Markus Dworaczek und Marcel Tönnißen arbeiten Hand in Hand – Kulinarisches Sondereinsatzkommando
Das FSGG-Küchenteam wird von Markus Dworaczek (l.) und Marcel Tönnißen geleitet. © Holger Bernert Der eine war zuletzt selbstständiger Gastronom....
GastroSzene
Beiträge zur GastroSzene in Deutschland und international, Themen für Gastronomie und Gastronomen und Köche mit aktuellen Nachrichten im Magazin finden.
The Chedi Muscat ernennt Dorin Schuster als neuen Küchenchef
The Chedi Muscat ernennt Dorin Schuster als neuen Küchenchef München/Muscat, 10 Oktober 2017: The Chedi Muscat freut sich über die...
Kochen, Klönen und Genießen
Küchenchef Robert Richter bei der Arbeit (Parkhotel Rügen) Robert Richter ist Küchenchef. Einer mit Auszeichnung und mit Leidenschaft. Und einer...
„LEIDENSCHAFT FÜR GENUSSERLEBNISSE MIT ALLEN SINNEN & FLORIAN KUCHER“
Genusshotel Kucher's Landhotel: Tradition verpflichtet - Der Sohn kehrt zurück in den elterlichen Betrieb Das Feuer im heimischen Herd brennt,...
Küchenchef Bernhard Tintemann vom Moselschlösschen
Kulinarische Gratwanderung zwischen Tradition und Moderne Koch: Bernhard Tintemann D- Traben-Trarbach. 28.08.2017. Kulinarische Gratwanderung zwischen Tradition und Moderne - „Essen...
Kulinarischer Brexit und selbst gezapftes Guinness
Genussvoller Jahresausklang bei den 16. Kühlungsborner (c) Friederike Hegner 2017 TSK Kuehlungsborner Gourmet Tage 2017 Tillmann Hahn Gourmet-Tagen Genießer an...
Zum zweiten Mal in Folge erhält das Restaurant des Comfort Hotels am Medienpark den „Stern der Gastlichkeit“
„Qualität ist kein Zufall, sondern vielmehr harte Arbeit des Teams.“ Für Thomas Thomas Rechl, Martin Kemmer und Uwe Völker (v.l.)...
Gaumenfreuden am rechten Rhein-Ufer
eat-the-world startet neue Kulinarik-Tour in Köln-Deutz Köln/Berlin, den 18. Juli 2017 (w&p) – Leckerer Rundgang im Kölner Kultviertel: Mit Deutz...
Olympiade der Köche kommt nach Stuttgart
Bei der größten Kochkunst-Ausstellung der Welt ist höchste Präzision gefragt.Quelle: VKD Gourmet-Gipfel findet ab 2020 auf dem Stuttgarter Messegelände statt...
Verband der Köche: Die „Ernährung der Zukunft“
Wie sieht die Ernährung der Zukunft aus? Wie werden Köche steigenden Anforderungen der Verbraucher gerecht, wenn es um Ernährungsthemen geht?...
In Deutschland gehen die Köche aus
Der Beruf des Kochs kämpft ums Überleben, Droht der Köchemangel in Deutschland? wird unattraktiv und niemand will ihn retten -...
Dips rein und fertig: So einfach gehen Fancy Burger
Nürnbergs Burger-Guru inspiriert von Dipster: Burger-Guru Hack "Leider ausverkauft!": wenn Marco Hack, Küchenchef bei Nürnbergs derzeit angesagtestem Burgerladen "Kuhmuhne" (...
