3 Restaurants, 3 Köche, 4 Sterne
Sternekoch Tang Chi Keung im Restaurant Yi Long Court, The Peninsula Shanghai Dezember 2017. Sternenregen für die Peninsula Hotels: Wie...
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Ein Koch oder Köchin bereitet Speisen zu. In Deutschland, Österreich und der Schweiz kann der kann der Beruf in einer Lehre mit dem Diplom abgeschlossen werden
10. Wettkampf der Top-Lehrlinge von Amuse Bouche
Siegerehrung & Überraschungs-Party für Kochlegende Werner Matt zum 75. Geburtstag Amuse Bouche Sieger-Team 1. Platz Schloss Fuschl Resort & SPA...
„Beide wollen zusammen mehr“
Toques d'Or Maitre Uwe Steiniger begleitet Auszubildende nach Dijon Kaisersbach/Betzdorf, Bereits im vergangenen Jahr vereinbarte man zwischen der Berufsbildenden Schule...
Der Ritterschlag für einen Koch…
Lukas Gröfler erhielt erneut zwei Hauben im Restaurant "Vincena" des 5-Sterne-Hotels "Dolomitengolf Suites" in Lavant (Osttirol) / Gourmetführer Gault Millau...
Nicolai Nørregaard ist neuer Gastkoch ab Oktober im Restaurant Ikarus
Nicolai Nørregaard Gastkoch im Restaurant Ikarus Bornholm, so heißt die Heimat des jungen Dänen, und wer eine seiner Kompositionen kostet,...
Zweifache Ehrung für Joachim Wissler bei CHEF-SACHE 2017
Drei-Sterne-Koch aus dem Restaurant Vendôme ist „Best-of-the-Best“ Nationalheld und European Champion KÖLN/MÜNCHEN, 21. September 2017 (w&p) – Ein doppelter Grund...
Lisa Rosenkranz gewinnt den 3. Koch-Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels
„Sie war den anderen Mitbewerbern einfach einen Teller voraus“ begründete Jury-Mitglied und TV‐Sternekoch Christian Rach die Entscheidung der Jury, als...
pentahotels ernennt John King als ersten globalen Küchenchef
Die Lifestyle-Hotelmarke setzt Trends mit Comfort Food auf Spitzenniveau Quellenangabe: "obs/Pentahotels/pentahotels" Frankfurt am Main (ots) - Innovationen im kulinarischen Bereich,...
Bester Jungkoch Baden-Württembergs – Marcel Hild
Vier Jungköche aus baden-württembergischen Mitgliedshäusern der Châine des Rôtisseurs, der ältesten Gastronomievereinigung der Welt, kochten am 12. März 2017 im...
Nils Henkel ist neuer Küchenchef auf Burg Schwarzenstein
Küchenchef Nils Henkel Großes Glanzlicht für den Johannisberg im Rheingau Oben angekommen ist Nils Henkel schon lange. Jetzt kocht er...
Stefan Meier ist „Aufsteiger des Jahres 2016“ FEINSCHMECKER-Leser haben ihren jungen Starkoch gewählt
Stefan Meier - gewählt zum Aufsteiger des Jahres 2016 von "Der Feinschmecker"-Lesern. Stefan Meier ist "Aufsteiger des Jahres 2016" /...
Johann Lafer und 12.18. – Kooperation im Zeichen von Genuss und unvergesslicher Momente
Johann Lafer und 12.18. - Kooperation im Zeichen von Genuss und unvergesslicher Momente (v.l.n.r.) Jörg Lindner, geschäftsführender Gesellschafter der 12.18....
