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Vision von Ferment Effect GmbH mit sauberen TrinkwasserDer kritische Blick auf die Entwicklung und den Schutz des Trinkwassers in Deutschland - von Anne Völkel, Geschäftsführerin der Ferment Effect GmbH Das Element Wasser bildet die Grundlage aller Existenz und umfasst etwa 75 Prozent der Erdoberfläche, wovon jedoch nur etwa 3 Prozent für den menschlichen Gebrauch nutzbar sind. Angesichts dieser alarmierenden Tatsache ist der nachhaltige Umgang mit dieser wertvollen Ressource unerlässlich. In einer Zeit, in der selbst Gletscherwasser durch Umwelteinflüsse verunreinigt sein kann, müssen wir uns fragen: Wie sichern wir das Wasser...

Wasserpapst - Sauberes Trinkwasser durch gemeinsame VerantwortungNach welchen Maßstäben wird die Reinheit des Trinkwassers reguliert? Welche Gesetze liegen zugrunde und wie werden die Grenzwerte bestimmt und eingehalten? Was hat sich an den Belastungen des Trinkwassers in den vergangenen Jahren verändert? Diese Fragen diskutieren Professor Dr. Stephan Breidenbach, Rechtswissenschaftler und Mediator, Spezialist für Konfliktlösungsmethoden, Dr. Thomas Schulte, Wasserrechtler und Jurist aus Berlin, Dr. Axel Meier, Mediziner und Visionär für Gesundheitsprodukte zur Vertiefung und besseres Verständnis für die Wichtigkeit regulierter und sicherer Trinkwasserversorgung. Dr. Thomas Schulte: "Als Wasserrechtler weiß ich, dass das...

Informatives uns praxisnahes Seminar bei sportspaß e.V. im Sportcenter Berliner Tor in Hamburg am 20 . Juni 2024 Ernährungsseminar bei sportspaß in HamburgHamburg, 18. Juni 2024. sportspaß, Hamburgs größter Freizeit- und Breitensportverein, lädt zu einem besonderen Ernährungsseminar zum Thema "Gesünder und schlanker mit den richtigen Fetten" ein. Das informative und praxisnahe Seminar findet am Donnerstag (20. Juni 2024) im sportspaß-Center Berliner Tor (Westphalensweg 11, Hamburg) statt. Beginn ist um 18.30 Uhr. Unter der Leitung einer qualifizierten Ernährungsberaterin erfahren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, warum der Körper das richtige Fett braucht, wie...

Repräsentative Studie des Fruit Juice Science Centers aus September 2023 Die neue Studie zeigt, dass eine Vielzahl der Deutschen nicht weiß, welche Nährstoffe das Immunsystem stärken. - Viele füllen ihre Kühl- und Vorratsschränke nicht mit Lebensmitteln, die vor Winterkrankheiten schützen können. - Knapp die Hälfte der Deutschen ist sich jetzt im Herbst bereits sicher, im kommenden Winter an einer Erkältung zu erkranken. - Die führende Ernährungswissenschaftlerin Dr. Carrie Ruxton gibt Ernährungstipps, um über die Wintermonate gesund zu bleiben und das Immunsystem zu stärken. Viele Deutsche könnten im Winter anfälliger für...

Düsseldorf, den 08. Dezember 2022. Ob nun im Rucksack, in der Handtasche oder auch direkt in der Hand - dank ihrer erhitzbaren sowie recyclebaren Flasche lassen sich die Suppen von Re:Nourish perfekt mitnehmen. Ein praktisches Merkmal, das sie eindeutig von anderen Marken unterscheidet. Und nicht nur das: die Suppe kann in ihrer handlichen Flasche optimal in einer kurzen Mittagspause oder auch zwischen zwei Terminen verzehrt werden. Vielen dürfte das folgende Szenario bekannt vorkommen: Der Tag ist vollgestopft mit Terminen, man hetzt von einem Ort zum nächsten. Was dabei leider oftmals...

