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Pünktlich zur Saison hat das Banyan Tree Phuket seine Deluxe Villen erneuert und den beiden Restaurants „Saffron“ und „Watercourt“ ein Facelift verpasst. Die ruhige Oase am Andamansee, das Banyan Tree Phuket lädt Gäste ein, den mit Spannung erwartete Relaunch, mitzufeiern. Das Banyan Tree Phuket gehört zu den meist bekannten Fünf Sterne Häusern der Insel. Erneuert und renoviert wurden zwei Restaurants und die Deluxe Villen, diese tragen nun zu den unverwechselbaren und unvergesslichen Augenblicken eines Aufenthalts bei. Nach der Zeit der Renovierung werden die Deluxe Villen als Banyan Pool Villen wiedereröffnet,...

Im Wellnesshotel Delfin erwartet Urlauber eine Oase der Entspannung und Regeneration. Für Wellnessliebhaber und gesundheitsbewusste Menschen wurde das spezielle Arrangement „Balance für Körper, Geist und Seele“ zusammengestellt, um ihnen einen wohltuenden und gesundheitsfördernden Wellnessurlaub zu bieten. Während des Urlaubs sind viele Inklusivleistungen im Preis schon inbegriffen, so kann man den Aufenthalt ganz entspannt genießen - ohne Extrakosten. Das Arrangement „Balance für Körper, Geist und Seele“ enthält neben fünf Übernachtungen mit Vollpension drei orientalische Massagen: die Ayurveda Abhyanga und Padaabhyanga und die Massage Lomi Lomi Nui. Die Massagen sind erstklassig und...

Das Stuttgarter Park Inn by Radisson vollendet in dieser Woche ein umfangreiches Design-Update: Ab sofort präsentiert sich das Hotel im neuen Marken-Look, mit modernen Raumkonzepten, frischen Farben und stylischem Mobiliar. Das Haus ist damit ein Pionier des europaweiten Re-Designs der Hotelkette, die nach dem Motto „Einfach. Dynamisch. Farbenfroh.“ neue Service- und Design-Elemente einführt um den Ansprüchen moderner Geschäftsreisender und Urlauber auch in Zukunft gerecht zu werden. Insgesamt wurden 181 Zimmer im Hotel neu gestaltet. Im Zentrum des Design-Updates stand vor allem die Integration eines neuen Farbkonzeptes, um durch leuchtende Farben...

Seit Anfang September bietet das Tres Cabezas Berlin den exzellenten Kaffee der Farm El Diviso - Sanjon aus Kolumbien an. Der Kaffee belegte im diesjährigen Cup of Excellence Kolumbien einen der vorderen Plätze und überzeugte uns und die internationale Jury mit seinem komplexen Geschmackprofil. Die von uns frisch gerösteten Bohnen können im Tres Cabezas Berlin, im 19grams und online unter: www.trescabezas-shop.de erworben werden. Das Tres Cabezas Berlin ist eine Kaffeerösterei mit Sitz in Berlin, die täglich frische Single Origins aus den besten Anbaugebieten der Welt röstet. Mehr Informationen finden Sie...

• besser-regional.eu präsentiert erstmals Produzenten aus der Metropolregion München und bringt Verbrauchern Regionale Produkte näher • Großflächenplakate in der Region machen auf das Portal aufmerksam Das Gute liegt oft so nah - ganz besonders, wenn es um Lebensmittel und andere Produkte von hoher Qualität geht. In der Metropolregion München werden diese an vielen Orten mit großer Sorgfalt hergestellt. Um den Verbrauchern die Suche nach regionalen Produzenten zu erleichtern, hat der Europäische Metropolregion München (EMM) e.V. nun das Portal www.besser-regional.eu veröffentlicht. Verbraucher finden hier Informationen über hochwertige Produkte aus der Metropolregion...

Die Innsbrucker Hoteliersfamilie Ultsch hatte geladen – und etwa 200 Gäste sind zur Eröffnungsparty ihres neuen „Harry´s Home Hotel“ am 3. September nach München gekommen: „Die bayerische Landeshauptstadt ist nicht nur wunderschön, sondern auch ein toller Wachstumsmarkt. Wir freuen uns sehr, dass wir die österreichische Grenze überschritten und nach Deutschland expandiert haben“, so Harald Ultsch, der die Budget-Hotelgruppe mit derzeit fünf Häusern vor neun Jahren gründete. Bei Steirischem Backhendl, Grünem Veltliner und Apfelstrudel feierten Gäste aus Wirtschaft, Politik und Kultur. Das 125-Zimmer-Hotel ist Bestandteil der neuen „Meile Moosach“ am Bunzlauer...

