Spezlwirtschaft am Tegernsee
Das kulinarische Bayern in seiner schönsten Form erleben. Am 22. März 2020 laden die Egerner Höfe ein, Sternekoch Thomas Kellermann über die Schulter zu schauen und die regionalen Partner des Hauses kennenzulernen München / Rottach-Egern,…
Drei Spizenköche, ein Event
Bei „Tantris meets Tegernsee“ ließen Kultkoch Hans Haas, Gourmetkoch Alios Neuschmid und Sternekoch Thomas Kellermann kulinarische Träume gemeinsam Wirklichkeit werden München / Rottach-Egern, Juli 2019 – Eins, Zwei oder Drei: Bei dem exklusiven Kochevent „Tantris…
Kochkurse bei Sternekoch Thomas Kellermann
München / Rottach-Egern, Mai 2019 – Frische Kräuter, knackiges Gemüse und feine Soßen – zusammen mit Sternekoch Thomas Kellermann tauchen Gourmetfreunde in den Egerner Höfen in die regionale Kulinarik rund um den Tegernsee ein. Im…
Die Egerner Höfe kochen über: Tantris meets Tegernsee
AM 14. JULI VERWÖHNEN KULTKOCH HANS HAAS UND SOUS CHEFIN SIGI SCHELLING, LOIS NEUSCHMID SOWIE STERNEKOCH THOMAS KELLERMANN IHRE GÄSTE MIT EINEM GEMEINSAMEM 6-GANG MENÜ Einen Sonntagmittag deluxe verbringen Gäste am 14. Juli ab 13…
Sternekoch Tobias Jochim neuer Küchendirektor im Bachmair Weissach
Ab Juni ist der ausgezeichnete Koch Tobias Jochim neuer Küchendirektor im Hotel Bachmair Weissach. Der 38 jährige Sternekoch kommt aus dem Schweizer Grand Hotel Tschuggen und übernimmt ab sofort die Verantwortung für die Vielfalt der gastronomischen…