Essen & Trinken

akz-o Sommer, Sonne, gutes Wetter: Jetzt heißt es wieder viel Zeit im Freien genießen! Egal ob ausgedehnte Wanderungen, Fahrradtouren oder Urlaub mit dem Wohnmobil – in der schönsten Zeit des Jahres steht Freizeitspaß im Grünen wieder hoch im Kurs! Und weil frische Luft bekanntlich hungrig macht, dürfen leckere Mahlzeiten vor dem Zelt oder im Campingwagen nicht fehlen. Eintöpfe und Suppen sind dafür der ideale Proviant unter freiem Himmel und erfreuen sich anhaltender Beliebtheit. Sie lassen sich nicht nur unkompliziert und ohne Kühlung transportieren und auf Vorrat lagern, sondern auch schnell...

  Nirgendwo auf der Welt ist die Brauereidichte größer als in Franken. Zahlreiche Brauereigasthöfe und Biergärten laden dazu ein, die Vielfalt der fränkischen Biere kennenzulernen. In manchen Gegenden zieht es Einheimische und Besucher in guter Tradition “auf den Keller”, wo früher die Biere kühl gelagert wurden. Dort wird das erfrischende Getränk meist im “Seidla”, einem Halbliterkrug, ausgeschenkt. Auch zahlreiche Feste rund um den süffigen Gerstensaft machen Frankens einzigartige Bierkultur erlebbar. Immer wieder neue, thematische Stadtrundgänge, wie die “Erlanger BierKul-Tour”, vermitteln zudem viel Wissenswertes zu dem beliebten Getränk und erklären, was...