verändert. Der Unternehmer steht zunehmend unter Kostendruck und muss einerseits die Leistung...
Gastrobedarf – Grundausstattung und Besonderheiten
Um als Betreiber eines Restaurants erfolgreich zu sein, braucht es mehr als nur ein gutes Angebot an Getränken und Speisen....
Wie kann man einen Wochenendausflug planen: Tipps von Touristen
Wochenendurlaub planen Wochenendurlaub ist unglaublich wenig geschätzt. Erstens ist es eine großartige Möglichkeit, dem Alltagsstress zu entfliehen, Stress abzubauen, sich...
Berliner Gastronomie erlebt wieder Aufschwung nach Coronapandemie
Kaum zeigt sich die Sonne von ihrer besten Seite, füllen sich auch wieder die Tische in den Restaurants und Lokalen...
So pflegen Sie Ihr Küchenzubehör aus Holz
Holzlöffel zum Rühren, Holzgriffe an verschiedenen Küchenutensilien, Schneidebretter, dekorative Servierschalen - es ist erstaunlich, wie viele Gegenstände, die Holz enthalten...
Bring dein Gastro-Business ins Internet – Eine Website für ein Restaurant erstellen
Ein bedeutender Grundstein jedes guten Gastronomie-Unternehmens ist cleveres Marketing. Um das Restaurant oder den Service unter die Leute zu bringen...
Wie Unternehmen zu einem ansprechenden Corporate Design kommen
Marken oder in der englischen Sprache Brands prägen unseren Alltag. Deshalb machen sich die meisten von uns kaum Gedanken darüber,...
Preisklassen für Weine: Welcher Wein für welchen Anlass?
Wie viel ein guter Wein kosten muss, wird gerne mal zur Streitfrage. Denn jeder Mensch macht andere Erfahrungen mit Wein....
Speisekarte gestalten – das gilt es zu beachten
Essen gehen ist für viele Menschen etwas Besonderes. Für die einen ist es ein romantisches Date, für andere einfach eine...
