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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Sommergetränke – schick, bunt und gekühlt

Wiederverwendbare & bunte Eiswürfel Unsere 36x wiederverwendbaren und bunten Eiswürfel aus BPA-freiem Kunststoff! sind nicht nur eine zuverlässige Möglichkeit, Getränke zu kühlen und dabei Ihre Gesundheit zu schützen, sondern sie sorgen auch für Spaß und eine interessante Optik. Hier finden Sie einen vollständigen Leitfaden mit allen Informationen zu diesem innovativen Produkt. Was ist ein wiederverwendbarer & bunter Eiswürfel? Ein wiederverwendbarer & bunter Eiswürfel ist ein Eiswürfel aus BPA-freiem Kunststoff, der immer wieder verwendet werden kann, da er nicht wie herkömmliche Eiswürfel aus Wasser schmilzt. Er hält Temperaturen von bis zu...
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gebanas Zeichen gegen die Missstände rund um Schokolade

Statt Schoko-Osterhase oder -Nikolaus: Der Angry Gorilla von gebana Der Angry Gorilla von gebana kann ab sofort bestellt werden und wird im März ausgeliefert. (Bildquelle: @ gebana)Ob Schoko-Osterhase oder Schoko-Nikolaus - beide süßen Versuchungen haben ein gewaltiges Problem: Für unseren Genuss von Schokolade und Co. werden im Globalen Süden Wälder abgeholzt, Pestizide versprüht und Gewässer verschmutzt. Ein großer Teil der Menschen, die die Rohstoffe dafür anbauen, lebt in Armut. Kinderarbeit ist noch immer Realität. Wer an Ostern, Weihnachten oder ganz grundsätzlich ein Zeichen setzen möchte, für den hat gebana -...
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Welches Öl eignet sich gut, um erhitzt zu werden?

Welches Öl eignet sich gut, um erhitzt zu werden?Der Glaube, dass man Öle nicht erhitzen kann, ist ein weit verbreitetes Gerücht. Heutzutage weiß man, dass das so nicht stimmt, denn jede Ölsorte kann aufgrund verschiedener Fettsäuren und Qualität der Saat auf jeweils unterschiedlich hohe Temperaturen erhitzt werden. Als einfache Faustregel gilt: Je höher der Gehalt von einfach ungesättigten Fettsäuren bei einem Öl ist, desto höher ist die Erhitzbarkeit. Beachten sollte man unbedingt auch, dass umso mehr ungesunde freie Radikale freigesetzt werden, je höher man das Öl erhitzt. Kaltgepresste Öle wiederum...
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MILCH UND MILCHPRODUKTE WERDEN IMMER SOCIAL-MEDIA-FÄHIGER, EINE VIDEOKAMPAGNE „BEGIBT“ SICH IN DIE CHATS DER MILLENNIALS

Die "Videopillen" mit Tipps aus dem Projekt "Think Milk, Taste Europe, Be Smart" sind jetzt online Rom, 10. März 2023 - Aus einer Analyse von Kommentaren in den sozialen Medien, die zum Thema Milch und Milchprodukte hatten, ging hervor, dass weitere Informationsmaßnahmen erforderlich sind, um diese Erzeugnisse mithilfe von kurzen Videos wie in einem Chatroom unter Freunden bei den Millennials auf optimale Weise in die Debatten im Netz einzuschließen. Sie sind die Protagonisten der neuen Tätigkeiten von "Think Milk, Taste, Europe, Be Smart!", dem von der Molkereibranche des Verbands Alleanza...
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Pietsch – MIT ALLEN SINNEN GENIEßEN

Das neue Paradies für Feinschmecker in Kirchhain Cornelia & Martin PietschEin Ort für Genießer findet man ab dem 17.03.2023 in der Schulstraße 2 in Kirchhain. Der Geschäftsname ist Programm und grundlegende Philosophie von Cornelia und Martin Pietsch. Das Sortiment bietet über 600 Premium-Spirituosen aus aller Welt, eine riesige Auswahl an erlesenen Weinen, Pfeifen, Tabak, Zigarren, Feinkost und Wohnaccessoires. An der Verkaufsbar kann man gerne einen Kaffee regionaler Kaffeeröstereien oder Weine probieren. "Ich war schon immer auf der Suche nach besonderen Produkten. Das war und ist ein wichtiger Bestandteil im Sortiment...
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Gästeempfang |100-jähriges Jubiläum d. Frauenorganisation

Lajna Imaillah Frauenorganisation Hamburg |Ladies only Frankfurt, 23. Februar 2023 In diesem Jahr blickt die Lajna Imaillah, die Frauenorganisation der Ahmadiyya Muslim Jamaat KdöR, auf zwei erfreuliche Jubliäen: Unser 100-jähriges Bestehen weltweit und das 50-jähriges Bestehen in der Bundesrepublik Deutschland. Zu diesem historischen Anlass finden deutschlandweit Gästeempfänge statt, zu denen interessierte Frauen eingeladen werden. Unabhängig von sozialer, kultureller oder religiöser Herkunft freut sich die Lajna Imaillah über einen Austausch. In Hamburg lädt die Lajna Imaillah alle interessierten Frauen am 30. April 2023 ab 12 Uhr in das Bürgerhaus Bornheide, Bornheide...
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Insekten: Das große Krabbeln auf dem Teller

