Nach 125 Jahren: Neueröffnung einer Whiskey-Brennerei in Dublin
Trails, Verköstigungen, Museen… Irland bietet Besuchern vielfältige Erfahrungen rund ums Thema „Whiskey“ - Die legendäre irische Folk-Band The Dubliners hätte...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
BBQ-Südstaaten-Tour
Fünftägige US-Barbecue-Tour für Gastro-Profis mit Jean-Georges Ploner und Tim Plasse im September 2015 Texas, North Carolina, Tennessee - in die...
Weltneuheit auf der IFA: Cuciniale präsentiert das intelligente Induktionskochfeld
Die Digitalisierung des Kochens schreitet voran und zukunftsweisende Elektrogeräte, die sich per Smartphone von jedem Ort aus oder sogar selbst...
Essbare Natur
Handgemacht und lokal - so schmeckt Natur am Besten (Irschen, 28.07.2015) Woher kommt die Milch in meinem Kaffee? Welches Futter...
Spitzenqualitäten bei Winzergenossenschaften
Platz 3 für Weingärtner Cleebronn & Güglingen beim Genossenschaft-Leistungstest Cleebronn/Güglingen, Juli 2015 Seit Jahren befindet sich die Weingärtner Cleebronn &...
Leoganger Geheimtipps rund um das Naturhotel Forsthofgut
LEOGANG/MÜNCHEN, 23. JULI 2015. Die sonnigste Bank in Leogang, eine gemütliche Wanderung zur Alm oder eine ungestörte Skitour - Familie...
Panasonic startet Verkauf von Kücheneinbaugeräten in Deutschland
Hamburg, Juli 2015 – Der Markt an Küchengeräten und vermeintlich praktischen Alltagshelfern ist riesig. Ähnlich groß ist aber auch die...
Die Welt der Biere
Was bevorzugen die Gäste? Aktuelle Bookatable-Umfrage zeigt: Die Deutschen und Österreicher trinken am liebsten Pils, in der Schweiz liegt das...
Victor’s Fine Dining by Christian Bau
Seit zehn Jahren durchgehend Drei-Sterne-Küche: Christian Bau setzt mit seiner Baukunst neue Akzente in der Gourmetszene – belohnt mit der...
So schmeckt der Sommer 2015: Mit den Tipps von Profikoch Wolfgang Weigler gelingt jedem der perfekte Fisch auf dem Grill!
München, im Juli 2015 - Heiße Tage laue Sommernächte. Der Duft von Gegrilltem steigt einem in die Nase und eiskalte...
Der Einzug von Ale und Special Bitter auf dem deutschen Biermarkt – Haben Pils, Weizen & Co. ausgedient?
Der Bierabsatz in Deutschland sinkt seit 30 Jahren - das ist nicht neu. Umso erstaunlicher, dass die so genannten modernen...
Drei Kilometer Schaufenster zeigen Zukunft der Fleischbranche
SÜFFA: Das Trendbarometer für das Fleischerhandwerk bietet Neuheiten, aktuelle Trends und fachlichen Austausch Vom 18. bis 20. Oktober findet die...