BUTTER, IMMER TEURER, IMMER BELIEBTER DEUTSCHLAND IST NACH WIE VOR MARKTFÜHRER EUROPAS

19. Januar 2022- Im Januar 2022 stieg der Preis für Butter in Europa im Vergleich zum Vorjahr um 75,06% (Daten CLAL), eine Rekordsumme für eines der seit jeher beliebtesten Milchprodukte: In den 27 Ländern der…

EU-Siegel schützt Produkte mit besonderer Herkunft

Worauf sollten Verbraucher achten? Das rot-gelbe AOP-Logo und das blau-gelbe g.g.A.-Logo bieten den Verbrauchern mehr Orientierung Nicht einmal jeder 10 Deutsche kennt die europäischen Gütesiegel „geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U.) und „geschützte geographische Angabe“ (g.g.A.), die bereits…

Märker Fine Food: Inspiration zur Spargelsaison

Märker Fine Food: Inspiration zur Spargelsaison

Bei Märker Fine Food wird die Sauce Hollandaise nach dem klassischen französischen Vorbild der hellen, aufgeschlagenen Buttersauce mit echter Markenbutter, Weißwein und frischer Zitrone hergestellt. Mit seinem Saucenklassiker stellt das Unternehmen eine zuverlässige Alternative zur…

Das Revival der Butter

Butter ist im Ausland plötzlich wieder gefragt, der Absatz steigt und in den letzten 12 Monaten gingen die Butterpreise in Europa steil nach oben. Nur die Schweizer Bauern spüren nichts davon. Interessanterweise steigen nicht nur…

Rosenstein & Söhne 3in1 Donut-, Cupcake- und Cakepop-Maker

Der vielseitige Bäcker für daheim: Begeistern Sie mit kleinen Naschereien Rosenstein & Söhne 3in1 Donut-, Cupcake- und Cakepop-Maker, www.pearl.de Kaum hat man die Weihnachtvöllerei erfolgreich hinter sich gebracht, steht auch schon die nächste Küchenschlacht an:…

FrischeMolkerei HERZGUT feiert 20 Jahre streichzarte Butter

Rudolstadt, 22. September 2015 – Die FrischeMolkerei HERZGUT hat einen großen Grund zu feiern, denn die kleine HERZGUT Butter und wird 20 Jahre alt. Seit zwei Jahrzehnten behauptet sich die von Natur aus streichzarte Butter…

HERZGUT Kräuterbutter macht mit taufrischem Design Appetit

Rudolstadt, 09. Juni 2015 – Die FrischeMolkerei HERZGUT hat ihrer Kräuterbutter einen taufrischen Look verpasst. Der neue Einwickler verspricht schon auf den ersten Blick eine Extraportion Kräutergeschmack. Dafür bildet er ab, was die sahnig gelbe…

HERZGUT Butter für hervorragende Qualität mit Gold ausgezeichnet

Rudolstadt, 19. Mai 2015 – Die Buttersorten der FrischeMolkerei HERZGUT sind von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) für ihre hervorragende Qualität mit Gold ausgezeichnet worden. Sowohl die streichzarte Butter (125 Gramm) als auch die Thüringer Butter…