Erdbeeren aus dem Ofen
(Bildquelle: @pixabay @robertobarresi) Düsseldorf, 23. August 2017 - Erdbeeren mit Thymian aus dem Ofen versüßen das Ende der Erdbeersaison....
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Honig, das Wundermittel bei Fieber, Wunden, Erkältungen…
Honig - erstes Hausmittel bei Fieber Bereits in der Antike wurde Honig bei Fieber eingenommen. Fieber kann verschiedene Ursachen haben....
Vom Saft bis zum Bratapfel: So vielseitig sind Äpfel
Weltweit gibt es mehr als 30.000 Apfelsorten, allein in Deutschland zwischen ein- und zweitausend. Viele davon werden jedoch nur...
Spaß im Weinglas, mit Rose, Pfirsich und grüner Paprika – Ein Interview mit Winzer Ferry Schindler
Ferry und Franz Schindler Mörbisch am See/München, August 2017 - Sommer und Herbst sind die Jahreszeiten intensiver Dufterlebnisse. Die...
Sommerzeit – Ausflugszeit – Reisezeit & der richtige Proviant für unterwegs!
Wenn der kleine Hunger kommt, stillt man ihn am besten mit gesundem, lecker-frischem Reiseproviant. Wie wär’s mit einem köstlichen Eissalat-Wrap...
Hygiene-Schulung „Fit in Hygiene“ – jetzt auch als App
Die gesetzlich vorgeschriebene jährliche Hygieneschulung kann jetzt ganz einfach per Smartphone oder Tablet durchgeführt werden. Hygieneschulung inkl. persönlicher TÜV SÜD-Bescheinigung...
Kulinarik-Wochen 2017 in Scheffau/Tirol
Genuss-Gipfel am Wilden Kaiser Starkoch Stefan Glantschnig im Waldhof in Scheffau/Wilder Kaiser. Bildnachweis: Hotel Waldhof Resort „4 Abende – 16...
Feines und gesundes Broccoli Gericht: Orecchiette mit Broccoli-Pesto
Zutaten für Orecchiette mit Broccoli-Pesto: Orecchiette mit Broccoli-Pesto (swissmilk.ch) Für 4 Personen 300 g Broccoli, gerüstet, in Röschen geteilt 300-400...
Broccoli: Das grüne Wundergemüse
Der Broccoli gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und Beim Broccoli kann man sowohl den Stängel als auch die Blätter und...
Eine einzigartige kulinarische Reise durch die Welt in Wernigerode, der „Bunten Stadt am Harz“
Ein Ort, ein Abend, drei Restaurants, drei Küchenstile. Eine einzigartige Bildrechte: Travel Charme HotelsFotograf: Vision Photos / Axel Kull kulinarische...
Märker Fine Food: Seit 30 Jahren Partner für die Gastronomie
Märker Fine Food hat sich als Partner der Gastronomie einen Namen OLYMPUS DIGITAL CAMERA gemacht immer zuverlässig, diskret im Hintergrund...
Verbunden mit einer Welt voller Genuss: die Krups i-Prep&Cook Gourmet
Neue i-Prep&Cook Gourmet von Krups: Multifunktionale Küchenmaschine mit Bluetooth-Funktion und Rezept-App aus der Familie des Stiftung Warentest Testsiegers / neuer...