Gründerin Nicci Clark entwickelt gesunde Suppenvarianten in mikrowellenfähiger Flasche Nicci Clark, Gründerin von Re:NourishDüsseldorf, den 10. November 2022. Gerade wenn es schnell gehen muss, in der Mittagspause im Büro oder aber im stressigen Alltag, bleibt die gesunde Ernährung oft auf der Strecke. Man greift zu einem der zahlreichen - teilweise nicht so gesunden - Fertigprodukte aus dem Supermarktregal, deren Verpackungen meistens auch keine gute Umweltbilanz haben. Genau dieses Problem erkannte auch Nicci Clark, die Gründerin von Re:Nourish. Eine neue Suppenmarke, die gesunde Zutaten mit einer komfortablen Zubereitung in einer mikrowellenfähigen...

Die richtige Ernährung, die gesund und fit hält, dabei aber nicht ausschließlich auf Verzicht beruht - wie funktioniert das? Natürlich ist es bei der Vielzahl an Coaches und Beratern nicht leicht, den Überblick zu behalten und den individuell richtigen Weg zu finden. Daher erklärt die Expertin Katharina Hymer im folgenden kostenlosen Gastbeitrag, wie es unkompliziert und mit Spaß an der Ernährung klappen kann und wie auch du es schaffst, deine Ernährung ohne Verzicht zu optimieren. Katharina Hymer ist ausgebildeter und ärztlich geprüfter Fasten-Coach und Ernährungstrainerin. Sie ist als Autorin aktiv...

Die ersten Wochen des neuen Jahres sind schon vorbei, die Vorsätze, die man dieses Mal wirklich umsetzen wollte, zum Teil leider auch. Ein Klassiker darunter: "Ich möchte mich gesünder ernähren". Hier sind einfache Tipps, wie man zum Beispiel mehr Gemüse in die Ernährung einbauen kann. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (2022) sollten mindestens drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst pro Tag verzehrt werden. Diese Empfehlung stammt aus der bekannten "5 am Tag"-Regel. Eine Portion entspricht dabei einer Handvoll, also der Menge, die man in einer Hand...

Eine aktuelle Snack5-Studie zeigt, zu welchen Gelegenheiten Gemüse und Obst gegessen werden, und was Menschen dazu bringt, mehr Gemüse und Obst einzukaufen und zu verzehren. Gemüse und Obst könnten noch viel häufiger zwischen den Hauptmahlzeiten gesnackt werden.Die Wissenschaft zeichnet ein klares Bild: Eine Ernährung mit reichlich Gemüse und Obst kann vor bestimmten Krankheiten schützen. So senken Gemüse und Obst beispielsweise das Risiko, einen Schlaganfall zu erleiden. Die Empfehlung lautet deshalb "5 am Tag", also mindestens fünf Portionen Gemüse und Obst am Tag zu essen. Erhebungen zeigen allerdings, dass nur ein...

Das sollten Sie wirklich über eine ausgewogene Ernährung mit Gemüse und Obst wissen 5 Portionen Gemüse und Obst am Tag sind wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.Über vermeintlich gesunde Ernährung kursieren unzählige Tipps und Empfehlungen durch die Medien, und jeder weiß irgendetwas dazu zu sagen. Nicht alle diese Aussagen halten einer wissenschaftlichen Überprüfung stand. Snack5 fasst fünf für Verbraucherinnen und Verbraucher relevante Erkenntnisse zur gesundheitsfördernden Wirkung von Gemüse und Obst aus dem Europäischen 5 am Tag Symposium zusammen. Zu dieser Online-Tagung haben sich im September unter anderem internationale Ernährungswissenschaftler getroffen und...

Wie Ernährungsratgeber den Appetit verderben sup.- Dies macht dick, jenes macht krank, hier bekommen Sie unreine Haut und dort reagiert fast jeder allergisch! Wer in der Flut der Bücher mit Ernährungsempfehlungen sämtliche Warnungen vor Lebensmitteln ernst nimmt, dem bleibt nur ein recht schmaler Speiseplan. Nach der Lektüre solcher Werke kann kaum noch eine Mahlzeit von der Vor- bis zur Nachspeise guten Gewissens genossen werden, ohne schwere Beeinträchtigungen der Gesundheit befürchten zu müssen. Dabei sind es eher viele dieser Ratgeber, ob im Buch- oder Online-Format, vor denen man sich hüten sollte....