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Während in Deutschland noch Schnee die Berge bedeckt, kündigt sich auf Mallorca bereits der Frühling an: Rund sechs Millionen Mandelbäume verwandeln die Insel ab Mitte Januar in ein duftendes Blütenmeer. Je nach Standort und Sorte beginnt die Blüte zeitversetzt. Sie startet im Osten bei Porto Cristo und wandert westwärts. Die Landschaft ist dann vielerorts ganz in Weiß und Rosa getaucht – abhängig davon, ob es sich um Süß- oder Bittermandeln handelt. Dabei ist das Rosengewächs nicht nur schön anzuschauen: Das aus seinen Früchten gewonnene Öl findet häufig in der Kosmetik...

  v.l.n.r.: Michael Scherff, Thomas Eckel, Walter Knauer (Bildquelle: Tomas Bastian) Murnau, im Dezember 2015 - Peru, das Land der Arabica-Bohne, ist unter Kaffee-Kennern keine Unbekannte. Thomas Eckel von der Murnauer Kaffeerösterei bringt mit dem Direct Trade-Konzept beste Kaffeequalität vom peruanischen Hochland direkt in sein Kaffeehaus. Zusammen mit Michael Scherff, dem Direct Trade-Partner vor Ort, und Walter Knauer, Vertriebspartner in Deutschland, lud Thomas Eckel am 23.11.2015 zur Podiumsdiskussion in Murnau ein. Ziel des Abends war es, das Direct Trade-Projekt vorzustellen und das Handelskonzept, welches erst kürzlich mit dem Bayerischen Mittelstandspreises...

Wertvolle Trinktipps für den Alltag Müde, schlapp und antriebslos? Ausreichend zu trinken, ist wichtig, auch im Winter. Um konzentrations- und leistungsfähig zu bleiben, benötigt der Körper - je nach Gewicht und Belastung - durchschnittlich zwei bis drei Liter Wasser am Tag. Einiges davon nehmen wir bereits über die Nahrung zu uns auf. Aufs Trinken können wir dennoch nicht verzichten. Denn ohne genügend Wasser stockt der Blutkreislauf und Nährstoffe werden nicht mehr richtig durch den Körper transportiert. Kopfspannungen und Unkonzentriertheit sind meist erste Anzeichen dafür. Die Leistungskurve sinkt. Wichtig: über den...

Wir machen vollendeten Genuss zu Ihrem Lebensgefühl. Unter diesem Motto entführt uns DARIO’S, der Versandhandel für europäische Qualitätsprodukte, mit seinem für Deutschland einmaligen Luxus-Feinkost-Konzept in eine Welt voll kulinarischer Genüsse. So fährt DARIO’S mit seiner neuen Kollektion ein reichhaltiges Angebot an köstlichen Meisterstücken auf, das von feinstem Rosensalz aus Andalusien über einzigartige Trüffel- und Olivenölerzeugnisse, bis hin zu kunstvoll hergestellten Pralinen und exquisiten Teesorten reicht. Zu den absoluten Highlights zählen hier DARIO’S streng limitierter, hauseigener Kirschblütenhonig, der nach dem besonders schonenden Verfahren der Demeter-Imkerei gewonnen wird oder der von DARIO’S...

Zehn verschiedene Brauspezialitäten zum Entdecken und Genießen in einer handlichen Verpackung. Der Winter steht vor der Tür und mit ihm natürlich auch die Vorbereitungen für die Weihnachtszeit. Für all diejenigen, die bei der Weihnachtsfeier oder unter dem Christbaum für eine außergewöhnliche Überraschung sorgen möchten, präsentiert die Störtebeker Braumanufaktur die limitierte Entdeckerkiste mit 10 verschiedenen Brauspezialitäten. Die Entdeckerkiste der Störtebeker Braumanufaktur zählt bereits seit einigen Jahren zu den beliebtesten Produkten im Störtebeker Online-Shop. Nun ist sie für kurze Zeit in einem neuen Design und mit spannenden Neuzugängen auch im Handel erhältlich....

  Jung und alt freuen sich jedes Jahr wieder auf die Vorweihnachtszeit und besonders auf den 1. Dezember, wenn das erste Adventskalendertürchen geöffnet werden darf. Diese wunderbare Tradition geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Die Kinderaugen leuchten immer wieder, wenn feine Schokolade oder kleine Überraschungen zum Vorschein kommen. Von Tag zu Tag steigt die Vorfreude auf Weihnachten, bis es endlich am 24. Dezember soweit ist. In diesem Jahr hat Der-Puten-Shop.de (http://www.der-puten-shop.de/) wieder seinen beliebten Adventskalender gefüllt. Zwar gibt es keine Schokolade oder Spielzeug zu gewinnen, dennoch können sich die Preise...

Die zehnte Vinessio Weinmesse Starnberg: Am 21. und 22. November war es so weit. 92 Aussteller boten in der Starnberger Schlossberghalle Spitzenweine aus aller Welt und ausgewählte Delikatessen an. Mehrere tausend Besucher schlenderten über die Messe, probierten bei Winzern und Erzeugern und kauften schon für die Weihnachtszeit ein. Am Samstagnachmittag gratulierte Starnbergs Zweiter Bürgermeister Dr. Klaus Rieskamp zur Jubiläumsmesse. Besonders freue er sich, dass es auch regionale Produkte wie Schokolade aus Starnberg gebe, so Rieskamp. Und auch sonst warteten einige Highlights auf die Besucher: So waren heuer etwa erstmals Wildlachsprodukte...

Weihnachtsmakronen mit Kokos, Ingwer und Kurkuma Kaum etwas steigert die Vorfreude auf Weihnachten so sehr wie das Naschen von rohem Teig und der Duft von frischgebackenen Plätzchen im ganzen Haus. In Zusammenarbeit mit Panasonic hat Spitzen-patissier Christian Hümbs in diesem Jahr einen Klassiker der Weihnachtsbäckerei, die Kokosmakronen, asiatisch neu interpretiert. In Christian Hümbs Version werden daraus aromatische Kokos-Ingwer-Makronen mit Kurkuma. Herr Hümbs, wieso haben Sie gerade Kokosmakronen für Ihre asiatische Variation ausgewählt? „Ich kann mich noch sehr gut an die Makronen meiner Oma erinnern, die sie klassisch mit Haselnüssen und...