ARAG Experten informieren über eine EU-Verordnung, die uns Leckeres beschert Sie wachsen schnell, brauchen wenig Platz, setzen bei der Zucht wenig Treibhausgase frei, werden in der Regel nicht mit Antibiotika behandelt, sind gesund und - nun kommt das Beste: Sie schmecken auch noch. Insekten sind also eine Art Superfood. Und wer sich jetzt denkt "Kommt mir nicht ins Haus!", irrt womöglich. Denn auch in Deutschland sind gezüchtete Speise-Insekten als Lebensmittel zugelassen und in einigen Produkten bereits enthalten. Anlässlich des Tages der gesunden Ernährung am 7. März geben die ARAG Experten...
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Sushi und Wein – die ideale Kombination für Ihr Essen

Sushi und Wein sind beide exquisite Geschmacksrichtungen, die miteinander kombiniert ein einzigartiges Geschmackserlebnis erzeugen können. In diesem Beitrag wird erläutert, wie man Sushi und Wein kombiniert und welche Weinsorten sich am besten eignen. Kombinieren Sie die Aromen von Sushi und Wein Sushi ist ein japanisches Gericht, das aus kleinen Stücken gesäuertem Reis, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse besteht. Es gibt verschiedene Arten von Sushi, die jeweils ein einzigartiges Aroma haben. Die Aromen von Sushi reichen von einer leichten Süße und Salzigkeit bis hin zu einer deutlichen Fischnote. Auf den ersten Blick...
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Wie wichtig ist Vitamin D und worin ist es enthalten?

Vitamin D: Wichtig für die Gesundheit - dDrei-Milch bietet einen hohen Gehalt Worin ist Vitamin D3 enthalten? (Bildquelle: Creative Commons CC0)In Zusammenhang mit Vitamin D kommt oftmals die Frage auf, ob und wie sehr das Sonnenvitamin wichtig für den menschlichen Organismus ist. Kurz gesagt, Vitamin D ist sehr wichtig für den Menschen, da es an vielen körperlichen Prozessen beteiligt ist. Unzählige wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass sich eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung positiv auswirken kann. Das Sonnenvitamin D3 wird mit verschiedenen gesundheitsbezogenen Effekten in Verbindung gebracht, etwa in Bezug auf das Immunsystem,...
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Emanuell Charis Visionen

Emanuell Charis' Vorhersagen erfüllen sich allmählich. emanuellcharis.de (Bildquelle: emanuellcharis.de)Der aus Griechenland stammende Wahrsager Emanunell Charis ist für seine äußerst treffsicheren Prophezeiungen sehr berühmt. Ob Weltmeisterschaften, Wahlen, Globalisierung, weltweite Krankheiten, Künstliche Intelligenz, Naturkatastrophen oder der Dritte Weltkrieg erstaunlich viele seiner Visionen sind bereits eingetroffen bzw. haben sich teilweise bewahrheitet. Emanuell Charis bezeichnet den Zeitraum zwischen den Jahren 2021 und 2040 als die sogenannten "Dunklen Zeiten". Der international bekannte Hellseher sah immer wieder brisante politische sowie gesellschaftliche Ereignisse extrem exakt voraus. Besonders beeindruckend: Charis sprach schon im September 2019 von einem neuartigen,...
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Gemeinsame Online-Tastings von wein.plus und Schlumberger

Moderierte Verkostungen von Spitzenweinen im neuen wein.plus:club Hochwertige Online-Tastings mit Weinen aus dem Spitzensortiment der Schlumberger-Gruppe finden ab jetzt einmal pro Monat im wein.plus:club statt. Moderiert wird das neue Tasting-Format für private Weinfans sowie für Profis aus Gastronomie, Hotellerie und Weinwirtschaft von der wein.plus-Verkosterin und Sommeliere Kim Schreiber sowie dem Sommelier Thorsten Kiss. Aufgrund der hohen Qualität der Weine und der langjährigen Erfahrung der Moderatoren hat sich das neue Format schon kurz nach dem Start auch bei Profis und Sommeliers durchgesetzt: Aktuell nehmen meist über 200 Weinfans und Profis bei...
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Ein Hauch von Mallorca röstfrisch auf den Tisch

Gourmet- und Online-Shop Lukullium erweitert Sortiment Köstlich und gesund: Knack- und röstfrische Mandeln von Mallorca (Bildquelle: Lukullium)Kolbermoor, 24. Februar 2023. Bei Feinschmeckern bekannt ist Lukullium vor allem durch die gerösteten Piemonteser Haselnüsse, die hier in höchster Qualität angeboten werden. Die aromatischen Mandeln, die auf der Sonneninsel Mallorca reifen, ergänzen das Repertoire des Gourmet-Shops perfekt und überzeugen auch verwöhnte Gaumen. Wer am Jahresanfang nach Mallorca reist, ist verzaubert: Rund 750.000 Mandelbäume stehen in voller Blüte, verströmen einen betörenden Duft und erstrahlen in kräftigem Weiß und zartem Rosa. Dieses wunderbare Landschaftsbild gehört...
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