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AEGEAN bringt das Beste der griechischen Gastronomie mit drei hervorragenden griechischen Köchen und Griechenlands erstem Master of Wine in die...

Buenos Aires/Frankfurt, 21. Februar 2018 - Bereits seit drei Jahren hat es sich das Projekt "10 manos" zum Ziel gesetzt,...

Am 24.06.2018 gehen kulinarisch gesehen an Bord der EUROPA die Sterne auf. MS EUROPA-Küchenchef Tillmann Fischer heißt bekannte Sterneköche wie...

Nocker-Schwarzenbacher: Regionalisierung der Mangelberufsliste für Köche dringend notwendig Bundesspartenobfrau Petra Nocker-Schwarzenbacher WKÖ-Tourismus-Obfrau zu Fachkräftemangel: Wir brauchen Maßnahmen, die Probleme am...

Das FSGG-Küchenteam wird von Markus Dworaczek (l.) und Marcel Tönnißen geleitet. © Holger Bernert Der eine war zuletzt selbstständiger Gastronom....

Wie sieht die Ernährung der Zukunft aus? Wie werden Köche steigenden Anforderungen der Verbraucher gerecht, wenn es um Ernährungsthemen geht?...

Der Beruf des Kochs kämpft ums Überleben, Droht der Köchemangel in Deutschland? wird unattraktiv und niemand will ihn retten -...

Sylt mit neuem Food-Konzept für die Restaurants KAI3 und Strönholt München/Hörnum (w&p), 15. Mai 2017 — Nur vom Feinsten: Ab...

Brüderabend im AXICA Pop-up Restaurant in der Sky Lobby Im Rahmen des eat!Berlin Festivals öffnete die AXICA für zwei Abende...

Riesenauswahl für jeden Geschmack: Mehr als 100 Spitzenrestaurants gehen ab 1. Februar an den Start: 360°-Panoramen geben Rundum-Einblick ins Ambiente...

Friesenkrone lässt die Beste testen Julia Komp, Produktscout für Friesenkrone, hat Restaurant Schloss Loersfeld einen Stern gesichert. Jetzt ist es...

Die Kilian Stuba des Travel Charme Ifen Hotels wird im aktuellen Guide Gault&Millau Österreich mit 17 Punkten ausgezeichnet BERLIN/MÜNCHEN, 30....