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Neu in Deutschland erhältlich: Double Chocolate Brownie, Colombian Chocolate and Hazelnut Eis-Sticks und die vegane Variante Double Salted Caramel Oppo Brothers Vegan Double Salted Caramel SwirlDie Tage werden länger, die Temperaturen steigen. Frühling und Sommer laufen sich warm. Nach der dunklen, kalten Jahreszeit sind wir bereit, das Leben wieder zu genießen. Dazu gehört auch ein leckeres Eis. Oppo Brothers bietet den vollen Eiscreme-Genuss mit bis zu 60 Prozent weniger Kalorien und Zucker als herkömmliche Eiscreme bei nachhaltiger Herstellung. Die spannenden neuen Sorten Double Chocolate Brownie, Vegan Double Salted Caramel und...

Wie Ernährungsratgeber den Appetit verderben sup.- Dies macht dick, jenes macht krank, hier bekommen Sie unreine Haut und dort reagiert fast jeder allergisch! Wer in der Flut der Bücher mit Ernährungsempfehlungen sämtliche Warnungen vor Lebensmitteln ernst nimmt, dem bleibt nur ein recht schmaler Speiseplan. Nach der Lektüre solcher Werke kann kaum noch eine Mahlzeit von der Vor- bis zur Nachspeise guten Gewissens genossen werden, ohne schwere Beeinträchtigungen der Gesundheit befürchten zu müssen. Dabei sind es eher viele dieser Ratgeber, ob im Buch- oder Online-Format, vor denen man sich hüten sollte....

Frankfurt, 29.04.2021 - Heute hat das Frankfurter Oberlandesgericht entschieden, dass Volvic sich in Zukunft nicht mehr als Premium-Mineralwasser in Bioqualität bezeichnen darf. Die Urteilsbegründung hierzu steht noch aus. Unabhängig von der ausstehenden Begründung können wir den Urteilsspruch grundsätzlich nicht nachvollziehen. Zum einen erfüllt Volvic alle Qualitätsstandards des Bio-Siegels des renommierten Instituts SGS Fresenius, die weit über die gesetzlichen Anforderungen an natürliches Mineralwasser hinausgehen. Zum anderen engagieren wir uns seit über 15 Jahren aktiv für den Schutz der Umwelt im Quellgebiet. So haben wir zum Beispiel zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um die...

Neumarkt/Frankfurt, 29.04.2021 - Das Oberlandesgericht Frankfurt hat heute in einem Urteil entschieden, der Klage von Neumarkter Lammsbräu gegen die deutschen Tochtergesellschaften der internationalen Großkonzerne Danone und SGS (SGS Institut Fresenius) in den aus Sicht von Lammsbräu wichtigsten Punkten zu folgen. Der Bio-Pionier Lammsbräu hatte im Interesse der Verbraucher und stellvertretend für alle, denen die konsequente Einhaltung der bewährten Bio-Prinzipien auch beim Wasser wichtig ist, Klage gegen die Großkonzerne eingereicht. Die wichtigsten Punkte des heutigen Urteils des OLG: Fresenius ist ab sofort u.a. verboten: - auf der Grundlage des Fresenius-eigenen Anforderungskatalogs...

Schoppen-Schorle in den Ausführungen Rosé- und Weißweins sowie 2020 Rotling mit feinherber Note (Bildquelle: © Reichsgraf von Ingelheim)Nackenheim, April 2021. Die Reichsgraf von Ingelheim GmbH nimmt zwei exklusive Produkte in ihr Sortiment auf. Ein 2020 Rotling mit feinherber Note sowie eine Schoppen-Schorle in den Ausführungen Rosé- und Weißweinschorle erweitern die Produktpalette des Shops. 2020 Rheinhessen Rotling QbA Auf der Suche nach einer Besonderheit hat Thore Eimermann, Winzermeister, und das Kellerteam von Reichsgraf von Ingelheim den 2020 Rotling aus Rheinhessen kreiert. Der Qualitätswein besticht durch die Vielzahl an geschmacklichen Eindrücken. Man...

Sankt Augustin, 28. April 2021. Für immer mehr Menschen ist die Herkunft von Lebensmitteln ein wichtiges Kaufkriterium. Das, was sie essen und trinken, soll möglichst aus der eigenen Region kommen. Darüber hinaus wollen Verbraucherinnen und Verbraucher so einfach wie zuverlässig nachvollziehen können, was in einem Produkt enthalten ist. Ein Musterbeispiel für Transparenz und Produktsicherheit ist natürliches Mineralwasser. Was auf seinem Flaschenetikett stehen muss, ist ganz klar geregelt. Alles Wichtige auf einen Blick: Die Mineralwasser-Flasche erfüllt das vorbildlich. Natürliches Mineralwasser gehört zu den am strengsten kontrollierten Lebensmitteln hierzulande. Was drinsteckt, muss...

Nach einer wichtigen Konformitätserklärung: Wachstum des Lebensmittelsektors auf der Agenda von Fibrepak Nachhaltiges Fibrepak - ein natürliches Verpackungsmaterial, das thermogeformten, feuchten Zellstoff verwendet - wird vor dem Hintergrund der strengen EU-Vorschriften im Lebensmittelsektor Aufsehen erregen. Denn nachdem die Qualitätswerkzeuge "Gute Herstellungspraxis" und "Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte" für Verpackungen mit Lebensmittelkontakt implementiert wurden, soll Fibrepak nun eine Konformitätserklärung für Materialien mit Lebensmittelkontakt erhalten. In der EU-Gesetzgebung zum Lebensmittelkontakt sind verbindliche Anforderungen festgelegt, nach denen Unternehmer für einige Materialarten mit Lebensmittelkontakt - einschließlich recycelter Kunststoffe - eine schriftliche Konformitätserklärung vorlegen müssen. Fibrepak...