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Johann Lafer und 12.18. - Kooperation im Zeichen von Genuss und unvergesslicher Momente (v.l.n.r.) Jörg Lindner, geschäftsführender Gesellschafter der 12.18....

30.SHGF: v.l. M.Gfrörer, N.Henkel, G.Hesse, R.Müller-Beck, L.Niemann, D.Köndgen 30 Jahre Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) haben das Land und die Gastronomieszene...

Wenn's allen schmeckt Küchenchef Stefan Schwarz kocht gerne mit Käse. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage - Matthias H. aus Dresden fragt:...

Aljoscha Freitag Perl-Nennig, Saarland (w&p), 27. Oktober 2016 – Neuer Chef am Herd: Aljoscha Freitag ist der neue Chef de...

Team vom Goldberg Restaurant & Winelounge (Foto: Rauschenberger Catering & Restaurants) Der „Große Hotel und Restaurant Guide 2017“ hat Philipp...

Ab Juni ist der ausgezeichnete Koch Tobias Jochim neuer Küchendirektor im Hotel Bachmair Weissach. Der 38 jährige Sternekoch kommt aus dem...

Brasserie Schloss Fuschl zu Gast im Breidenbacher Hof Koch - Johannes Fuchs Österreichische Schmankerl bei den deutschen Nachbarn: Zur kulinarischen...

Christian Ringhoffer (M.) mit Küchenchef Manfred Eigner und Hoteldirektorin Irene Mayer-Jobst Zwei Tage lang traten Bayerns beste 45 Köche, Restaurant-...

Schweiz/Fürstenau/Bad Ragaz, Mai 2016. Im Dezember lancierte der mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnete Spitzenkoch Andreas Caminada seinen zweiten Restaurant-Brand «IGNIV by Andreas...

Ein Jahr ist es nun her, dass Florian Vogel die Küchenleitung von Fritz Schilling im „Camers Schlossrestaurant“ vom Koch Florian...

Vergangenen Herbst verkündete Frank Buchholz seinen Rückzug aus der Sternegastronomie und sorgte mit der Entscheidung, sein Restaurant zu Frank Buchholz...

Was wir immer schon über Geschmackseffekte wissen wollten ... Gabriel Bergmann Koch & Philosoph Auch der kulinarische Genuss lebt vom...