Das Magazin GastroEcho informiert zu Gastronomie und Hotellerie

„Hoepfner Tag“: Gelungene Premiere auf der offerta

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Offerta „Kochen mit Hoepfner“: Messechefin Britta Wirtz, Hoepfner Geschäftsführer Willy Schmidt und Moderator Waldemar Fretz freuen sich auf das gemeinsame...

In zweiter Generation führen Julia und Torsten Hessler heute das Familienunternehmen

Restaurants & Bars

Kochlöffel: Ein Familienunternehmen mit organischem Wachstum

veröffentlicht vor 6 Jahren

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In zweiter Generation führen Julia und Torsten Hessler heute das FamilienunternehmenCopyright: Kochlöffel Immobilien- und Besitz-GmbH & Co. KG Kochlöffel hat...

Getränke & Co.

Recycling: Ensinger erreicht 99 Prozent Wiederverwertung

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Vaihingen / Enz-Ensingen, 4.11.2019 – Seit Januar 2019 sind die neuen Regelungen der Gewerbeabfallverordnung in Kraft. Demgemäß müssen Gewerbebetriebe 90...

Lebensmittel

Chemie in Essen

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Bei dem großen Angebot heute an Essen muss man oft auch genauer hinschauen, damit man auch wirklich gesund essen kann....

Restaurants & Bars Spitzenköche

Ausgezeichnete Nachhaltigkeit auf Gut Steinbach Hotel & Chalets

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2020“ prämiert Chefkoch Achim Hack und sein Team mit dem Titel „Alternative Küche –...

Interessanntes

Lohndruck im Gastgewerbe trotz Arbeitskräftemangel

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Ein Vergleich der Beschäftigungsarten zwischen Gastgewerbe (2,374 Mio. Quelle: pixabay.com, Creator: Wonderval Arbeitnehmer) und Handel (6,416 Mio. Arbeitnehmer) zeigt einerseits...

Hotellerie & Resorts

Azubi-Tag im AHORN Seehotel Templin

veröffentlicht vor 6 Jahren

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Auszubildende im AHORN Seehotel Templin beim Azubi-Tag am 28. Oktober 2019 Am vergangenen Montag konnten Auszubildende des Templiner Hotels ihren...

Getränke & Co.

Bierabsatz in den ersten neun Monaten 2019 um 2,0 Prozent yoy gefallen

veröffentlicht vor 6 Jahren 1. November 2019

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Quelle: pixabay.com, Creator: Alexas_Fotos Die Brauereien und Bierlager in Deutschland haben von Januar bis September 2019 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum...