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Gastrobetrieb einrichten – so funktioniert es

Die Einrichtung eines gastronomischen Betriebes sagt viel über die Ausrichtung und Qualität des Betriebes aus. Gäste, die sich wohlfühlen bleiben länger und verzehren mehr Speisen. Diese Menschen werden zu Stammkunden. Das Zentrum sind die Tische….

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Glücksspiel in der Gastronomie

Spielautomaten und Wettterminals sind eine sinnvolle Investition in die Aufwertung der Betriebs- und Geschäftsausstattung eines gastronomischen Betriebs. Spieleinsätze steigern den Umsatz primär durch die Einnahme von Einsätzen an den Automaten, sekundär durch längere Verweilzeiten der…

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Pack4Food24 unterstützt die Außengastronomie beim Neustart

Mit sinkenden Inzidenzzahlen steigt auch in der Gastronomie die Hoffnung auf Lockerungen, gerade in Form der umfänglichen Öffnung der Außengastronomie. Biergarten Hinter der Gastronomie liegt definitiv die härteste Zeit der letzten 50 Jahre. Zahlreiche Restaurants,…

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Smartphone in Restaurant – oder lieber doch nicht?

Heute sind Smartphones überall mit dabei. Kaum wenige Stunden verbringen wir heute ohne und so sind sie natürlich auch bei einem Restaurantbesuch mit dabei. Aus Angst etwas auf Facebook, Instagram und Co. zu verpassen oder…

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Rauchverbot in der Gastronomie – ein heiß diskutiertes Thema

Das Rauchverbot wird unter vielen Argumenten heiß diskutiert. Immer mehr Betriebe müssen sich den Vorgaben des Gesetzgebers anpassen und Raucher aus ihren Lokalen verbannen. Die Gastronomie reagiert darauf mit unterschiedlichen Konzepten und Lösungen. Findige Gastronomen…

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