GastroSzene

„Nachhaltige Tourismuserlebnisse mit allen Sinnen erfahren – eine Reise zu zahlreichen bayerischen Originalen“. Im Rahmen der CMT Stuttgart laden wir...

Das privat geführte 5-Sterne-Superior Hotel Europäischer Hof Heidelberg hat einen neuen Küchenchef: Seit 1. Oktober 2022 leitet Daniel Stelling das...

1. Einleitung: Wie die Gastronomie sich in den letzten Jahren gewandelt hat Die Gastronomie hat sich in den letzten Jahren...

Studierende haben es in Zeiten von hoher Inflation nicht einfach und benötigen meist neben ihrem Studium noch einen Minijob, um...

Moderne Restaurants müssen online leben, eine eigene Website haben und offen sein für gastronomische Trends, die im Netz kursieren oder...

Kochen ist eine Freude - aber nicht immer. Anstatt uns zu entspannen, kann es auch stressig und anstrengend sein. In...

Innovative Spender bieten Hygiene, Bedienkomfort, Technologie und Design nach neuestem Standard, um die Bedürfnisse der Nutzer zu befriedigen – GfK-Umfrage...

Ein eigenes Café oder Restaurant zu besitzen, ist der Traum vieler. Doch es gehört einiges dazu, um ein erfolgreicher Gastronom...

Marketing wird immer wichtiger. So auch in der Gastronomie. Dieser Artikel dreht sich rund um das Thema Marketing und zeigt...

Auch und gerade für Gastronomiebetriebe ist es wichtig, in den Köpfen der Kunden zu bleiben, denn nur so kommen diese...

Wer von der Gastrobranche spricht, hat meist nur den gesellschaftlichen Raum in Gedanken. Es ist der große Speisesaal gefüllt mit...

Für all jene Leser und Leserinnen, die mit Shopify noch nicht viel anzufangen wissen, soll an dieser Stelle eine kurze...