archiveGastroszene

Claudia Canessa und André Soares Erfolg für Kulm Hotel St. Moritz und Grand Hotel Kronenhof - Spitzenköchin Claudia Canessa und...

KAISERSCHOTE Catering Integratives Arbeiten am Buffet Mit zahlreichen prominenten Gästen hat die Aktion Mensch e.V. gemeinsam mit der Social Impact...

Hotel Hafen Flensburg mit neuem Küchenchef und Restaurantleitung Daniel Ockert und Mareike Arpe im Hotelrestaurant Columbus. Bildquelle: Hotel Hafen Flensburg...

Koch David Freitag David Freitag: Ehemaliger Küchenchef des bekannten Restaurant Chopelin gründet Foodtruck- & Catering-Unternehmen Abenteuer Selbständigkeit: Über 10 Jahre...

Mike P. Pansi Präsident Kochverband Österreich Generationen- und Paradigmenwechsel in Berufsvereinigung VKÖ Hohenems/Wien - Zum ersten Mal seit Bestehen des...

DS Automobiles begleitet erneut Gipfeltreffen der Spitzenköche Kulinarische Kreationen der Extraklasse: Beim diesjährigen Eifel Gourmet Festival der Jeunes Restaurateurs (JRE)...

München. Die Jury des internationalen Eckart Witzigmann Awards (ECKART) verkündet ihre erste Entscheidung für die diesjährige Preisverleihung: Der ECKART 2018 für...

Küchenteam Pavillon Ledoyen Nach sechs Monaten Konzeption und drei Monaten intensiver Bauarbeiten erstrahlt das Pariser Drei-Sterne-Restaurant Pavillon Ledoyen in neuem...

Küchenchef Marcus Bunzel entwickelt Raviol Carbonara in Zusammenarbeit mit Pasta - Manufaktur Sassella Küchenchef Marcus Bunzel - copyright - AMERON...

Transparente Qualitätssiegel und Konzepte wie "Slow Food", "Farm to Table" und "0 km" sind aus der Gourmet-Gastronomie nicht mehr wegzudenken....

Am 15. und 16. April 2018 wird es auf Ischgls Pisten kulinarisch rasant: Beim 21. Sterne- Cup der Köche duelliert...

Wien/München, 23. Januar 2018 (w&p) — Franz Wilhelm Pichler verstärkt ab sofort als Sous Chef das Team von Küchenchef Andreas...