Deutschlands Genussbotschafter: Peer F. Holm zum Sprachrohr des internationalen Sommelier-Verbands ASI ernannt
Paris, Mai 2019: Antwerpen am 15 März 2019. Um 17.34 Uhr ertönt ein Urschrei durch den Elisabethzaal. Ein vor Freude strahlender...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Kulinarische Hansestädte 6 Events und Festivals für Feinschmecker
Foodfestival Lepeltje Lepeltje (2015), Zwolle. Quelle: Niederländisches Büro für Tourismus & Convention (NBTC)/MarektingOost Von 'Bokbier' und Wein über deftige Aale...
Frittenlove auf dem Grill: Der Beilagenstar des Sommers
(Bildquelle: Frittenlove) Stuttgart, 22.05.2019 - Frittenlove Fritten von Sternekoch Sascha Wolter gehören jetzt auch auf den Grill: Sie verbannen Folienkartoffeln...
Sterne- und Haubenköche auf der Alm: „The Unplugged Taste“ in Schenna/Südtirol
„The Unplugged Taste“ in Schenna/Südtirol: Gourmet-Open-Air auf der Alm Sterne- und Haubenköche am Holzherd Im Rahmen des alljährlichen Gourmet-Open-Airs „The...
Seefelder Strudelfest
Das Seefelder Strudelfest verwandelt die Fußgängerzone in eine herrlich duftende und traditionelle Flaniermeile, die zum Genießen einlädt. ©Olympiaregion Seefeld Pikant...
EATALY: Tag des Weines
Am 25. Mai 2019 ist Tag des Weines München, Mai 2019 (w&p) — Eigentlich braucht es keinen Anlass, um eine...
Friesenkrone SJØ-Challenge 2019
Friesenkrone SJØ Matjes mit Rhabarber, Hanfsamenmousse und Blaualgenspirale von Dominik Holl. Finalist Dominik Holl überzeugt mit Superfood Matjes Die Friesenkrone...
Petersilienforschung: Neues Petersilien-Virus von Braunschweiger Forschern der DSMZ entdeckt
Neues Petersilien-Virus kommt im Raum Braunschweig und anderen Teilen Deutschlands vor Pflanzenvirenforscher der DSMZ in Braunschweig entdecken neues Petersilien-Virus Die...
Pralinenkurs für Anfänger direkt vom Pralinenhersteller
Die kreativsten Chocolatiers öffnen für Sie die geheimsten Pralinenrezepte. Pralinenseminar für Anfänger in der PETERS SchokoWelt in Lippstadt Sie möchten...
So is(s)tDeutschland – die große Ernährungsstudie
Die Deutschen essen immer unterschiedlicher. Schnell und spontan wegen Stress im Alltag oder langsam und gesund aus Überzeugung. Gute Ernährung...
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Neuer General Manager im Radisson Blu Hotel Reussen, Andermatt
München/Andermatt, 15. Mai 2019 (w&p) — Von Zürich nach Andermatt: Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung im Gastgewerbe übernimmt Andreas...
WENN PARMIGIANO REGGIANO AUF FISCH, FLEISCH UND DESSERTS TRIFFT
Es ist ein Mythos, dass Parmigiano Reggiano nicht zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Das Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano sowie...
