Essen & Trinken

Von Chai bis Matcha - Tee liegt im Trend: Größter deutscher Lavazza-Handelspartner kooperiert mit TEEKANNE Offenbach, 18. November 2015 - Die Teestunde feiert ein Comeback. So ist die Tea Time beispielsweise in Londoner Hotels und Cafes die neue Happy Hour. Auch in Deutschland liegt eine Einladung zum Tee wieder voll im Trend - ob zuhause oder im Büro. Und gerade zur Weihnachtszeit sind warme, würzige Aromen gefragt. Die editho AG (www.editho.de), deutscher Lavazza-Generalimporteur, hat daher pünktlich zur gemütlichen Jahreszeit das etablierte Sortiment rund um Premium-Kaffee und Wassersysteme durch Kreationen der...

Markus Schneider, Kultwinzer aus der Pfalz, hat seinen streng limitierten Wein wieder abgefüllt. Mele Kalikimaka in 3 Größen Mele Kalikimaka ist hawaiianisch und heißt Fröhliche Weihnachten. Bekannt wurde dieser exotisch klingende Gruß durch das gleichnamige Lied von Bing Crosby und einem Spielfilm aus dem Jahr 1989 mit Chevy Chase, der in Deutschland unter dem Namen "Hilfe, es weihnachtet sehr" erschienen ist. Dieser Film hat Markus Schneider (http://weine-markus-schneider.de/), den bekannten Kultwinzer aus der Pfalz, den viele durch seine Weine wie Black-Print, Ursprung, Kaitui und andere kennen, zu einem ganz speziellen Wein...

Pünktlich zur Weihnachtssaison und der anbrechenden kalten Jahreszeit gibt es bei rileystore.de außergewöhnliche Teemischungen aus innovativen Kompositionen, die jeden Abend vor dem Kamin zu einem besonderen machen. Die Maybe Baby Bio-Fruchtmischung von samova in der schicken Dose Pünktlich zur Weihnachtssaison und der anbrechenden kalten Jahreszeit gibt es bei rileystore.de außergewöhnliche Teemischungen aus innovativen Kompositionen, die jeden Abend vor dem Kamin zu einem besonderen machen. Die Weihnachtszeit ist ja bekanntlich die besinnlichste Zeit im Jahr. An den kalten Tagen werden dann die Abende zu Hause vor dem Kamin wieder häufiger -...

  Lust auf Genuss: Der neue Online Shop von Hallingers ist jetzt noch benutzerfreundlicher. Landsberg am Lech, 12.11.2015 - Das erfolgreiche Landsberger Familienunternehmen Hallingers Schokoladen Manufaktur (http://www.hallingers.de) hat seinen Online-Shop neu gestaltet. Er ist nun noch benutzerfreundlicher, bietet mehr und größere Bilder sowie Detailinformationen, wie zum Beispiel die Deklarationen und Nährstoffangaben zu jedem Produkt. Außerdem hat Hallingers Schokoladen Manufaktur den Checkout-Prozess im neuen Shop schlanker gestaltet und bietet ab sofort zusätzliche Zahlungsoptionen an. Neben den schon bisher verfügbaren Zahlungsmöglichkeiten wie Vorauskasse, Kreditkartenzahlung und Sofortüberweisung sind jetzt auch Zahlungen via PayPal...

  Finalist der eathealthy Awards 2015: "Bio Sanddornsaft pur" von Sandokan (Bildquelle: (c) Christine Berger GmbH & Co. KG) "Bio Sanddornsaft pur" der Marke Sandokan ist seit Jahren eines der beliebtesten Produkte des Sanddorn-Spezialisten Christine Berger. Hergestellt wird das vitaminreiche Bio-Getränk direkt dort, wo die Sanddornbeeren bis in den Herbst hinein kräftig orange an den Pflanzen leuchten - im brandenburgischen Petzow. Jetzt wurde der "Bio Sanddornsaft pur" für die eathealthy Awards 2015 in der Kategorie "Säfte und Smoothies" nominiert. Ausgelobt werden die Auszeichnungen vom gleichnamigen Magazin für Ernährungsberatung. "Bio Sanddornsaft...

  Nährwertuntersuchung des SGS Institut Fresenius In der kalten Winterzeit bietet der Supermarkt nicht viel an frischen, regionalen Gemüsesorten. Um trotzdem genügend Vitamine und Nährstoffe aus Gemüse aufzunehmen, bietet sich der Griff zur Lebensmitteldose an. Aber wie sieht es eigentlich aus mit dem Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Gemüse aus der Dose? Um aktuelle Ergebnisse zum Vitamin- und Mineralstoffgehalt sowie dem Unterschied in der Nährstoffzusammensetzung von frischem Gemüse und Gemüse aus der Dose zu erhalten, hat SGS Institut Fresenius 2015 im Auftrag der Initiative Lebensmitteldose eine Nährwertuntersuchung ausgewählter Gemüsesorten durchgeführt. Das...

Quitten als Braten-Füllung, Back-Zutat oder im Dessert Quitten und Obstbrand - vielseitige Zutat zum Backen, Kochen, Dessert. Quelle: brandgeister.de Quitten sind eine alte europäische Kulturfrucht - umso erstaunlicher, dass fast nur Rezepte für Gelee und Marmelade aus Quitten so richtig bekannt sind. Quitten können jedoch beim Kochen, Backen und für Desserts vielseitig verwendet werden. Nicht selten spielt beim Verfeinern von Gerichten und Rezepten für Süßspeisen auch Obstbrand aus Quitten oder Äpfeln eine tragende Rolle. Im November erreichen Quitten ihre beste Reife. Quitten werden meist als Zwitter zwischen Äpfeln und Birnen...

Facettenreiche und kräftige Weine harmonieren optimal mit geschmacksintensiven Speisen, besonders solchen, bei denen Fleisch im Mittelpunkt steht. So auch der kalifornische Cabernet Sauvignon Carnivor des Jahrgangs 2013. Der imposante Rote spricht Fleischfans nicht nur aufgrund seines Namens, sondern auch wegen des vollmundigen Geschmacks und des markant-edlen Flaschendesigns an. Schwalbach, 2015. Zu Fleisch trinkt man(n) gerne Wein. So weit, so gut. Auf jedem Esstisch wird aus dieser Kombi ein Doppelsieg, wenn ein Wein ausgeschenkt wird, der allein vom Namen her untrennbar mit Steak, Braten & Co. verbunden ist: Carnivor. Das lateinische...