Filial-Management und Controlling im Bäckerbetrieb
In einem expandierenden Bäckereibetrieb stehen Verantwortliche häufig vor der Aufgabe, mehrere Filialen parallel zu steuern. Je komplexer die Struktur, desto...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Nachhaltigkeit in der Gastronomie: Geräte, die Qualität und Umweltbewusstsein vereinen
Nachhaltigkeit ist in der Gastronomie längst kein Trend mehr, sondern ein entscheidender Erfolgsfaktor. Wer auf langlebige und energieeffiziente Geräte setzt,...
PIM DAY 2025 – Die Zukunft des Product Information Management im Fokus
Am 16. September 2025 ist es wieder so weit: Der PIM DAY geht in die nächste Runde – und das...
Erfolgreiches Networking mit individuellen NFC-Visitenkarten
In einer Welt, in der der erste Eindruck zählt und Kontakte in Sekunden entstehen, kommt es darauf an, sich nachhaltig...
DAM DAY 2025 – Digitale Impulse für die Zukunft des Digital Asset Management
Am 15. September 2025 findet der DAM DAY als reines Online-Event statt und bringt führende Köpfe aus den Bereichen Software-Entscheidung,...
Warum Product Information Management (PIM) heute unverzichtbar ist – und was der PIM DAY 2025 dazu bietet
In einer zunehmend digitalen und vernetzten Welt entscheiden strukturierte, konsistente und qualitativ hochwertige Produktinformationen über den Markterfolg. Ob E-Commerce, B2B-Vertrieb...
Networking 2.0: Warum NFC-Visitenkarten die Papierkarte ablösen
Visitenkarten gehören seit Jahrzehnten zum geschäftlichen Alltag. Doch in einer Zeit, in der Nachhaltigkeit, Effizienz und Innovation immer mehr an...
DAM DAY 2025: Wo KI und Digital Asset Management aufeinandertreffen
Die Digitalisierung hat in den letzten Jahren enorme Fortschritte gemacht – und doch stehen viele Unternehmen immer wieder vor derselben...
Dessertcocktails: Die süße Verführung im Glas
In der Welt der Gastronomie gibt es immer wieder neue Trends und Innovationen, die Gäste überraschen und erfreuen. Einer dieser...
Warum viele Gastronomen Umsatz verschenken – und was jetzt besser funktioniert
In vielen gastronomischen Betrieben schlummert ein gewaltiges Umsatzpotenzial, das ungenutzt bleibt. Oft liegt es nicht an der Qualität des Essens...
15 Euro Mindestlohn für Hilfskräfte – Fachkräfte in der Gastronomie nicht vergessen!
Die Diskussion um eine Erhöhung des Mindestlohns auf 15 Euro pro Stunde gewinnt zunehmend an Bedeutung, insbesondere für ungelernte Hilfskräfte...
Kleinanzeigen für die Gastronomie- und Hotellerie-Branche inserieren
Die Gastronomie- und Hotellerie-Branche ist eine der dynamischsten und wettbewerbsintensivsten Branchen. Unternehmen und Fachkräfte stehen ständig vor der Herausforderung, geeignete...