Slow Food statt Fast Food www.wongar-sb.de Essen ist deutlich mehr als nur Nahrungsaufnahme. Leider „verkommt“ in unserer schnellen, hektischen Zeit dieser Aspekt des Lebens immer mehr zur Befriedigung eines Grundbedürfnisses. Dabei ist Essen viel mehr: Essen ist ebenfalls, sich zurückziehen vom Alltagsstress, etwas in Gemeinschaft erleben, die gestresste Seele baumeln lassen und vieles mehr. All dies ist aber nur in einer stressfreien Umgebung und der entsprechenden kulinarischen Begleitung möglich. Zu Fast Food zähle ich als Gastronom neben den bekannten Burger Buden all die Nahrungsaufnahmestationen (ich verwende bewusst nicht das Wort...

„Das beste Mittel gegen Fachkräftemangel ist eine umfassende Aus- und Weiterbildung", so Kristian Kamp, Inhaber des Cuxhavener Strandhotel Duhnen. Um diese noch zielgenauer und vor allem strukturierter ausrichten zu können, hat er die Kamp Hotels Akademie ins Leben gerufen. Im Rahmen eines hausinternen Schulungssystems bekommen die Auszubildenden zweimal monatlich Fachkenntnisse in den unterschiedlichsten Bereichen vermittelt. Für Fachkräfte finden einmal monatlich und für Führungskräfte alle zwei Monate Schulungen statt. Durchgeführt wird die während der Arbeitszeit stattfindende Weiterbildung von internen Ausbildern oder externen Referenten. „Ein Vorteil ist, dass wir das Trainingsprogramm genau...

Ein ganz besonderes Weihnachtsfest erwartet Gäste auf Coco Palm Dhuni Kolhu, dem Ecoresort der Coco Collection. Neben maledivischer Tradition und den Bräuchen der Einheimischen steht hier vor allem Umweltschutz im Vordergrund. So soll zum Beispiel selbstgebastelte Dekoration für müllfreie Feiertage sorgen. Jedes Jahr aufs Neue wird das Team von Coco Palm Dhuni Kolhu an Weihnachten kreativ, um eine festliche und gleichzeitig umweltfreundliche Atmosphäre für Gäste des Resorts zu kreieren. Ziel ist es, ein müllfreies Weihnachtsfest zu realisieren. Aus angefallenem, gesammeltem Abfällen und natürlichen Materialien werden besonders kreative Dekorationen für den...

Tobias Schewe wird Sommelier und Restaurantleiter im Ritter Durbach – Neuer Dirigent im Weinkeller. Wein im Spa, ein Weinkeller mit 700 Flaschen und Degustationen im Weingut, im Hotel Ritter Durbach spielen edle Reben eine besondere Rolle. Ebenso tragend ist auch die Position des Sommeliers und Restaurantleiters im Haus. Ab 1. September 2015 übernimmt Tobias Schewe diesen Posten und wird nun der Weinkarte sein eigenes Etikett aufdrücken. Gemeinsam mit Sternekoch André Tienelt an der Seite etablieren sie das Gourmetrestaurant Wilder Ritter unter den besten kulinarischen Adressen Deutschlands. Der Gast darf sich...

Das Essener Start-up-Unternehmen piTea hat es sich zum Ziel gesetzt, Innovationen aus der Welt des Tees zu entdecken, zu testen und kostengünstig mit anderen Teeliebhabern zu teilen. Dabei konzentriert sich piTea nicht nur auf den deutschen Markt, sondern sucht nach interessanten und ausgezeichneten Teehäusern und Tee-Erlebnissen weltweit. Vom ostfriesischen Teehaus Schlürf, bis hin zu bekannten Teemarken, wie Compagnie Coloniale aus Paris, bietet piTea ein breit aufgestelltes Sortiment erlesener Tees zum Vorteilspreis. Aber das ist noch lange nicht alles. Wer das Besondere sucht und Neues entdecken will, der muss bereit sein,...

Tradition trifft auf moderne Kochkunst Feinschmecker können ein neues kulinarisches Erlebnis beim „Soul Food“-Kochkurs im Banyan Tree Al Wadi entdecken, denn dem Standardkochkurs wird hier eine spezielle Note hinzugefügt. Beim „Soul Food“-Erlebnis begeben sich Gäste auf eine kulinarische Reise, sie erleben die traditionelle Küche, das Herz und die Seele der Region, und sind bei der Auswahl der Zutaten bis hin zur Zubereitung dabei. Der Kochkurs startet mit dem Besuch eines lokalen Fisch- und Geflügelmarktes in Ras Al Khaimah. Unter der Anleitung eines erfahrenen Küchenchefs des Resorts, erfahren die Gäste, worauf...