Geschmacksexplosion hoch elf
frischli begeistert bei einem hochwertigen Workshop Caterer und GV-Profis mit grandiosen Dessertkunststückchen Food Pairing ist ein Megatrend. Nicht nur in...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Infografik Deutschland vs. Italien: Weihnachten im Ländervergleich
S.Pellegrino zeigt vier erstaunliche Unterschiede in den Traditionen (Mainz, 03.12.2015) Andere Länder, andere Sitten – das gilt besonders zur Weihnachtszeit....
Jetzt sind wir 80 — Das neue B&B Hotel Duisburg
Die Economy-Hotelgruppe B&B HOTELS feierte gestern die Eröffnung des 80. B&B Hotels in Deutschland. Mark Thompson, Geschäftsführer B&B HOTELS: „Mit...
Zum Drachenbootfestival über den Yangtze kreuzen: Neue Yangtze-Flusskreuzfahrt von Tour Vital
Der Kölner Reiseveranstalter Tour Vital hält in seinem aktuellen Katalog Auf einer Yangtze-Flusskreuzfahrt das Drachenbootfest erleben. Quelle: Tour Vital „Rundreisen...
Top-Luxus Chalets in Frankreich für den großen Geldbeutel
Wenn Gästen das Luxushotel nicht mehr ausreicht, dann ist ein privates Miet-Chalet Luxus-Chalet Tahoe in Frankreich oft die beste und...
Bellavista – schöne Aussichten auf einen traumhaften Familienurlaub im kanarischen Paradies
Teneriffa, Dezember 2015. – Mildes Klima, atemberaubende Panoramen, spannende Tier- und Aquaparks und Bellavista im Hotel Suite Villa María eine...
Institute of Culinary Art: Neues Bildungsprogramm für die Profiküche
Institute of Culinary Art: Neues Bildungsprogramm für die Profiküche Mit dem neuen Bildungsprogramm reagiert das ICA auf den leeren...
RAMA Cremefine Schlagcreme – für Patissier Hümbs eine gute Alternative zu Sahne
RAMA Cremefine Schlagcreme - für Patissier Hümbs eine gute Alternative zu Sahne Ein gelungenes Dessert ist der krönende Abschluss...
Das S.O.S.-Wein-Telefon: Top-Sommelier Rakhshan Zhouleh hilft mit seinem Weinwissen gekonnt durch die Feiertage
Rakhshan Zhouleh (Bildquelle: ©Sebastian Philipp) München, Dezember 2015 - Weihnachten und die Feiertage stehen vor der Türe und wie...
Genuss ist Bestandteil der Selbstfürsorge
Wertvolle Ressource für mehr Wohlbefinden sup.- Essen und Trinken erfolgen bei uns vielfach nur noch unter rein funktionellen Aspekten, schnell und nebenbei. Dabei wird eine wesentliche Chance vergeben, dass Mahlzeiten kleine Genussinseln im täglichen Tagesablauf sein können. "Genuss ist elementarer Bestandteil der Selbstfürsorge und trägt zur seelischen Balance bei", betont der Psychologe Dr. Rainer Lutz (Philipps-Universität Marburg). Als "Genuss-Experte" hat er das Erlebnisportal genuss-tut-gut.de sowie das Ratgeberportal komm-in-schwung.de mitgestaltet. Er appelliert an Eltern, ihren Kindern vorzuleben und zu vermitteln, dass Mahlzeiten kleine Genießer-Auszeiten und Geschmackserlebnisse sein können. "Genießen zu können,...
Ladina: Töpfe in Top-Qualität – effizient und nachhaltig
Ladina: Töpfe in Top-Qualität - effizient und nachhaltig In Top-Häusern sind sie schon lange zu Hause - und immer...
Mario Kotaska und Foodprinting im Hotelkompetenzzentrum
Die Eröffnung des Gastrokompetenzzentrums am 28. Januar 2016 im Hotelkompetenzzentrum steht ganz im Zeichen kulinarischer Highlights: Mario Kotaska, bekannter Fernsehkoch,...
