Essen & Trinken

Aktuelle Meldungen zu Essen und Trinken im Magazin GastrEcho mit interessanten Beiträgen zum Thema Essen und Trinken aus aller Welt und Deutschland.

Messen & EventsWein & Co.

Perlendes Glück: Champagner-Seminare in München

"einfach geniessen", Münchens führende Adresse für Weinseminare widmet dem Trend-Thema Champagner gleich vier unterschiedliche Seminare und ein herrliches Genuss-Event. Egal,...
Wein & Co.

AUSZEICHNUNG: UNTER DEUTSCHLANDS TOP 50 SOMMELIERS

Guter Geschmack handschriftlich festgehalten Der 35-jährige Restaurantleiter und Sommelier Tim Blaszyk im Sternerestaurant OSTSEELOUNGE des Strandhotels Fischland (Ostseebad Dierhagen) wurde...
Essen & TrinkenInteressanntes

Ein “Seidla” auf dem Keller – ein Festbier auf der “Kinderzeche”: Sommer-Genüsse in Franken

  Nirgendwo auf der Welt ist die Brauereidichte größer als in Franken. Zahlreiche Brauereigasthöfe und Biergärten laden dazu ein, die Vielfalt der fränkischen Biere kennenzulernen. In manchen Gegenden zieht es Einheimische und Besucher in guter Tradition “auf den Keller”, wo früher die Biere kühl gelagert wurden. Dort wird das erfrischende Getränk meist im “Seidla”, einem Halbliterkrug, ausgeschenkt. Auch zahlreiche Feste rund um den süffigen Gerstensaft machen Frankens einzigartige Bierkultur erlebbar. Immer wieder neue, thematische Stadtrundgänge, wie die “Erlanger BierKul-Tour”, vermitteln zudem viel Wissenswertes zu dem beliebten Getränk und erklären, was...
Essen & TrinkenTourismus & Urlaub

“Iss lokal” – Karibikinsel Aruba erstmals mit “Restaurant Week”

  Kulinarische Genüsse vom Feinsten verspricht die Premiere der “Eat Local Aruba Restaurant Week” seinen Besuchern. Die neue Restaurant-Woche bietet vom 28.09. bis 09.10.2015 Feinschmeckern, Weinkennern und allen Interessierten die Möglichkeit, sich durch das kulinarische Erbe der Karibikinsel zu schlemmen. Im Mittelpunkt stehen authentische Speisen Arubas wie das Nationalgericht Keshi Yena (Gefüllter, gebackener Käse) oder auch das beliebte Pan Bati (Maismehl-Fladen). Einheitliche Menüpreise helfen, den Überblick über die Reiseausgaben zu behalten. In den teilnehmenden Restaurants gibt es zu festgelegten Preisen Lunch (15 US-Dollar) und Abend-essen (30 – 40 US-Dollar). Gutscheine...
Getränke & Co.

Raspberry Basil Collins

Der neue Sommercocktail 2015 von Havana Club Sonne, Strand, Meer - was gehört sonst noch zu einem perfekten Sommertag? Richtig: Ein...
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