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Für eine simple Bestellung auf die Kellnerin warten? Das hat schon so manchen Gast verärgert! Wer mit dem Smartphone in der Hand ungeduldig auf die Uhr schaut, kann jetzt selbst aktiv werden: Scannen – Bestellen – Genießen. Die Speisekarte im Smartphone. Prozessoptimierer Denis Schenk verspricht mit der webbasierten Plattform „iLaCarte“ einen schnelleren Bestellvorgang bei geringeren Personalkosten und maximaler Tischfrequentierung. Alles was der Gastronom benötigt, ist ein (Tablet-)PC mit Internetzugang, um die hereinkommenden Bestellungen einzusehen, die der Gast mit seinem eigenen Smartphone aufgegeben hat. Die Selfie-Bestellung muss jetzt nur noch ausgeliefert...

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