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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Özdemirs Tierlabel verbessert Schweinehaltung nicht

Weidehaltung von Schweinen im SauenhainÖzdemirs Tierlabel verbessert Lebensbedingungen von Schweinen nicht Presseinformation Özdemirs Tierlabel verbessert Lebensbedingungen von Schweinen nicht Potsdam, 15. Juni 2022. Das von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir vorgeschlagene neue Tierwohl-Label sorgt nicht dafür, dass sich die Lebensbedingungen für Schweine in Deutschland ver- bessern werden. Nach Özdemirs Vorschlag soll die verbindliche Kennzeichnung der Tierhaltung auf den Verkaufsverpackungen nicht mehr 4, sondern künftig 5 Halte-Kategorien umfassen. Die bisherigen Standards der industriellen Fleischproduktion (Stall, Stall-Plus, Frischluftstall und Freiland) sollen im Laufe des Jahres 2023 um die Güte-Stufe "Bio" ergänzt werden. Im ersten...
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Pack4Food24 – Das B2B Bestellportal für Verpackungen und Gastronomiebedarf

Im Sortiment des Großhandelsprofis finden Restaurants, Imbissbetriebe, Hotels und Lebensmittelhändler zahlreiche Lösungen für ein erfolgreiches Tagesgeschäft Serviceverpackungen von Pack4Food24Pack4Food24 ist eine Onlineplattform der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, und zählt im Segment der Onlineanbieter für Serviceverpackungen, Tischprodukte, Hygieneartikel und Reinigungsmittel für Gastronomie, Imbiss, Hotel und Lebensmittelhandel, nicht zuletzt auf Grund der Zugehörigkeit zur Ragaller Gruppe Deutschland, zu den leistungsfähigsten Vertretern. Neben herkömmlichen Verpackungslösungen für den To Go und Take away Verkauf von Speisen, Imbissprodukten, Backwaren, Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, usw. entwickeln die Spezialisten von Pack4Food24 das Sortiment des B2B Bestellportals auch und...
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wein.plus und Bottlebooks vereinbaren Kooperation

Strategische Zusammenarbeit für internationale Wein-Events Die europäische Weinplattform wein.plus und der auf die Weinbranche spezialisierte Datenmanagement-Spezialist Bottlebooks in München haben eine umfassende Zusammenarbeit vereinbart. Mit der Kooperation bündelt Bottlebooks sein Portfolio zum Sammeln, Speichern und Teilen von Weininformationen für Veranstaltungskataloge, Online-Shops und Messen mit den innovativen wein.plus-Lösungen zur Organisation von Vor-Ort-, Hybrid- und Online-Veranstaltungen. Aus der Kombination der beiden speziell auf die Bedürfnisse der Weinbranche zugeschnittenen Kompetenzen entsteht eine flexible und besonders kostengünstige Komplettlösung für Veranstalter jeder Größe. Denn sie nutzen und zahlen nur die Komponenten, die sie für ihren...
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Elektrischer Schaschlikgrill für Balkon und Terrasse

SchaschlikgrillElektrischer Schaschlik-Grill für Balkon, Terrasse oder Garten Die Grillsaison gilt offiziell als eröffnet. Für Abwechslung auf dem Grillteller und ein kulinarisches Geschmackserlebnis sorgt der Schaschlik - vorausgesetzt, er wird auf einem geeigneten Grill zubereitet. Aber was ist überhaupt ein Schaschlik und welche Vorteile bringt ein guter Schaschlikgrill im Vergleich zu einem herkömmlichen Holzkohlegrill mit sich? Schaschlik und seine Herkunft Der Begriff "Schaschlik" besitzt seinen Ursprung in der krimtatarischen Sprache. Es ist aus dem Wort "Schisch" abgeleitet, dessen Bedeutung auf "Spieß" oder "Schwert" liegt. Diese bilden die Basis für den Schaschlik,...
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HERZLICH WILLKOMMEN „MILKY JUNE“, MONAT DER MILCH

