AIDA setzt auf klimapositive Schokolade
Das Image der Kreuzfahrt hat sich vom exklusiven Trip für betuchte Senioren zu einer gefragten Urlaubsalternative mit Seeblick, attraktiven Reisezielen...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Was Deutsche am Arbeitsplatz essen
Currywurst bleibt der Hit in der Kantine Souveräner Spitzenreiter: Die Currywurst ist nach wie vor das beliebteste Gericht der Deutschen...
Johannes Fuchs kocht fremd
Brasserie Schloss Fuschl zu Gast im Breidenbacher Hof Koch - Johannes Fuchs Österreichische Schmankerl bei den deutschen Nachbarn: Zur kulinarischen...
5-Sterne Hotel DAS CENTRAL in Sölden ist „Österreichs Weinhotel 2016“
Weit über die Grenzen Österreichs hinaus ist Sölden’s einziges 3-Länder-Wein PINO 3000 5-Sterne Hotel DAS CENTRAL für seinen außergewöhnlichen Weinkeller...
Auf den Spuren des guten Geschmacks
Hotel Lido Palace lädt zur Genussreise ins Trentino – Küchenchef Giuseppe Sestito Kulinarische Hotspots garantiert Italien – ein Eldorado für...
M6m im OZEN: Gourmetküche “six feet under”: Erstes Unterwasser-Restaurant im Malé-Atoll
Mit der Eröffnung des OZEN by Atmosphere at Maadhoo am 15. Juli 2016 erwartet Gäste ein weiteres Highlight: Passend zum...
Neu von PALUX: Heißluftauftau- und Regenerationsgerät PM für die Sozial- und Gemeinschaftsverpflegung
Aus der Praxis für die Praxis: Das neue Heißluftauftau- und Palux PM Regenerationsgerät PM von PALUX bereitet Portionsschalen mit gekühlten...
Märker Fine Food: „Typisch Bayern“ – das Bayerische Dressing
Bayern ist das Land der deftigen Genießer: Die bayerische Küche wartet mit Spezialitäten für jeden Geschmack auf ob Haxe, Brezn...
Genuss hoch drei: Feinschmecker-Urlaub im Hotel Jungbrunn / Tirol
Ob Kaiserschmarrn, getrüffelte Spargelterrine oder saftiges Steak – das Alpine Lifestyle Hotel Jungbrunn in Tannheim/Tirol wird unterschiedlichsten kulinarischen Ansprüchen gerecht....
Fangfrisch auf den Teller
Der Italiener Pietro Volontè, Chefkoch des Sterne-Restaurants Copyright by Althoff Hotel Collection „Le Belrose“ im Althoff Hotel Villa Belrose an...
Zwischen Wein und Vulkanen: Traubenlesefest auf Lanzarote
Fiesta de la Vendimia: Traditionelle Traubenlese auf Lanzarote Weinlesefest auf Lanzarote – Kamele dienen den Winzern bei der „Fiesta de...
südback Trend Award 2016 geht in die Verlängerung
Anmeldeschluss bis zum 15. Juli verlängert / Innovationen belegen die Zukunftsfähigkeit der backenden Branche Wenn vom 22. bis 25. Oktober...
