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Der neue Bio-Kräutertee "Atme auf" von Pukka Um den Spätsommer zu genießen und die volle Kraft der Natur zu spüren, eignet sich am besten ein Ausflug ins Grüne. Wärmende Sonnenstrahlen und die frische Luft in der Natur verwöhnen die Seele bevor die kühlere Jahreszeit ansteht. Die minzige Erfrischung des neuen Bio-Kräutertees "Atme auf" vereint die besten Schätze der Natur, weckt die Sinne und lässt deinen Körper mit der Kombination aus Minze, Eukalyptus und Zitronenthymian aufatmen. Ingwer und wohltuender Honig runden die Mischung ab und bereiten dich auf den goldenen Herbst...

Die Geschichte des verbrannten Kuchens San Sebastian Cheesecake umhüllt mit SchokoladensoßeDer San Sebastian Cheesecake ist ein echter Baske. Denn im Baskenland wurde er vor rund drei Jahrzehnten im Restaurant La Vioa in San Sebastian zum ersten Mal serviert. Die Geschichte dahinter kann geglaubt werden oder nicht. So soll ein Bäckerlehrling den Kuchen zu heiß gebacken haben. Das Ergebnis war eine von außen verbrannte Oberfläche. Das Innere des anscheinend missglückten Kuchens aber ist eine schmelzende, cremige Masse aus Frischkäse. Das war der Beginn des Siegeszuges dieses Kuchens. In vielen Städten gilt...

Glüh Michel rot und weiß von Michel Schneider – die alkoholfreie Alternative zu Glühwein (Bildquelle: Lutwin Johannes)Michel Schneider ist die Marke von Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) aus Zell an der Mosel, die im Segment alkoholfreie Weine in Umsatz und Absatz seit Jahren stark zulegt. Ab sofort sind unter der Marke als Alternative zum klassischen Glühwein alkoholfreier "Glüh Michel" in rot und weiß erhältlich. Der entalkoholisierte Rot- bzw. Weißwein wurde mit traditionellen, winterlichen Aromen verfeinert. Da ZGM im Bereich Winterheißgetränke viel Know-how besitzt, war die Erweiterung um eine hochwertige, alkoholfreie Variante...

VERBRAUCHER INITIATIVE über Menge, Art und Verteilung der Getränke Berlin, 27. Juli 2022. Im Alter lässt das Durstempfinden nach. Daher neigen Personen im höheren Lebensalter dazu, dauerhaft zu wenig zu trinken. Das kann besonders bei warmem Sommerwetter Wohlbefinden und Gesundheit beeinträchtigen. Worauf ältere Verbraucherinnen und Verbrauchern achten können, um genug Flüssigkeit aufzunehmen, hat die VERBRAUCHER INITIATIVE in einem Online-Ratgeber zusammengestellt. "Nehmen Sie zu wenig Flüssigkeit zu sich, können Kopfschmerzen, Konzentrationsschwäche und Müdigkeit die Folge sein. Auch Verwirrtheitszustände, Vergesslichkeit und Schwindelgefühle können auftreten", erläutert Georg Abel von der VERBRAUCHER INITIATIVE. Durch...

Im ersten Halbjahr 2022 hat Carl's Jr. zehn Filialen in der Region Europa eröffnet und diverse lokale Charity-Aktionen gestartet und unterstützt Franklin, USA /Frankfurt, 26.07.2022 - Carl's Jr., die international bekannte Kalifornische Premium-Burger-Marke, hat seinen erfolgreichen Expansionskurs in Europa im ersten Halbjahr 2022 fortgesetzt. Zehn neue Filialen wurde in der Region eröffnet, von Spanien bis in die Türkei. Weitere zehn sind bis Ende des Jahres geplant. Carl's Jr. feierte außerdem den ersten Jahrestag des 1.000. internationalen Restaurants der Kette, das in Madrid, Spanien, eröffnet wurde. Carl's Jr. bietet Restaurants in...

Edelstahlgebinde und technischer Erfindergeist ermöglichen neue Absatzmöglichkeiten für Getränkeproduzenten und Gastronomen Mobile Zapfanlagen von SCHÄFER Container Systems in den Varianten draft2go und draft2go+Neunkirchen, 26. Juli 2022. SCHÄFER Container Systems, Hersteller von Mehrweg-Behältersystemen für Getränke sowie IBC und Sonderbehältern, zeigt vom 12. bis 16. September dieses Jahres auf der Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie drinktec in München sein Lösungsportfolio. Am Messestand 420 in Halle C4 stehen zwei zentrale Themen der Getränkeindustrie im Fokus. Den Mittelpunkt bildet die Unterstützung effizienter Kreislaufwirtschaft mit Edelstahl als Basismaterial von Mehrweg-KEGs. Die mobilen Zapfanlagen draft2go...

Das B2B Portal der Ragaller Gastronomiebedarf holt den Großhandel für Serviceverpackungen, Tischprodukte, Hygienartikel und Reinigungsmittel ins Internet. B2B Webshop (Bildquelle: Adobe Stock Lizenz 269905011)Pack4Food24.de ist ein B2B Onlineshop für den breiten Bedarf an modernen Verpackungen, praktischen Einweglösungen, aber auch qualitativen Reinigungs- und Hygieneprodukten für den professionellen täglichen Bedarf in Restaurants, Bars, Imbissbetrieben, aber auch bei Einzelhändlern, Lebensmittelproduzenten und diversen öffentlichen Einrichtungen. Allerdings ist der Begriff Onlineshop bei Pack4Food24 wohl zu kurz gefasst, denn das Bestell- und Informationsportal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH wartet mit Leistungen auf, welche die Vorteile des stationären...

Eine Genussreise von Sirmian über Bozen nach Terlan Schlaraffenland Südtirol (Bildquelle: IDM Südtirol Wein/Tiberio Sorvillo)"Das Fundament der Vielfalt ist die Einzigartigkeit." Der Satz von Schriftsteller Ernst Ferstl fasst das Erlebnis "Südtirol" treffend zusammen. Denn die Region lebt von ihrer vielfältigen Natur voller Kontraste und ihren starken Charakterköpfen. Hier begegnen sich Nordeuropa und Südeuropa, alpine Frische trifft auf mediterrane Sonne. Gegensätze, die auch das Weinland Südtirol prägen. Die knapp 6.000 Hektar Weingärten ziehen sich von warmen Tallagen bis auf über 1.000 Meter hoch gelegene Steilhänge. Kein Wunder, dass bei diesen unterschiedlichen...

Das leibliche Wohl auf einer Party oder einer Familienfeier ist mit das Wichtigste, was es gibt. Musik und Geselligkeit spielen natürlich auch eine Rolle. Neben dem Engagieren von Musikern kann die Suche nach einem Catering-Anbieter sehr anstrengend werden oder zu gewissen Zeiten gar unmöglich sein. Aus diesem Grund ist ein guter Überblick über die regionalen Angebote sehr wichtig. Eine Onlinerecherche auf einem Onlineportal lohnt sich auf jeden Fall. Professionelle Bewirtung an beliebigen Ort Per Definition her ist Catering zunächst einmal nichts mehr als eine Dienstleistung für die professionelle Bereitstellung von...

Deutsch-Basics und Business-Englisch für internationale Mitarbeiter Wie gelingt es, z.B. ukrainische Mitarbeiter*innen besser in den Betrieb zu integrieren? Die digitale Weiterbildungsplattform WebiFlix® legt seit Anfang Juli deutlich nach und passt die Leistungen weiter an den tatsächlichen Bedarf in Gastronomie und Hotellerie an. Dazu gehören unter anderem auch dringend erforderliche Sprachkurse. Nicht zuletzt auch der Fachkräftemangel sorgt dafür, dass die Zusammenstellung der Mitarbeiter*innen in der Branche immer internationaler wird. Beim Recruiting neuer Mitarbeiter*innen dürfen Sprachbarrieren deshalb kein Hinderungsgrund mehr sein. Professionelle Sprachlehrer unterstützen die Abonnenten von WebiFlix® jetzt mehrmals wöchentlich dabei,...

VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps zu "Superfood" Berlin, 20. Juli 2022. Exotische Früchte werden als so genanntes Superfood angepriesen, das natürlicherweise einen hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen hat. Sie sollen beispielsweise bei älteren Menschen dazu beitragen, gesund zu bleiben, altersbedingten Veränderungen entgegenzuwirken und bestehende Beschwerden zu verbessern. Notwendig für die Versorgung sind sie jedoch nicht. Die VERBRAUCHER INITIATIVE empfiehlt regionale und saisonale Alternativen. Leuchtend rot, samtig blau und intensiv violett gefärbt laden im Juli und August Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen aus deutschen Anbaugebieten zum Genießen ein. "Bringen Sie die...

Jens Tausch alias Jay Tee & Thomas Hirschbiegel alias TH - Musiker, passionierte Hobbyköche, Getränkeexperten, Zigarren Aficionados und vieles mehr. Zwei Hessen lieben die Region und zelebrieren ihre Leidenschaft für gutes Essen und Trinken auf dem Youtube Kochkanal - die Kochschau 75cl. Von einfacher Küche bis Sterneniveau ist alles dabei. Gezeigt werden Küchenbasics, Küchentricks, Rezepte und Speisen von einfach bis High-end plus Getränkeempfehlungen. Außerdem: eigene Songs live & unplugged. Und Gebabbel satt mit viel Spaß und vor allem im eigenen Dialekt. Es gibt bei den Folgen kein Script, es steht...