Das neue Hotel ALPENrose in Kufstein – Tirol
Das 4 Sterne Hotel Alpenrose im Zentrum der Stadt Kufstein präsentiert sich seit 2018 mit neuem Konzept, neuem Team und...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Deutscher Cocktailmeister Paul Thompson mixt im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
Ostercocktail gemixt von Paul Thompson in der Dali Bar Grandhotel Schloss BensbergFoto: Christopher Arlinghaus copyright by Christopher Arlinghaus Tel: 02204-911191;...
Zweisternekoch Andreas Krolik kommt nach Dresden
Koch Andreas Krolik, Dresden Andreas Krolik zählt zur Avantgarde der vegetarischen Küche in Deutschland. Am 17. Juni gibt er gemeinsam...
Vini d’Italia, Tour 2018 – Gambero Rosso live in Zürich
Weine, Speisebegleiter, Meisterklasse und vieles mehr Copyright: pixabay.com, Crator: WolfBlur Die Welttournee von Gambero Rosso kehrt zurück in die Schweiz...
Küchenchef Giuseppe D’Errico zaubert Kochkunst im Ornellaia
Küchenchef Giuseppe D’Errico Am 9. April 2018 eröffnete das weltweit erste Ristorante Ornellaia – in unmittelbarer Nähe zur Zürcher Bahnhofstrasse, international eine der...
Eine weinsinnige Partnerschaft
wineBANK kooperiert mit dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) Hilke Nagel, Geschäftsführerin des VDP, bezieht mit einer Weinauswahl der VDP.Weingüter im...
Riecine 2016 – ein Sangiovese mit Grazie, Finesse, Frucht und Gewürznoten
Aus Gaiole in Chianti Riecine 2016 - ein Sangiovese mit Grazie, Finesse, Frucht und Gewürznoten Grazie und Finesse, Frucht- und...
PALUX Topline – Qualität ohne Kompromisse
Multifunktionales Baukastensystem für maßgeschneiderte Profiküchen Die multifunktionale PALUX Topline erfüllt alle individuellen Anforderungen in PALUX Topline Black Edition der modernen...
Vier Sterne fürs MOMENTS Bautzen
DEHOGA Sachsen klassifiziert MOMENTS Boutique Hotel Bautzen mit vier Sternen Das Logis-Hotel MOMENTS Boutique Hotel in Bautzen hat jetzt seine...
25 Jahre Toques d’Or International
Garanten des guten Geschmacks im Wandel der Zeit Das Gütesiegel wird weltweit ausgebaut Kaisersbach: Das Geschäftsjahr 2018 hat bereits als außergewöhnlich erfolgreiches Jahr in der Geschichte von Toques d'Or International begonnen. Das von Eckart Witzigmann 1986 in Deutschland gegründete Euro-Toques wurde 1993 von Paul Bocuse in Paris an Ernst-Ulrich Schassberger übergeben und durch differenzierte Strategie und Engagement weiter ausgebaut um dem Grundgedanken des guten Geschmacks und einem ehrlichen, soliden Umgang mit Lebensmitteln gerecht zu werden. Aus der damals guten Idee wurde heute Toques d’Or International. Schassbergers Innovationsmodell basierte schon von...
Neue Brotidee der Bäckerei Szihn als Nährstoffwunder
Bio-Brot mit wertvollem Keimlingsmehl Das neue Bio-Brot PROVINZLER der Handwerksbäckerei Szihn (Bildquelle: Michael Baumgartner / KITO) Die Handwerksbäckerei Szihn aus...
Gastronomie in der Altenpflege
Gastronomie und Altenpflege: Engen Kontakt zu Kunden und Pflegern halten. TÜV Rheinland: Große Verantwortung stets bewusst machen Diätköche sind unverzichtbar....
