Alkoholfreie Sommerdrinks: Den Sommer feiern, aber ohne Kater
Ausgelassen und unbeschwert feiern macht in milden Sommernächten besonders Spaß. Damit auf einen vergnügten Abend aber nicht der quälende Kater...
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News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Ich bin dann mal Gourmet
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Wieder einmal die weltbewegende Frage: Was ziehe ich an? Der Hosenbund kneift, der Rock spannt, die Bluse sperrt, die Jeans...
Das Althoff Festival der Meisterköche 2015
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Auf den Spuren der Althoff Meisterköche – eine kulinarische Reise durch Deutschland: 2015 geht das Althoff Festival der Meisterköche mit...
Hohe Auszeichnung für das Moselkerner Bio-Weingut Weckbecker
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Mit biologischem Weinbau auf der Erfolgsspur: Beim internationalen Bioweinpreis 2015 erhielt das BioWeingut Julia und Rabea Weckbecker aus Moselkern die...
Österreich und Italien in einem Haus vereint
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Betritt man das wiedereröffnete Bamberger Haus an der Brunnerstraße im Münchener Luitpoldpark tun sich zwei Welten auf: Hier trifft gehobene...
Von Bad Gögging ins Moor: Ausflug zum schwarzen Loch
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O schaurig ist‘s über‘s Moor zu gehen? Ganz im Gegenteil: Bei Bad Gögging macht der gemütliche Rundweg sogar Lust, sich...
In 4 Schritten zum perfekten Grill-Steak Metzgermeister Franz Seibold im Interview
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Schwäbisch Hall - Ein echter Grill-Fan grillt bei Wind und Wetter. Bestes Beispiel: Metzgermeister Franz Seibold. Unter seinem Vordach ist das...
Vinschger Herbstauslese 2015
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Im Herbst lockt der Vinschgau in Südtirols Westen mit einer Fülle an kulinarischen Köstlichkeiten und originellen Bräuchen. Um die Höhepunkte...
Harry´s neues PR-Home ist Diessen am Ammersee
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Mit Harry’s Home Hotels begrüßt Angelika Hermann-Meier PR einen weiteren großen Kunden. Ab sofort verantwortet die auf Tourismus, Hotellerie und...
Authentischer Herbstgenuss auf den Südtiroler Urlaubshöfen von „Roter Hahn“
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Törggelen beim Weinbauern Von der Lese über das Keltern und Abfüllen bis hin zum ersten Schluck vom „Nuien“: Kaum irgendwo...
Der Sommelier Ralf Pinzenscham feiert sein 20-jähriges Dienstjubiläum im "restaurant top air" am Stuttgarter Flughafen
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Seit 20 Jahren arbeitet der gebürtige Franke Ralf Pinzenscham als Sommelier im Sternerestaurant "top air" am Stuttgarter Flughafen. In der...
Kulinarisches Trio im Pullman Berlin Schweizerhof
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Das kulinarische Trio des Hotels Pullman Berlin Schweizerhof ist komplett: Pirkko Stenzel-Zorn bereichert mit ihrer umfangreichen Erfahrung in der Spitzengastronomie...