Folgen Sie der neuen Initiative der sozialen Medien mit dem Projekt "Think Milk, Taste Europe, Be Smart" Rom, 8. Juni 2022 - 30 Tage, die der Milch gewidmet werden, 30 Arten, davon zu erzählen und nur ein Hashtag - #milkyjune - um keinen der Beiträge zu verpassen: Folgen Sie der "Staffette" in den sozialen Medien, um den Juni zu feiern, der weltweit der Milch und den Milchprodukten gewidmet wird. Dieses bereits seit vielen Jahren bestehende Jubiläum, das 1937 als National Milk Month ins Leben gerufen wurde, wird auch in Deutschland...
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Wolstton – Nachhaltigkeit in der Kapsel

Die Premium-Kaffeemarke Wolstton hat mit ihrem erstklassigen Spitzenkaffee in der 100% biologisch abbaubaren Kapsel eine Weltneuheit auf den Markt gebracht. Darüber hinaus zeichnet sich das Unternehmen durch sein ökologisches und soziales Engagement aus. Kapselkaffee und Nachhaltigkeit klingt eigentlich nach absoluten Gegensätzen. Das es auch anders geht, beweist das spanische Unternehmen Wolstton. Ökologisch, wirtschaftlich und sozial nachhaltiges Handeln zieht sich durch den gesamten Produktionsprozess und beginnt bereits bei der Herkunft der Kaffeebohnen. Bei der Auswahl der Anbaugebiete ist der soziale Aspekt für die Produzenten neben dem hohen Qualitätsanspruch das entscheidende Kriterium....
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Nachhaltigkeitserfolg: Bundesernährungsministerium erhält einmilliardste VdF-Mehrweg-Flasche

(Bildquelle: VdF)Heute überreichte Klaus-Jürgen Philipp, Präsident des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF), im Namen der deutschen Fruchtsafthersteller symbolisch die einmilliardste Glas-Mehrweg-Flasche an Ministerialdirigentin Dr. Bettina Hartwig. Seit 50 Jahren ist das verbandseigene Kreislauf-System im Einsatz und bis heute wurden 1 Milliarde Flaschen als Neuglas eingespeist. Mit viel Weitblick und einer großen Portion Pioniergeist gestartet ist die Solidargemeinschaft der deutschen Fruchtsafthersteller heute Sinnbild einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft, wie auch Ministerialdirigentin Dr. Bettina Hartwig während der Verleihung betonte: "Es ist ein gelungenes Beispiel der Verbindung von Ökonomie und ökologischer Verantwortung. Damit ist das...
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Das Münchner Unternehmen etepetete GmbH baut Marketing und Vertrieb aus

Personelle Stärkung für Wachstum & Expansion Heiko Eckert (CMO) Philippe Renoirte (COO)München, im Dezember 2021 - Das klimaneutrale Unternehmen etepetete GmbH ( www.etepetete-bio.de) hat zum 1. November die Positionen "Chief Marketing Officer" und "Chief Operating Officer" neu besetzt. Ab sofort werden Heiko Eckert und Philippe Renoirte das Team des Münchner Unternehmens rund um die Geschäftsleiter Georg Lindermair und Christopher Hallhuber unterstützen. Heiko Eckert (41 Jahre) kann für seine neue Position des CMO auf zahlreiche berufliche Erfahrungen zurückgreifen. Nach erfolgreichen Jahren auf Agenturseite, war er fünf Jahre für den Aufbau von...
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Ist Alkohol für Hunde geeignet?

DoggyBed ManufakturWenn sich der Mensch zum Feierabend ein Glas Wein oder Bier einschenkt, dann geht er daran nicht zugrunde. Auch Hunde sind manchmal neugierig, ein unbeaufsichtigtes Glas Bier zu kosten. Doch Alkohol kann sehr schädlich für den Hund sein. Bier schmeckt dem Hund Ein Tier würde niemals ein Nahrungsmittel zu sich nehmen, das ihm schadet. Stimmt das? Tatsächlich hält sich diese Aussage so beharrlich, wie sie falsch ist. Bier scheint manchen Hunden gut zu schmecken. So wie sich Eintagsfliegen an Weingläsern betrinken und Paviane an vergorenen Früchten kauen, bis sie...
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