Keine Sorge um den Nachwuchs

Keine Sorge um den Nachwuchs

Fast zu schade zum Essen: Süße Träume, ausgefallene Kreationen und hohes Niveau beim 13. Carlo-Wildt-Pokal auf der südback Für angehende Konditorinnen und Konditoren, aber auch für „alte Hasen“ ist es ein mit Spannung erwarteter Höhepunkt…

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Die Gewinner des Trend Awards 2019

Champions League der Bäckerwelt

Handwerk zwischen Tradition und Zukunft: Eröffnung der südback 2019 / Ausstellerzahlen auf neuem Rekordhoch / 12. südback Trend Awards vergeben „Das Backhandwerk zählt zu den wichtigsten Wirtschaftsfaktoren Deutschlands“, sagte Ulrich Kromer von Baerle, Sprecher der…

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Konzepte und Technik für den Backwarenverkauf

Die Südback bietet der backenden Branche Einblick in neueste Entwicklungen und Trends für Hauptgeschäft, Filiale und Bäckermobil „Bäckersterben“ in Deutschland? Ein Blick in die Städte landauf, landab vermittelt einen anderen Eindruck. Ob Bahnhof, Innenstadt oder…

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südback ist die Top-Plattform der backenden Handwerke (23. – 26. September 2017)

Südback ist die Top-Plattform der backenden Handwerke Die wichtigste Branchenmesse des Jahres ausgebucht / 700 Aussteller zeigen Neues für Produktion und Verkauf, Café- und Snack-Trends Die Südback 2017 (23. – 26. September) unterstreicht mit rund…

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Branchentreff südback verstärkt Magnetwirkung im Ausland

Stuttgarter Fachmesse  hat auch im Ausland einen guten Namen / In fünf Minuten zum Terminal: Schnelle Anreise zur südback aus ganz Europa Wenn die südback am 23. September ihre Tore öffnet, treffen rund 700 Aussteller…

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