Roter Hahn Knödelrezept

Rezept-Tipps aus Südtirol von „Roter Hahn“

Tagtäglich verwöhnen die Südtiroler Bäuerinnen Familie, Freunde und Gäste mit ihren hausgemachten Köstlichkeiten. Dabei orientieren sie sich vor allem an der jeweiligen Jahreszeit: ... weiterlesen →

„Roter Hahn“: Südtiroler Bauernhonig – naturrein und artgerecht

Süßes von glücklichen Bienen Ob dünnflüssig in leuchtendem Gold, cremig gerührt in zartem Hellgelb oder sirupartig in dunkler Bronze – die Honigsorten der Marke „Roter ... weiterlesen →

„Roter Hahn“: Südtiroler Speck vom Bauern – nachhaltig produziert statt importiert

AbgeSPECKt wird später: Denn sofern Südtirols Food-Klassiker das Siegel von „Roter Hahn“ trägt, können ihn Fleischliebhaber bedenkenlos genießen. Verwenden dürfen die Marke ... weiterlesen →

Neuer “Bäuerlicher Feinschmecker 2016”: Kulinarische Reise durch Südtirol

„Roter Hahn“: Neuer „Bäuerlicher Feinschmecker 2016/17“ – Kulinarische Reise durch Südtirol Pressknödel auf dem Ritten, Spinatnocken an der Weinstraße, Kaiserschmarrn ... weiterlesen →

Südtirols energieautarke Ferien-Bauernhöfe

Schon um die 100 Höfe der Südtiroler Marke „Roter Hahn“ sind nicht nur in Sachen Ernährung wahre Selbstversorgungs-Künstler. Immer mehr Bauern setzen konsequent auf alternative ... weiterlesen →

“Roter Hahn”: Bauernhöfe mit Geschichte

Ihre Mauern würden jede Menge erzählen, wenn sie nur könnten … Viele Südtiroler Bauernhöfe haben bereits Jahrhunderte überdauert und dabei so einiges erlebt, zum Beispiel als ... weiterlesen →
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