Uckerkaas und Räucherfisch
Frühstück in drei Gängen: Regionale Spezialitäten im Landhaus „mein.lychen“. Friedrich Niemann´s bed & breakfast eröffnet am 1. Juli 2016 seine...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Safari mit Gletscherblick – Neuer Rundwanderweg in Engelberg/Zentralschweiz
Wanderfreunde können in Engelberg/Zentralschweiz von Einst nur offene Holzkisten – die fast schon historischen Bähnlis sind Teil der neuen „Buiräbähnli-Safari“...
Die 50 Besten Restaurants 2016
„The World’s 50 Best Restaurants“ Award 2016: Das beste Restaurant der Welt liegt in der Emilia-Romagna Massimo Bottura (4. v....
Jetzt neu: Vollkorn Mie-Nudeln in Bio-Qualität
ALB-GOLD erweitert sein Sortiment an typisch asiatischen Die neuen ALB-GOLD Bio Vollkorn-Mie-Noodles Mie-Noodles Mie-Nudeln sind südostasiatische Nudeln, die bisher ausschließlich...
Rheingauer Weinkultur trifft auf asiatische Kampfkunst: Wenn ein Kendōka zum Winzer wird
Weingut Wurm: Südkorea trifft Rheingau Im Jahr 2014 hat der Ex-Manager und passionierte Kendōka das Lorcher Weingut Ottes übernommen und sich...
Sommersuppen: Mehr als erfrischender Genuss
Mineralstoffe aus Gemüse stabilisieren Wasser-Elektrolyt-Haushalt (Bildquelle: (c) seqoya/fotolia.com) Sommersuppen auf der Basis von Gemüse und Kräutern sind genau das Richtige...
Beyond Sweetness: Workshop mit Gastkoch-Dinner im Taubenkobel
Ende Juni wagen Spitzenköche und Sommeliers im burgenländischen Taubenkobel einen geschmacklichen Grenzgang: Beim Workshop „Beyond Sweetness“ steht die Suche nach...
„Coffee to go“ zerstört Kaffeekultur
Das Unternehmen Christian Altekrüger Genusswaren hat Kaffee von ALTEKRÜGER'S seinen Sitz im Lippischen Lage. Aus der Leidenschaft an hochwertigen Lebensmitteln...
Gärtnerhof »Guter Heinrich« und Sternekoch Pierre Nippkow auf einer Wellenlänge
Küchenchef Pierre Nippkow kocht im Sternerestaurant Sternekoch Pierre Nippkow und Gärtner Thomas Steger © www.strandhotel-ostsee.de OSTSEELOUNGE im Ostseebad Dierhagen tatsächlich...
„Vegane Highlights“ – SV Deutschland kocht im Juni kreative pflanzliche Rezepte Pressemitteilung von: SV (Deutschland) GmbH
Die vegane Ernährung gewinnt auch in Deutschland immer "Vegane Highlights" bei SV Deutschland mehr an Bedeutung. Die Achtsamkeit in Bezug...
Goji Superfood – mal süß, mal pikant
Zwei neue Fertiggerichte stellt die Antersdorfer Mühle dem Bio-Fachhandel vor: Goji-Cocos Curry, eine asiatische Spezialität, und Gojetta, eine süße Verführung....
Die Reise des Marmors – Vom Vinschgau zum Ground Zero
Das Alter des Laaser Marmors aus dem Weißwasserbruch im Marmorblöcke vor dem Werk in Laas im VinschgauBildnachweis: Südtirol Marketing/Alex Filz...
