Neue Direktorinnen für drei Adagio Aparthotels
Wechsel an der Spitze der Häuser in Köln, München und Wien Adagio Aparthotels begrüßte in den vergangenen Wochen in drei...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Nachhaltigkeit – in Hotellerie und Gastgewerbe immer wichtiger
GreenSign - Das Nachhaltigkeitssiegel für Hotels Die Bedeutung der Nachhaltigkeit wird in der Gastronomie und Hotellerie immer wichtiger. Immer mehr...
Die erste plastikfreie Überraschungsbox
Die Whole Food Box hat sich zum 6-monatigen Bestehen Whole Food Box Plastikfrei etwas ganz Besonderes ausgedacht und bringt die...
„Mineralwasser-Small-Talk“ im Restaurant: Spritzige Fakten für einen unterhaltsamen Abend
Worüber sich Gäste im Restaurant unterhalten, hängt zum Teil vom Grund ihres Mit dem Mineralwasser-Wissen fürs Restaurant gibt es neuen...
Gewinner des südback Trend Award 2016 stehen fest
Frische Ideen belegen die hohe Innovationskraft der backenden Branche Es ist entschieden: Eine hochrangige Jury hat in Stuttgart die drei...
Harry’s Home Hotels ab 2018 auch in der Schweiz
Die österreichische Hotelgruppe Harry’s Home expandiert in die Schweiz: Ende 2018 wird in Zürich/Wallisellen, Feierlicher Spatenstich für das Harry’s Home...
Neu: Übernachten in der Berglodge Ristis
Ein Herbstprogramm für die ganze Familie Die Berglodge Ristis hoch über Engelberg/Zentralschweiz. Bildnachweis: Engelberg-Titlis/Fotograf Christian Perret Ein Urlaub im Klosterdorf...
Restaurant JAAN im SWISSÔTEL The Stamford erhält Michelin Stern
Vielseitig und anspruchsvoll: Singapur gilt schon lange als gastronomischer Hotspot mit talentierten Küchenchefs und erstklassigem Street Food. Um dies zu...
Vom Feld auf den Teller die Reise der Kartoffel
Lamb Weston: Die Reise der Kartoffel-Produktion Die Nachfrage nach Kartoffeln nimmt ständig zu. Dafür braucht es immer bessere Technologien, nachhaltigere...
Retroclassix Furniture – Einrichten mit original Vintage-Möbeln
Schöne Vintage-Möbel sind heiß begehrt. Die Originale der 20er bis 70er Jahre versprühen Charme und zeigen, dass gutes Design immer...
Xmas pop-up Restaurant
Zum ersten Mal seit ihrem Bestehen eröffnet die AXICA in Berlin ein Direkt am Brandenburger Tor: das XMAS Pop-up Restaurant...
Mit SPACE GRILL, dem Gas Grill zum optimalen Grillvergnügen
Wo ist das Grillieren erlaubt? Der Sommer ist zurück. Ein würziger Fleischduft nach Gegrilltem regt unsere Sinne nach einer knackigen...
