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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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TiNDLE erstmalig im Einzelhandel

Rapide Expansion in neue Vertriebskanäle, darunter 6.000 Lebensmittelgeschäfte und online bestellbare Kochboxen vom Starkoch. - Das vielfältige Sortiment der TiNDLE-Produkte aus dem Hause des Food-Tech-Start-ups Next Gen Foods ist ab sofort in Supermärkten vieler deutscher Großstädte erhältlich. - Das "wahnsinnig gute" pflanzliche Hähnchenfleisch ist in den Regalen von EDEKA, Deutschlands größtem Einzelhandelsunternehmen, in 1.950 Märkten zu finden. Zeitlich begrenzt gibt es TiNDLE Produkte auch in 4.200 Netto-Filialen. - In den USA können Feinschmecker die neue TiNDLE-Produktlinie zum ersten Mal in Form von Kochboxen erleben, die von dem bekannten Starkoch Chad...
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Moolito baut auf Insekten Hundefutter gegen Allergien

Moolito - Hundefutter auf InsektenbasisMit Insekten Hundefutter werden nicht nur der CO2 Abdruck des Hundes reduziert, sondern auch die Ernährung verbessert. Im Gespräch mit Agnes Berreth, Mitgründerin von Moolito über die Entscheidung Produkte für den Hund auf Insektenbasis zu entwickeln. Viele Hundebesitzer entscheiden sich für Insekten-Hundefutter wegen der zahlreichen Vorteile Die Insekten-Hundefutterprodukte von MOOLITO sind ein neuer und innovativer Ansatz, um Hunde mit dem zu versorgen, was sie wirklich brauchen. Mitgründerin Agnes Berreth hat zusammen mit ihren Partnern das erste auf Insekten basierende Hundefutter entwickelt, das den Bedürfnissen von Hundebesitzern...
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25 Jahre Weingala mit dem „Alde Gott“

Das Jubiläum wurde im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld mit einem besonderen Menü und edlen Tropfen aus dem Schwarzwald gefeiert Sie freuen sich über den Erfolg der Jubiläumsweingala 2023 im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld ( (Bildquelle: Claudia Wingens)Mit viel Wortwitz, kulinarischen Köstlichkeiten und edlen Tropfen der Winzer vom "Alde Gott" wurde die 25. Weindegustation im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld zu einem rauschenden Fest. "Nach zwei Jahren Pause durften wir nun endlich das Jubiläum unserer Weingala mit Kreationen unserer Küchenkünstler feiern, die die außergewöhnlichen Weine harmonisch unterstützten. Da hat...
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Alles aus einer Hand für Gastronomie, Imbiss, Hotel und Lebensmittelhandel

Pack4Food24 bietet seinen Kunden ein umfangreiches Portfolio an Verpackungen, Tischprodukten, Reinigungsartikeln und Servicelösungen für den professionellen Bedarf. Pack4Food24 B2B GroßhandelOnlineshops für Einweg- und Serviceverpackungen gibt es mittlerweile einige in Deutschland, Österreich und der Schweiz, aber mit denen möchte das Team von Pack4Food24.de auch nur ungern verglichen werden. Denn Pack4Food24, das B2B Bestellportal welches seit 2019 zur Ragaller Gruppe Deutschland gehört, ist weit mehr als nur ein herkömmlicher Onlineshop. Vielmehr verbindet die Plattform die Vorteile aus verschiedenen Welten, wie z.B. die Flexibilität eines kleinen Unternehmens mit flachen Hierarchien, die Präsenz und...
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Melea-Biowein von Long Wines aus dem spanischen Kastilien

Veganer Biowein aus Spanien im Preiseinstiegsbereich Melea Bio Weine aus SpanienKastilien ist eine historische Region im Zentrum von Spanien, die für ihre reiche Geschichte, Kultur und Landschaft bekannt ist. Die Region war einst ein mächtiges Königreich und hat eine wichtige Rolle bei der Gründung des modernen Spanien gespielt. Die Weinproduktion in Kastilien hat in den letzten Jahren einen Boom erlebt und ist zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor geworden. Kastilien bietet perfekte Bedingungen für den Weinbau, einschließlich eines warmen Klimas, fruchtbarem Boden und einer Vielzahl von Weinrebsorten. Die Region ist bekannt für...
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Hochwertiges Olivenöl vom griechischen Spezialitäten-Shop

