Gesunde Hygiene in Gastronomie und Hotellerie
ISOKOR®-ÖKO-CLEANER - 100% BIOLOGISCH ISOKOR®ÖKO-CLEANER GESUNDE HYGIENE & SAUBERKEIT IN DER GASTRONOMIE & HOTELLERIE. Als erstes ökologisches Produkt auf dem...
archiveGastronomie
Ein Ort, wo Gäste gegen Bezahlung bewirtet werden. In der Gastronomie bietet der Wirt seinen Gästen Speisen und Getränke an.
Pierre Nierhaus Trendworkshops 2016
Exklusiv für Profis: Die fünf heißesten Gastro-Trendmetropolen in Asien, den USA und Europa Streetfood in Singapur: Pierre Nierhaus besucht ein...
Der Mann hinter der Europäischen Sommelier Schule Bayern – Der Florentiner Andrea Vestri.
Andrea Vestri - Leiter der Europäischen Sommelier Schule Bayern (Bildquelle: ©ESSB) München, Dezember 2015 - Vor zwei Jahren etablierte...
Mit diesem Rezept Gans auf den Punkt: Profikoch Wolfgang Weigler lüftet das Geheimnis der perfekten Weihnachtsgans
Weihnachtsgans nach Wolfgang Weigler (Bildquelle: ©K.-U. Häßler- 28463513-Fotolia) München, im Dezember 2015 - Mit dem Gold der Küche und...
Das S.O.S.-Wein-Telefon: Top-Sommelier Rakhshan Zhouleh hilft mit seinem Weinwissen gekonnt durch die Feiertage
Rakhshan Zhouleh (Bildquelle: ©Sebastian Philipp) München, Dezember 2015 - Weihnachten und die Feiertage stehen vor der Türe und wie...
Koscheres Essen, Deutschkurse und Rücksicht auf Ramadan: Das InterContinental Frankfurt unterstützt kulturelle Vielfalt in der Belegschaft
Die vielfältige Belegschaft ist fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie (Bildquelle: Andreas Nadler) RKW-Bustour "Diversity@Work": InterContinental Frankfurt als Vorzeigebetrieb vorgestellt / Tour als Bestandteil einer bundesweiten Fachkräftewoche / Themenschwerpunkt: Impulse für kulturelle Vielfalt im Unternehmen / Besichtigung von vier vorbildlich agierenden Unternehmen im Rhein-Main-Gebiet Ernährungssensibel kochen, Rücksicht nehmen auf die Gepflogenheiten während des Ramadan, ausländische Mitarbeiter mit Deutschkursen fördern: Das InterContinental Frankfurt zeigt, dass erfolgreiche Integration von Mitarbeitern unterschiedlicher Nationen, Religionen und Kulturen schon mit kleinen Schritten und Maßnahmen machbar ist. Das Hotel agiert in puncto kultureller Vielfalt vorbildlich und tut...
Ein erfolgreiches Konzept der Gastronomie: Inspirationszentren
Das einzigartige Inspirationszentrum Studio Senses wurde in Zwolle in den Niederlanden von Gastronomieexperten eröffnet. Durch den großen Erfolg wird nun...
Neuer Koch-Wettbewerb „Next Chef Award“ by INTERNORGA
Leitmesse engagiert sich mit Johann Lafer für Gastronomie-Nachwuchs Die INTERNORGA, Plattform für Innovationen, Trends und Talente des Außer-Haus-Marktes, setzt sich...
QR Code erobert Gastronomie
Für eine simple Bestellung auf die Kellnerin warten? Das hat schon so manchen Gast verärgert! Wer mit dem Smartphone in der Hand ungeduldig auf die Uhr schaut, kann jetzt selbst aktiv werden: Scannen – Bestellen – Genießen. Die Speisekarte im Smartphone. Prozessoptimierer Denis Schenk verspricht mit der webbasierten Plattform „iLaCarte“ einen schnelleren Bestellvorgang bei geringeren Personalkosten und maximaler Tischfrequentierung. Alles was der Gastronom benötigt, ist ein (Tablet-)PC mit Internetzugang, um die hereinkommenden Bestellungen einzusehen, die der Gast mit seinem eigenen Smartphone aufgegeben hat. Die Selfie-Bestellung muss jetzt nur noch ausgeliefert...
BUHL : Umzug in neue Firmenzentrale nach Augsburg
Der bundesweit tätige gastronomische Branchen-Dienstleister BUHL verlagert seinen Firmensitz im August von Wertingen nach Augsburg und schafft auf diese Weise...
Tolle Berufsaussichten im Gastgewerbe für junge Menschen: FSGG bietet Ausbildung mit Perspektive
Seit über 25 Jahren bildet die Frank Schwarz Gastro Group GmbH erfolgreich junge Menschen in den unterschiedlichen gastronomischen Berufen aus....
Das Jobportal speziell für die Gastronomie & Hotellerie
Finden Sie die besten Mitarbeiter – mit jobhouse7.at www.jobhouse7.at Wir bringen zusammen, was zusammen gehört: jobhouse7.at ist die größte Stellenbörse für Top-Destinationen. Früher suchte man in Zeitungen und las Kleinanzeigen, heute geht man ins Internet und sucht auf jobhouse7.at. Der Arbeitsmarkt im Tourismus ist internationaler, schneller und flexibler als andere. Seit sechs Jahren betreiben Marion Gafgo und Gerald Trojer ihre erfolgreiche Personalagentur für Tourismusbetriebe. “Wir kommen selbst aus Hotellerie und Handel und verstehen sehr gut, was Arbeitgebern und Stellensuchenden wichtig ist.” Über ihr Büro Lech am Arlberg und in Bregenz...