Essen & Trinken

Was zu Weihnachten schenken? Oft ist es gar nicht so einfach, die passenden Weihnachtsgeschenke zu finden. Ein Geschenk soll Freude bereiten, persönlich und individuell sein und es sollte unbedingt den Geschmack der oder des zu Beschenkenden treffen. Wie wäre es mit einem Geschenk aus Schokolade - Sie meinen dass ist zu alltäglich? Nicht wenn es sich um außergewöhnliche, hochwertige Schokolade handelt. Damit lässt sich fast immer eine Freude bereiten, denn für viele Menschen, besonders für Frauen gilt: Ein Tag ohne Schokolade ist ein verlorener Tag. Mit handgeschöpfter Frischschokolade zum Beispiel...

Vom 13. bis 15. November öffnet die internationale Weinmesse FORUM VINI zum 31. Mal ihre Pforten im MOC München. Mehr als 270 Aussteller stellen dem weinaffinen Publikum über 1.500 Produkte vor. Die Besucher dürfen sich auf mehr Aussteller denn je mit prominenten Neuzugängen und jungen Winzertalenten freuen. Im Fokus stehen Weine von deutschen, italienischen und österreichischen Winzern. Stark vertreten sind Spitzengewächse aus Übersee wie Neuseeland, Chile, Südafrika und Argentinien. Hochwertige Spirituosen, regionale und internationale Käse- und Wurstspezialitäten, feine Schokoladen und hochwertige Speiseöle runden das Messeportfolio ab. Über das Ausstellerangebot hinaus...

Eine kleine Einführung in gruselige Weine und passende Tropfen zu Kürbisgerichten. Die Zeiten, in denen man denkt, Kürbisse gäbe es nur, um aus ihnen gruselige Leuchtobjekte zu schnitzen sind wohl vorbei. Und das, obwohl Halloween in unserem Kulturkreis doch schon seit Jahren immer stärker Einzug hält. Doch mittlerweile hat sich auch herumgesprochen, dass der Kürbis kulinarisch äußert interessant ist. Aus den verschiedenen Sorten, sei es der beliebte Hokkaido oder der Butternutkürbis kann man sehr viele schmackhafte Gerichte zaubern. Die Magazine und Rezepthefte sind im Herbst voll davon. Nicht so klar...