Entdecken Sie die authentischen Aromen der mediterranen Küchen, indem Sie bei Aristos Produkte wie Olivenöl bestellen. Aristos OlivenölSie suchen nach einem Olivenöl der höchsten Güteklasse, um ihre Gerichte zu verfeinern und eine aromatische Grundlage zum Frittieren und Anbraten zu Hause zu haben? Dann sollten Sie unbedingt einen griechischen Spezialitäten-Shop, der eine große Auswahl an griechischen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln anbietet, besuchen. Ein solcher Shop, der zudem auf Lieferanten direkt aus Griechenland und eine möglichst nachhaltige Anbauweise setzt, ist Aristos. Hier können Sie authentisch griechische, traditionsreiche Produkte bequem online bestellen, die sonst...
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Trinkvergnügen aus der Südsteiermark: der Sauvignon Blanc

Ein Glas Sauvignon Blanc ist eine köstliche Art, einen Abend zu genießen. Diese Sorte ist eine der beliebtesten und elegantesten Weißweine der Welt und aus der Steiermark ist er besonders lecker. In diesem Artikel geben wir Ihnen Tipps, wie Sie das perfekte Trinkvergnügen mit Sauvignon Blanc aus der Steiermark erleben können. Warum sollten Sie Sauvignon Blanc aus der Steiermark trinken? Der möglicherweise beste Grund, Sauvignon Blanc aus der Steiermark zu trinken, ist sein einzigartiger und unvergleichlicher Geschmack. Dieser fruchtige, frische Wein eignet sich hervorragend für jeden Anlass, sei es ein...
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4 Ernährungstrends, an denen 2023 kein Vorbeikommen ist

Susan Bowerman von Herbalife Nutrition erklärt, warum diese Trends für Verbraucher relevant sind Darmstadt - 26. Januar 2023 - Zum Beginn eines neuen Jahres werden nicht nur Neujahrsvorsätze gefasst, sondern auch Prognosen für die Entwicklung in den unterschiedlichsten Bereichen abgegeben. So auch beim Thema Ernährung: Sie ist einer der ausschlaggebenden Faktoren dafür, wie ein Mensch sich fühlt. Daher ist es ein emotionales Thema, das von Verbrauchern vermehrt im Zusammenhang mit Gesundheit und Wohlbefinden ganzheitlich betrachtet wird. Aus diesem Grund fassen viele Menschen den Entschluss, auf diese Aspekte in ihrem Leben...
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Online-Supermarkt Knuspr senkt Steuer bei Milchalternativen auf eigene Kosten

Knuspr sagt hohen Preisen für pflanzenbasierte Produkte den Kampf an und senkt als erster Lebensmittelhändler die Steuer bei Milchalternativen auf eigene Kosten Knuspr Milchalternativen der Eigenmarke YUTTO (Bildquelle: Knuspr)München, 26. Januar 2023. Der Konsum von vegetarischen oder veganen Alternativen zu tierischen Produkten in Deutschland nimmt deutlich zu. Laut Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft sind unter den gekauften Alternativprodukten pflanzenbasierte Milchalternativen wie Soja- oder Haferdrinks am beliebtesten (84 Prozent). Doch während in Deutschland die Besteuerung von Kuhmilch bei sieben Prozent liegt, wird die vegane Alternative mit 19 Prozent...
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Mehrwegverpackungen – Ersten Erfahrungen mit dem neuen Verpackungsgesetz

Seit dem 1. Januar 2021 ist das neue Verpackungsgesetz in Kraft, das Unternehmen dazu verpflichtet, Mehrwegverpackungen anzubieten. RECUP Mehrwegprodukte (Bildquelle: @RECUP)Die ersten Erfahrungen zeigen, dass die Umstellung auf das neue Gesetz für Unternehmen eine Herausforderung darstellt, da es sowohl organisatorisch als auch technologisch umfangreiche Änderungen erfordert. Viele Unternehmen haben bereits damit begonnen, ihre Verpackungsprozesse anzupassen, indem sie Mehrwegverpackungen einführen und die Verwendung von Einwegverpackungen reduzieren. Sie berichten jedoch, dass die Umstellung auf Mehrwegverpackungen sowohl Zeit als auch Kosten erfordert. Einige Unternehmen haben Schwierigkeiten, geeignete Mehrwegverpackungen zu finden, die den Anforderungen...
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