Spargeltipps aus der Sterneküche
Der Küchenchef des Gourmetrestaurant Aubergine im Interview Zum vierten Mal in Folge freuen sich Küchenchef Maximilian Moser und das Gourmetrestaurant...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Echte Inspiration an den Gast weitergeben
Neu ab Sommer 2018: INFINITY Munich Hotel & Conference Resort im neuen Design – Eröffnung des INFINITY SPA und des...
„Was bedeuten die Kennzahlen auf Eiern?“ – Verbraucherfrage der Woche der DKV
Gut beraten von den Experten der ERGO Group Alina B. aus Cottbus: Beim Ostereierfärben ist mir aufgefallen, dass alle Eier...
ARAG Verbrauchertipps rund ums Osterei
Abschrecken/Erzeugercode/Legeleistung/weiße Eier Eier besser nicht abschrecken Verbraucherschützer raten dazu, Eier nach dem Kochen nicht mit kaltem Wasser abzuschrecken. Die alte...
2. Heidelberger Gourmet Festival auf dem Heidelberger Schloss
Vom 20. - 23. April treffen wieder Feinschmecker und Weinfreunde mit Sterneköchen und Spitzenwinzern zusammen 4 unterschiedliche Gourmet-Events über 4...
„Die Küchenheiligen“ feiern Premiere – Neue Küchenparty an der Ostsee
Heiligendamms Chefköche Ronny Siewert und Steffen Duckhorn Es ist kein Geheimnis, dass die besten Partys meistens in der Küche stattfinden...
Beste Sachen von Ziegen, die lachen
Lachende Ziegen werben für ihr StartUp © Gernekochen - Mit Wein genießen Die Initiatorin Sonja Girndt nennt ihr Vorhaben "Zur...
Der Bär ist los
Hotel DER BÄR am Wilden Kaiser stellt sich nach großem Umbau vor - STROMBERGER PR übernimmt PR-Arbeit Am 21. Dezember...
MARCEL GIMBEL IST NEUER F&B MANAGER DER ROCCO FORTE VILLA KENNEDY
Marcel Gimbel, neuer F&B Manager der Rocco Forte Villa Kennedy (Bildquelle: @Rocco Forte Hotels) Rocco Forte Villa Kennedy hat einen...
Auftakt der Eventreihe AquaX
Sven Elverfeld und Jan Hartwig / Fotocredit: Nina Stiller Zehn Jahre Drei MICHELIN-Sterne / Jan Hartwig zu Gast bei Sven...
Butter bei die Fische!
NORDSEE und Cornelia Poletto suchen das beste Fischbrötchen zum Weltfischbrötchentag © NORDSEE/Oliver Lassen Am 5. Mai ist Weltfischbrötchentag – und...
Scandic Hotels Deutschland erhält Auszeichnung „Deutschlands Beste Arbeitgeber 2018“
Scandic Hotels Deutschland erreicht Platz 12 beim Great Place to Work® Wettbewerb „Deutschlands Beste Arbeitgeber 2018“ in der Kategorie der...
