Koch Azubi-Contest

Lisa Rosenkranz gewinnt den 3. Koch-Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels

„Sie war den anderen Mitbewerbern einfach einen Teller voraus“ begründete Jury-­Mitglied und TV‐Sternekoch Christian Rach die Entscheidung der Jury, als er einer überraschten ... weiterlesen →
John King

pentahotels ernennt John King als ersten globalen Küchenchef

Die Lifestyle-Hotelmarke setzt Trends mit Comfort Food auf Spitzenniveau Frankfurt am Main (ots) – Innovationen im kulinarischen Bereich, höchster Qualitätsanspruch und ein ... weiterlesen →
Marcel Hild

Bester Jungkoch Baden-Württembergs – Marcel Hild

Vier Jungköche aus baden-württembergischen Mitgliedshäusern der Châine des Rôtisseurs, der ältesten Gastronomievereinigung der Welt, kochten am 12. März 2017 im „restaurant ... weiterlesen →

Nils Henkel ist neuer Küchenchef auf Burg Schwarzenstein

Großes Glanzlicht für den Johannisberg im Rheingau Oben angekommen ist Nils Henkel schon lange. Jetzt kocht er auch oben – auf dem Johannisberg. Und er hat richtig Lust auf ... weiterlesen →

Stefan Meier ist “Aufsteiger des Jahres 2016” FEINSCHMECKER-Leser haben ihren jungen Starkoch gewählt

Hamburg (ots) – Stefan Meier vom Gourmetrestaurant “ZweiSinn” in Nürnberg hat den begehrten Wettbewerb für hochbegabte Jungköche gewonnen und ist “Aufsteiger ... weiterlesen →

Johann Lafer und 12.18. – Kooperation im Zeichen von Genuss und unvergesslicher Momente

Düsseldorf (ots) – Sternekoch Johann Lafer und die 12.18. Investment Management GmbH, die hochklassige Hotel- und Touristikimmobilienprojekte in Deutschland und Europa unterhält, ... weiterlesen →
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