Die Arbeitskleidung in der Gastronomie – das ist wichtig
In der Gastronomie hat die Bekleidung der Mitarbeiter einen hohen Stellenwert. Sie ist ein Zeichen für die Zusammengehörigkeit, aber auch für das Restaurant oder die Marke. Es gibt Betrieben, bei denen die Mitarbeiter einfach nur…
weiterlesen »
Digitale Speisekarte in der Gastronomie
Die Digitalisierung findet bereits in vielen Bereichen des Alltags statt. Es gibt allerdings noch einige Arbeitsbereiche in der Gastronomie welche überwiegend analog ablaufen. So zum Beispiel das Bestellen von Getränken und Speisen. Bisher bringt in…
weiterlesen »
Warum wetten wir?
Millionen und Abermillionen von Menschen rund um den Globus wetten in der einen oder anderen Form. Das könnte persönlich in Casinos sein, wo sie eine Vielzahl von Slots oder Tischspielen spielen, oder online, wo sie…
weiterlesen »Verkaufsförderung in der Gastronomie
Die Gastronomie lebt grundsätzlich von zwei Geschäftsmodellen. Zunächst ist das traditionelle Laufgeschäft zu erwähnen und zweites ist das Event-Geschäft wichtig für die Sicherung des wirtschaftlichen Erfolgs eines Gastronomiebetriebes. Beides verlangt intensives Marketing, um die Geschäftstätigkeit…
weiterlesen »
Spezielle Grillgeräte für die Gastronomie
Die steigende Beliebtheit des Grillens zeigt sich nicht nur auf der heimischen Terrasse, auch in der professionellen Gastroszene machen sich immer mehr Köche auf den Weg, die Gäste mit gegrillten Köstlichkeiten zu verwöhnen. Grillgeräte für…
weiterlesen »