Kochen mit Leidenschaft
Erfolgreiches erstes Jahr für Julia Komp und Jürgen Kettner Dill, Tkemali, Radieschen: Seidenmatjes von Friesenkrone als pikantes Oeuvre mit georgischem Flair. Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem…
METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022 verliehen Gastrobetriebe für kreative Nachhaltigkeit ausgezeichnet
Düsseldorfer Oberbürgermeister Dr. Stephan Keller und Frank Jäniche, Vorsitzender der Geschäftsführung METRO Deutschland, verliehen im historischen Kuppelsaal des Düsseldorfer Schloss Benrath den METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2022. Oberbürgermeister Dr. Stephan Keller würdigte den Einsatz…
Kreative Ideen für die Eventgastronomie: Wie man das kulinarische Angebot aufpeppt
Eventgastronomie ist eine besondere Art der Gastronomie, bei der die Gäste ein einzigartiges Erlebnis erhalten. Durch den Einsatz verschiedener Küchenstile, Speisen und Getränke können Veranstalter ein unvergessliches Erlebnis für ihre Gäste schaffen. Eventgastronomie kann eine…
Modernes Food Packaging für Gastronomie, Imbiss und Lebensmittelhandel
Pack4Food24 ist ein breit aufgestellter Spezialist für Serviceverpackungen und Einweglösungen im Takeaway, To Go und Delivery Bereich. Pack4Food24 Advertising Verpackungen sind gerade im Bereich der Gastronomie und des Lebensmittelhandels ein enorm breites und vielfältiges Feld….
Das sind die Geheimnisse erfolgreicher Gastronomiebetriebe
Gastronomie-Unternehmen müssen organisiert und effizient sein und gleichzeitig qualitativ hochwertige Speisen anbieten. Um erfolgreich zu sein, muss man einige der Geheimnisse kennen: Qualität ist das A und O Ganz gleich, welche Art von Speisen Sie…
Im Restaurant von gestern zu den gastronomischen Highlights von heute.
1. Einleitung: Wie die Gastronomie sich in den letzten Jahren gewandelt hat Die Gastronomie hat sich in den letzten Jahren dramatisch verändert. Dies ist vor allem dem Einfluss neuer Technologien, Trends und Zutaten zu verdanken….
Jobsuche Easy für Hoteliers und Gastronomen
Ein neuer Job in der Hotel- oder Gastro Branche finden ist durch diverse Stellenportale einfacher denn je. Wichtige Informationen zur Hotellerie und Gastronomie Jobsuche, sowie mögliche Ressourcen zur Jobsuche in dieser Branche geben in Deutschland…
Jobs in der Gastronomie für Studierende
Studierende haben es in Zeiten von hoher Inflation nicht einfach und benötigen meist neben ihrem Studium noch einen Minijob, um über die Runden zu kommen. Das trifft sogar auf die Studierenden zu, die BAföG erhalten…
Weingut RehbergRehn – Ihre Oase im Rheingau
Mit ihrem Weingut erschaffen Andrea Rehberg und Stefan Rehn eine erlebbare Genusswelt rund das Thema Wein, Gastronomie und Kultur, die ab März 2023 ihre Türen öffnet. Weingut RehbergRehn – Ihre Oase im Rheingau Ihre gemeinsame…
KantKoppKörn – Lebensqualität ist eine Frage der Haltung
„Das Leben ist ein Likör“, sagt Georg Meiwes und bringt mit KantKopppKörn Liköre vom Feinsten auf den Markt. KantKoppKörn – Lebensqualität ist eine Frage der Haltung Alles habe 2019 als Geschenk für ein befreundetes Westenholzer…