Vielseitig und anspruchsvoll: Singapur gilt schon lange als gastronomischer Hotspot mit talentierten Küchenchefs und erstklassigem Street Food. Um dies zu würdigen veröffentlichte der renommierte Guide MICHELIN soeben die erste Singapur Ausgabe und listet darin die 29 besten Restaurants der Stadt. Darunter auch das JAAN im Swissôtel The Stamford, das mit einem Stern ausgezeichnet wurde.
Das JAAN gilt seit rund 15 Jahren als eines der führenden französischen Restaurants in der südostasiatischen Metropole. Die 40 Personen fassende, vielfach preisgekrönte Adresse empfängt die Feinschmecker mit modernem Design sowie einer beeindruckenden Aussicht über die Stadt und die vorgelagerten Inseln. Der britische Küchenchef Kirk Westaway – Gewinner des S. Pellegrino Young Chef 2015 für Südostasien – demonstriert seine Leidenschaft für frische Zutaten und einfache, aber köstliche Gerichte, in denen sich Tradition und Kreativität harmonisch verbinden.
Die Liste der Auszeichnungen für das Restaurant ist ebenso lang wie eindrucksvoll. Zu den jüngsten Highlights gehört das jährliche Asia’s 50 Best RestaurantsRanking von S. Pellegrino und Acqua Panna, bei der das JAAN 2016 zum vierten Mal dabei ist und in diesem Jahr den 29. Platz belegt.
Serviert werden aktuell fünf Menüs zwischen fünf und zehn Gängen, die preislich zwischen 168 und 498 Euro angesiedelt sind. Besonders exquisit: Das aus sechs Gängen bestehende KRUG Menü in Kombination mit erlesenen Tropfen aus einem der besten Champagnerhäuser der Welt.
Das Restaurant ist von Montag bis Samstag jeweils von 12.00 bis 14.30 Uhr sowie von 19.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Weitere Informationen rund um das Konzept, das Team und die aktuellen Menüs sind auf der Website unter www.jaaan.com.sg erhältlich. Reservierungen können per Mail an jaan.bookings@swissotel.com sowie telefonisch unter der Nummer +65 – 6837 – 3322 getätigt werden.
Über Swissôtel
In mehr als 30 Top-Destinationen weltweit bietet Swissôtel Hotels & Resorts dem Gast eine Unterkunft in bester Lage, von der sich das jeweilige Reiseziel hervorragend erkunden lässt. Die aus der Schweiz stammende Marke bleibt ihren regionalen Wurzeln treu und kombiniert echte Schweizer Gastfreundschaft mit intelligentem Design sowie lokalem Flair. Vor dem Hintergrund einer generellen sozialen Verantwortung und aufrichtigem Engagement, einen positiven Beitrag für die Destination zu leisten, erfüllt jedes Swissôtel führende Nachhaltigkeitsstandards und verpflichtet sich zu einem gleichermaßen respektvollen Umgang mit Gästen, Teammitgliedern und der Umwelt. Swissôtel ist Teil von AccorHotels, einer weltweit operierenden Hotelkette, die sich als Reise- und Lifestylegruppe sowie als Digital Innovator einen Namen gemacht hat. AccorHotels bietet einzigartige Erlebnisse in mehr als 4.000 Hotels, Resorts und Residences sowie in über 2.600 exklusiven Privatwohnungen. Swissôtel ermöglicht Geschäfts- und Freizeitreisenden ein lokal inspiriertes Reiseerlebnis, geprägt durch Energie, Leidenschaft und Vitalität. Weitere Informationen und Reservierung unter www.swissotel.de.
Für weitere Presseinformationen und Bildmaterial:
Nicole Maier/Desiree Brandhoff
Wilde & Partner Public Relations
Tel. +49 (0)89 – 17 91 90 – 30 / – 91
nicole.maier@wilde.de
desiree.brandhoff@wilde.de
www.wilde.de
facebook.com/WildeundPartner / newsroom.wilde.de / twitter.com/WildePR
www.wilde.de/Anlage/PM_Swissôtel_The_Stamford_Jaan_Restaurant.pdf
Druckfähiges Bildmaterial finden Sie hier:
www.wilde.de/Anlage/JAAN_Interior_Credit_Swissotel.jpg
www.wilde.de/Anlage/Atlantic_Cod_Credit_Swissotel.jpg
